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大厅中随着序幕拉开,双方都开始了料理的烹饪,罗兰.琪雅选则的甜点是草莓蛋挞,而若叶琉璃所做的是法式第戎巧克力,两人都以法式糕点进行对碰。
如果在场有人观看过三年前巴黎圣玛丽学院那次料理对决,就会发现双方所做的料理,正是重现当年那场对决,就连所做的料理也是一样。
时间一分一秒的过去,两人的料理也快完成,必要的准备都做好了,等待的只是结果。
首先呈上料理的是若叶琉璃的第戎巧克力球,她比琪雅早上十分钟完成。
“第戎巧克力球!”风雨晨盯着面前的料理砸着嘴,这道点心他还做过,虽然是在料理课时做的试验品,不过味道真的很不错,最后连教导这堂课的讲师都准备让他跟他学做料理,想将风雨晨教导成新一代的糕点之星。
“请!请品尝!”若叶琉璃淡淡的说道,没有丝毫想要介绍料理的意思。
三人也不在意,各自拿起盘中的刀叉在糕点上切下一小块放入口中。
细腻的口感划过舌尖,这是巧克力被打磨到极致特有的柔顺,仅凭这一点,这道料理便上升到了精品的等级。
“黑加仑的风味和加了胡椒的奶油中和,不……不仅仅于此!”堂岛银再次切下一块放入口中,明朗的表情看得出他很欣赏这道料理,至少是带着微笑在品味。
“加了咖喱的巧克力面包也花了很大的功夫!”渡边清河赞叹的点了点头,再次吃下一口,他脸上的笑容更为明显:“复杂而又难以语言,其蕴含的味道和口感真是让人享受!非常美味!”
看着面前的少女,渡边清河眼中闪过一丝惊异,如此年轻厨艺却达到这种水平,即便相比老一辈的糕点大师也不遑多让,这不得为之称叹。
大概所有人都认为风雨晨是来混吃的,面对两位大佬都赞同的料理也说不出个所以然来,他的存在也被忽视,就连他自己都没打算给出个点评啥的,有吃的就很好了,反正都是替人来应付场面的。
这道第戎巧克力和之前他品尝过的试验品自然不是一个等级的料理,那次所做的第戎巧克力是他和榊凉子两人仓促完成的,以学生的料理水平来看自然不错,可和眼前的相比,那就差到天远了。
“评委们都品尝玩了若叶选手的料理,那么现在开始打分,满分为十分!”梦小圆见评委席上的餐盘都空了,明白试吃已经完成,开始宣布第一个阶段的评分。
听到主持人梦小圆的话,众人的目光都看向评委席上的三人,主要的集中对象自然是两位大佬。
“九分!”
堂岛银给出的分数,梦小圆紧接着将结果宣布出来,让全场的人都能听见。
“九分!”
又是一个九分,这已经是很高的评价,满分才十分啊!可见两位大佬对这道料理的赞同极高。
三位评委两人都给出了九分的高分,原本快被忽视的风雨晨瞬间被所有目光凝视,突然的转变让他懵然心里一紧,被吓了一跳。
“雨晨该你打分了……!”坐在风雨晨身边的渡边清河提醒道。
“呃?哦!”风雨晨木楞的点了点头,被这么多人盯着看,让他很不习惯,就连身旁两人已经给出分数的事都忘记了,皱了皱眉,伸手在评分器上输入一个数字。
“九……九分?什么?……七分?”梦小圆习惯性的准备喊出九分,可望着显示器上的七分,她狠狠的愣了愣,揉了揉眼确定不是眼花了,才对着话筒宣布:“两个九分!一个七分!若叶琉璃的第戎巧克力球得分为二十五分!”
一旁等待结果的若叶琉璃听到风雨晨给出的分数,脸上依旧是淡淡的表情,似乎没有因此而生气,或是不满。
“小鬼你会品尝料理吗?堂岛先生和渡边先生都打出九分,你居然……给了七分?”
“这评委怎么当的?换我来说不定比你都强,至少不会胡乱评分!”
“若叶大师的料理怎么可能才给七分?真是乱来,亏了那份若叶大师亲手制作的点心,简直白白浪费了!”
“说得很对,不会品尝料理怎么还当评委?胡乱打分可是会被啪的哦!”
看着大厅越来越乱,人群气愤,来这里观看比赛的大部分是若叶琉璃的崇拜者,毕竟这里是她的主场,剩余的一些在身边感受到此刻的气氛,也不嫌乱的跟着喊了起来。
一些热血的青年甚至朝着评委席冲了过来,如果不是保安拦住了,说不定就冲到风雨晨面前质问。
“大家静一静!”在人群开始混乱的时候,堂岛银站了起来,冲着面前的麦克风喊道:“如果不能保持安静,那么就请你离开这里!”
保安人员听到自家老大发话,一个个精神抖擞,目光朝着闹得最凶的人看去,这个时候正是该表现自我的时刻,两位老大正在一旁看着呢!
堂岛银的警告加上着渐变多的保安人员,吵闹的局面被控制了下来,虽然众人一脸不满,不过在这个时候,各自都保持安静,等待结果的到来。
七分的标准并不是风雨晨胡乱评的,他是按照自己的方式给这道料理评分,七分在他的标准里面,已经很高了。
这不是说风雨晨对料理的挑剔胜过另外两人,两个九分他才给出七分,这样的差距也怪不得众人埋怨,一个个的要找他理论。
其实这是一个误区,堂岛银和渡边清河的评分是按照甜点的标准评论。
首次坐上评委席的风雨晨可不知道有多少评分机构,他按照的是料理的全方位评论,也就是说风雨晨评论的七分适用于整个料理界,而另外两人评论的九分是针对于甜点这一块,分数上自然有所差距。
“接下里请评委们品尝罗兰.琪雅的料理!”梦小圆没有因为差点失控的局面造成工作上的失误,依旧是元气满满的主持着这次的比赛。
“请品尝!”在梦小圆还没有宣布的时候,琪雅已经将自己的料理用推车送达到评委席前。
“这份是你的!嗯这是你的!最后一份是给你的!”
料理一般都是选手自己呈上,这点琪雅也不列外,不过她的举动有些奇怪,并不是按照推车上摆放的顺序将料理递给评委。
似乎带有有针对性的,盘中每道料理看似一样,可仔细观看却有细微的差别,大概能看清这点的也只有距离最近的三人了。
能分辨出来,还是依靠着三人对料理的认知深刻的缘故。