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清晨,阳光明媚晴空万里,古陶家小院被收拾的干净敞亮,院子东侧的厨房里,时不时的飘出若有似无的肉香味。
张雪兰一大早就把昨天收拾好的排骨、笨鸡提前下锅小火慢炖,待到中午开锅便能吃到软烂多汁的排骨鸡块了。
又从菜市场买回来不少新鲜的水果蔬菜,荤素搭配,吃着不腻!
母女两人忙活一上午,张雪兰不让古陶碰凉水做太多的活,她只好负责切菜打打下手。
他们一家人三口,再加上张海鹏张玲父女,还有张占辉一家子,估计少说也得有□□个人。
张雪兰准备了四个荤菜,红烧排骨,炖鸡,水煮鱼,还有红焖河虾。
在古陶的强烈申请下,她则承包了今日所有的炒菜凉菜。
从张玲处得知张海鹏嗜辣,她打算做一道麻婆豆腐和一道陕西特色小吃八宝辣子。
前世在国外留学期间,她的舍友是个陕西姑娘。
孤身在外的两个人经常分享美食,古陶第一次吃到八宝辣子便喜爱上了这道菜,对爱吃辣的人来说,这味道是又香又过瘾。
有了大鱼大肉,当然少不了爽口的凉拌菜,蓑衣黄瓜、凉拌三丝、鹌鹑蛋豆腐、老醋花生米。
古陶估计她的两个小表妹肯定是要来的,便又加了一道拔丝香蕉。
想着中午人多,张雪兰头一天便包好了韭菜鸡蛋、豆角肉两种馅儿的饺子,在冰箱里冻了一晚,中午吃的时候直接下就行。
忙活到十点多,张海鹏父女俩人提早来了。
“兄弟,来就来还带什么东西!”
张玲手上提了一袋子水果,张海鹏怀里则抱了两瓶子好酒,古玉涛把他们迎进屋里。
“老哥哥,这两瓶子酒孩子他妈一直拘着不让喝,今天这是托你的福,咱哥俩得好好喝一顿!”
古陶张雪兰放下手里的活计,过来打招呼。
“中午在家吃,你在外头走南闯北吃的山珍海味多了,一会尝尝嫂子的手艺,不合口啊也担待着。”
“今天我可有口福了,玲玲跟陶陶偷师学艺,做的几个菜别提多合口了。”
“我啊,早就想尝尝嫂子你这顶级大厨的手艺了!”张海鹏随说随竖起大拇指。
片刻间,屋里说笑声不断,这几个大人有说有笑的好不热闹。
“你们哥俩聊着,我去厨房接着收拾去。”
厨房里还炖着鱼,打过招呼,张雪兰则去厨房接着忙活了。
古陶提着刚泡好的一壶铁观音,给坐在沙发上的二人逐一满上,“叔,您喝茶。”
“老兄,还是你有福气啊,陶陶这姑娘真是没话说。”
“瞧你说的,玲玲这孩子性格活泼又讨喜,一样没话说!”
“爸我和古陶出去给阿姨帮忙了啊!”
拉着古陶,张玲飞快地跑出客厅,她可不想听大人这些无聊的话题。
“你看,毛毛躁躁的,一点大姑娘的样子都没有!”
看着两个孩子跑了出去,张海鹏不禁扶额,同样是跑,他闺女跟个猴子一样上蹿下跳,真是没法说。
“可以啦老弟!一个孩子一个脾气,闺女都是咱们手上的宝,不管什么样,都得宠着!”
“哈哈,对,这丫头就得宠着!”
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“这几天可想你了,在我奶奶家快憋疯了!”
两个人坐在院子西侧的阴凉下,一起剥着鹌鹑蛋。
“在老家吃多了憋的?”
“在老家待了两天,天天陪着一群老太太打麻将说话,我都快疯了!”
噘嘴剥着蛋壳,张玲一脸不情愿,“哼,我哥到是跑得快,把我一个人扔下了!”
古陶无奈的笑了笑,张玲这性子确实不适合跟老人们安安静静的聊天打麻将。
“你奶奶对你这么好,花点时间陪陪她也没什么的。”
“是啊,所以大好的礼拜天就窝在老家了!”
两个人说话的功夫,一盘子的鹌鹑蛋一刻间便剥好了。
“你先坐着歇会,我去做个凉菜。”
站起身来,古陶端着盘子去厨房接着做她的凉菜。
“等等,我也去!”
张雪兰的红烧排骨,笨鸡也炖的脱骨了,现在正把水煮鱼里的豆芽在烧开的热水里烫。
“你们进来干嘛呢,快出去,别一会被熏的一身烟味!”
见她们进来,张雪兰一个劲儿挥手的往外撵。
“没事阿姨,我和陶陶也会做,咱们人多力量大,您一个人在厨房忙活,陶陶可心疼啦!”
张玲嘴甜滋滋的,手挽着张雪兰胳膊笑的极其喜人。
“妈,你接着做,我这儿还有一个拔丝香蕉就完活了。”
“哈哈行,我这两个闺女可真让人喜!”
捏了捏张玲的小鼻子,古陶懂事,张玲说话也甜,张雪兰心里异常舒坦。
准备了五根香蕉,古陶把它们都切成滚刀状。
切好的香蕉快儿现在淀粉里裹一层,然后在面粉、蛋液调好的面糊里打个滚儿。
之后下油锅,期间香蕉块儿定型后,再次下油锅,炸至金黄色便可捞起待用。
把油锅的油倒出,只剩少许油便可,待烧到冒泡,加入一大勺白糖,不断画圈搅和至糖完全融化即可。
最后把炸好的香蕉倒入锅内,快去翻炒均匀裹上糖浆。
一道适合小孩子吃的拔丝香蕉便可以出锅装盘了!
待所有的菜差不多都已做好,张海鹏带着两个女儿这才姗姗来迟。
“临来前公司打电话说有急事,要不早就过来了。”
把带来的袋子里的几个甜瓜放到桌子上,张海鹏看向各位满脸歉意。
“来了就好,坐吧。”
给张占辉倒了杯茶,古玉涛给二人互相介绍认识一番。
似是看着对方穿着不俗,张占辉没有立马就坐,而是从衬衣兜里拿出一盒烟,殷勤可掬看向二人,“这是从美国捎回来的洋烟,姐夫鹏哥你们也尝尝。”
一番推让下,二人接过烟,“听说鹏哥在做房地产?”
摆摆手,张海鹏吸了口烟被呛了下,“什么房地产,就是卖沙石料的。”
“那也不少挣钱呢吧?”
“小打小闹,养家糊口而已。”
张占辉似乎对房地产有关的事很感兴趣,几个人谈话间,大部分都是他在问张海鹏跟房地产有关的事。
“妈你跟玲玲先弄着,我去叫他们吃饭。”
盛好最后一道菜,古陶从厨房出来,去客厅招呼大家就席。
“菜备好啦,大家吃饭吧!”
屋内三个大人围在茶几谈笑说话,旁边一大一小两个小姑娘坐在小板凳上守在电视机旁看动画片。
两个小姑娘一见古陶,蹭的一下都窜到她身上,“姐我可想你了!”
两个小家伙,脑袋毛茸茸的往古陶怀里拱,紧紧的抱着她的腰不松手。
“小雨小鑫,你们两个给我下来,站没站相没个正形!”
张占辉皱着眉头,对她们这个样子很是看不惯。
“都是小孩子嘛,我们小雨小鑫这是太想姐姐了!”
古陶这是重生后第一次见张占辉和她的两个小表妹。
与前世相比,张占辉此时还算意气风发,整个人给人感觉还算精神。
古陶对这个舅舅,感情是复杂的,她既气愤于张占辉年轻时的懒惰不所作为,但又可怜他晚年一个人孤苦伶仃。
前世虽然时常看不惯他,但后来他的境遇又那样凄凉,上一世古陶一家子后来把李红景两口子和张占辉都一起接了过来一起养。
张占辉那时候身心抑郁,精神有些问题,身体也极差,一个人根本生活不了,张雪兰跟家里一商量,干脆把年老的父母和弟弟一起接到家里,一起照顾。
古陶记得,前世每次回家,张占辉即使神志在不清楚,但只要见到她,每次都特别开心,有时候会把攒的几块钱,偷偷塞给她,让她去买零食。
“我先带她们去摆桌子,等会咱们开饭。”
冲张占辉笑了笑,古陶一手拉着一个,带着两个小姑娘去院子摆桌搬椅子。
“姐,我爸昨晚跟我妈又吵架了!”张雨噘着嘴,一脸的烦闷。
“爸怪妈花钱大手大脚,他们把茶杯又摔了!”小个子的张鑫费力的拖着椅子对古陶忧伤的说道,不同于姐姐的郁闷,小家伙似乎更是心疼摔坏的茶杯。
点点头,古陶表示明白,张占辉过日子细,而杜淑芬却是个大手大脚的,两个人时常为钱的事吵架。
“不要不开心了,姐姐给你们做了好吃的,吃完饭咱们出去玩好不好?”
这种事古陶真不知该如何安慰她的两个小表妹,她舅舅舅妈吵架那是家常便饭,但两个孩子从小在这种环境下成长,影响却是一点点的渗入。
前世大学毕业后,张雨两姐妹都选择离家去外地工作,尤其在父母离婚后,姐妹两个有时过年也不会回来。
一听到吃的,刚才还满脸愁容的张雨脸色也转变了过来,摸着小肚子可怜兮兮的看着古陶,“早上都没吃饭!”
“耶,要吃好吃的啦!”摆好椅子的张鑫也满院的乱跑欢呼。
“乖,大餐马上就来!”
对两个表妹,古陶是从心底里疼爱的,张雨现在读小学六年级,张鑫刚读一年级,前世张雨初三时,她父母便离婚了。
这个年代的离婚不像以后那么普遍,谁家离了婚,连带孩子也会被外人念叨,说不上歧视,但背后异样的眼光是少不了的。
前世自她们上大学后,古陶也很少跟她二人见面,甚至在她们父亲临终前,两个女儿也没来得及见上最后一面,张占辉的家庭最后发展到那样结果,也只能说凡事有因有果。