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ps:亲爱的们,实在不好意思,因为则喜粗心,上一章节名字写错了,应该是七十一章。由于改起来太麻烦,就只好这么挺着了。下面请欣赏第七十二章吧!以上!
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杂货铺里,李枣儿放下手里的账本,问坐在对面的杨福道:“我记得昨天是进了一批彩线吧?为什么这上面没有记?”
杨福忙道:“我想,不过几文的东西,什么都记上姑娘看起来麻烦。”
李枣儿摇摇头,道:“杨大哥,你不记上,虽说不过是几文钱的出入,但我若是对不上帐,便得反复核对几次,反倒更是麻烦。”
“原来是这样啊。”杨福摸了摸耳朵,不好意思地道:“我还以为,把这些小事记在心里就好了,省得麻烦。”
李枣儿又摇摇头,指指账本,道:“杨大哥,虽说这是个小杂货铺,进出买卖的货品数量不多,但种类却是十分繁杂,你能保证你每个都能记得清楚吗?就算现在记得清楚,以后呢?”
杨福忙点头,道:“我以后会都记上的。不过姑娘,咱这么个小铺子,用得着么?”
李枣儿失笑,道:“这和铺子的大小没有关系。做生意说白了,其实就是低进高出,在这里面,多少钱进的货,多少钱卖出去的,中间的差额,再去除铺子其余的支出,就是盈余……就是赚的钱。不记账的铺子,连最基本的盈余都算不清楚,那是做不长远的。”
见杨福仍是一知半解的样子,李枣儿又道:“现在这个账本,算是最简单的了。要是按我的想法,至少得有两本账本,一本是记现金……啊不是,就是在我们手里随时都能支出的银两。一本得记上,我们铺子有多少钱存在钱庄,或者是当铺抵押,或者向别人借的钱等等。当然了,现在还用不着。”
杨福虽然听得不是很明白,仍一直凝神听着,为难道:“这一本就够我头疼的了,两本……”他连连摇头,道:“我可做不来。”
“做不来也得做。”李枣儿一边说,一边提笔将账本补充整齐,道:“若是将来铺子开得大了,还会更多。像……”她斟酌着解释道:“像是,这铺子哪天漏雨,或者门窗坏了,修善花的钱,是都要记进去的。还有,假若以后请了人来帮忙,长期的,短期的,衣食住行花的钱,也是要记的……总之呢,账本这东西,是越详细越好,当然,在详细的基础上,能够做到简洁明了那就最好了。”
杨福的脸色有些发白,道:“姑娘,你说的可是真的?不瞒你说,记账这个事,我也是硬着头皮做的。对错就先不说了,单说有些字我都不会写。若是以后还要再多……实在是难为死我了。”
李枣儿安慰地对他笑笑,道:“杨大哥不必着急,我说的都是以后的事。好在这铺子小,慢慢来也无妨。日后杨大哥做得多了,熟能生巧,做起来就会顺手了。再说字嘛,我们的铺子多说也就百来种东西,就是三天记一个物件名字的写法,一年也足够了。”
杨福这才略微安心,又是服气又是羡慕地看着李枣儿道:“姑娘真是厉害,不仅知书识理,连做生意的事都是明明白白。怪不得大少爷要你来帮忙,我看,哪天我和少爷说,把这铺子让姑娘管算了。我就给姑娘打个下手就完了。”
“他啊,才不肯将这铺子让给我。再说了,就算让了,我也是不要的。”李枣儿说着,忽地想起一事,道:“他不常来这铺子么?怎么我来了好几次都没见着他。”
杨福有些诧异地道:“不是啊,少爷这几天常来的。”他想了想,又道:“不过,好像少爷来的时候,多半是晚上了,姑娘你都不在。说来,前天他还来了呢。”
李枣儿“哦”了一声,前天因为李富带着徐红椒回了李家,她没有过来,倒说得过去。只是,照杨福的话说,这几天云朝阳都是晚上来,这听起来倒有些怪了。
“姑娘可是有事找少爷?”杨福道。
李枣儿犹豫一下,还是问了出来:“这几天他来的时候,气色还好吧?”
杨福觉得李枣儿问的有些奇怪,“挺好的啊,怎么了?”
“没什么。”既然杨福说云朝阳气色不错,那也就是说婚礼那天之后,冯月兰和云朝阳并没有找他的麻烦,李枣儿也就放了心,脑袋又想到生意上的事,“对了,上次进的胭脂好像都卖完了吧?”
“是啊!我正想说这事呢,姑娘怎么知道的?”杨福惊讶地看着李枣儿,迷惑地问。
“账本啊!数量,总价一核对,就明白了。这就是记账的好处。”李枣儿道:“即使是最简单的账本,若是明白人来看,一眼就能知道这铺子的经营状况。”
杨福叹服不已地道:“那依姑娘的意思,我再进些胭脂?还是?”
李枣儿笑道:“杨大哥现在是这铺子的掌柜,自己拿主意就是了。不过……”她摸了摸自己的脸,看着指端染上的淡红色,皱眉道:“只是这胭脂我用了些日子,总感觉并不如传言中的那么好,只怕过一阵子就不好卖了。”
杨福下意识地看向李枣儿脸,见她双颊淡红,细致润泽,虽也见过别家姑娘染胭脂,但他就是觉得涂在李枣儿的脸上与别不同,更为娇俏可人一些。只看了一眼,便慌乱起来,急急收了目光,低下头,喃喃道:“我倒是觉得,咱这是小铺子,来买这胭脂的都是普通人家的姑娘,用这个也就过得去了,她们哪里有姑娘的眼界。”
李枣儿听着这话,觉得不怎么是滋味,她不解地看着杨福,刚要细问,忽地门声一响,小菱笔直地冲进来拉住她的手,将自己的脸凑近,一左一右偏给她看,“枣儿姐姐,你看,好看吗?”
小菱模样乖巧,生得一双大眼,性格天真娇憨,又确如云朝阳所说,做得一手好女红,李枣儿十分喜欢她,因此虽认识不久,两人便已十分要好了。
“小菱!什么好不好看!”杨福见小菱不敲门就冲了进来,微板了脸,道:“我和姑娘在说话,你怎么就进来了!还有,不是让你看着铺子,你跑进来,来客人怎么办!”
“都晌午了,客人都吃饭去了,哪里有什么人。”小菱哪里会怕自己的哥哥,只顾拉着李枣儿的手,一叠声地问:“好看吗?好看吗?”
杨福虽不明白小菱问的是什么,但李枣儿一眼便看了出来,细细端详着小菱的脸,有些惊讶地道:“小菱,你这胭脂……可不是铺子里的那一种。”
“当然不是!”小菱得意地冲杨福做了个鬼脸,对李枣儿道:“大哥说那是铺子的东西不让我用,我就只好自己做啦!”
小菱说的含糊,但李枣儿却听的明白,料想是小菱看见铺子里卖胭脂,想要拿了用,杨福不肯。看了杨福一眼,她心道云朝阳确实没看错人,不过一盒小小的胭脂而已,说丢了也好,坏了也罢,怎么样也能圆过去,就算直说是给了小菱,别人也不会说什么。但杨福却一板一眼地做事,说明他应是值得信任的。
“你这丫头,铺子上的东西那是少爷的,我们怎么能随便动!”杨福无奈,对这个妹妹也是没有法子。这时听得外面有人喊掌柜买东西,他便匆匆出去了。
杨福出去后,李枣儿拉了小菱坐下,问道:“这胭脂,你自己做的?”
“是啊!我用石榴花做的。”小菱拿了一个小盒子出来,递给李枣儿道:“今年家里的石榴花开得早,我就自己试着做了些。枣儿姐姐你看,是不是比铺子里卖的好看?”
李枣儿打开盒子,见里面只有少少一层,便小心翼翼地沾了一点在手背上涂匀,仔细看了看,又闻了闻,道:“不是很细腻,颜色倒是不错。不像别个那么艳,倒像是……”她又凑近看了看,道:“小菱,你是不是参了些别的什么?石榴花虽有些橙红色,但你这个,却有些偏黄了,乍一看,倒像是杏色。”
“枣儿姐姐的眼真利,我就是觉得石榴花太红了,涂上去像新娘子了,就添了些黄色的野花,我也不知道是什么花,反正最后做出来的就是这个颜色。”小菱嘻嘻笑着,追问道:“枣儿姐姐你也说句话,是不是比铺子里的还好看?”
李枣儿点点头,笑道:“说实话确实更好看些,我也喜欢这个颜色。不过就是太少了点儿,你是怎么做的,应该挺麻烦的吧?”
“我用的是土法子,就是把花碾碎,用细沙滤去渣滓,晾干汁液,滴上一点点油……其实,要是用桂花油更好,抹起来会香香的。”小菱一边说一边比量着,“那么多石榴花,就只得这么一点点而已。”
李枣儿听得有了些兴趣,又问:“你说这个是土法子,那么做胭脂还有别的方法么?”
小菱点头,道:“有的,不过太麻烦了,我听了之后没有记住。”
“你是听谁说的?”李枣儿忙问。
“我祖母啊,可惜她已经过世了。”小菱有些伤感地垂下头,道:“祖母很厉害的,胭脂水粉什么的,她都能自己做。”
“是么……”李枣儿若有所思起来,确实,古代不必现代,没有工厂,没有流水线,所有的东西,包括胭脂水粉,都是手工做的。也就是说,只要知道方法,有了原料,她李枣儿也是做得出来的。
手里拈着装胭脂的小盒子,李枣儿盘算起来。据她所知,比起衣食之类,胭脂这东西在乡下地方买的人并不算多,因此镇上没有人专门做胭脂,一般都是从外面进了货回来卖。除去路费、运费,其实也赚不了太多的钱。
但反过来说,需要胭脂不多,也就是不需要很多的人手,若是能掌握方法,又有廉价的原料的话,她一个人或者就能做出足够附近女人们需要的用量。而且不需要路费,运费,或者反倒能赚得更多……
正想得兴奋之时,杨福忽然领了个人进了屋子,道:“姑娘,钱家有人找你。”
“钱家?二哥?”李枣儿狐疑地看着杨福身后一副下人打扮的年轻男人,问道:“你是?”
“小的韩霜,少爷让我来请姑娘快快回家。”韩霜躬身道。
“回家?”李枣儿心里打了个突,起身道:“家里出什么事了么?”
韩霜飞快地看了李枣儿一眼,垂头道:“少爷的意思好像是说,姑娘的三哥……留书出走了。”
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