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李诚有那边安排人下去找了铁匠，李大成挥了挥手，也给了底下的掌柜们一个机会，让他们四处转一转，再想想买卖的事儿。
从粮食说到煤炭、钢铁，这圈子绕的有些大，不仅那些掌柜们需要时间想一想，李大成也一样要整理一下思路，涉及到整个网络的铺设，开始的时候还是要分清主次的。
掌柜们刚散下去，李诚有的人回来说，刚刚设计的那两个铁炉，至少需要半月的时间来铸造，听到这个，李大成的眉头一皱，粗糙的翻砂活而已，差不多就成，这又不是铸炮，哪用得了半月的时间？
"带我过去看看。"
走进了货场附近的铁匠铺，李大成叹了口气掉头就走，条件太差了，一个风箱、一个铁毡、一盆水、一堆煤，几把锤子一个人就是铁匠铺了，打把菜刀都嫌费劲，更别说翻砂铸造了。
"茂斋，让人查查货单，看看有没有洋炉子！"
东方不亮西方亮，货场的货物杂乱程度，也相当令人挠头，从粮食到军火样样俱全，这段时间来的货物更是杂乱，许多船上，船主们都不知道装的是什么货物，只要给运费，许多货物都不是按件计价的，而是直接估堆儿。
这就是积存货物的处理办法，在塔埠头很多时候，一艘远洋货轮的运费上万两，而一船数千吨货物的价格只有几千两，若按正常的货值来算，李大成这边还是赚大发了。
小半个时辰之后，王茂斋派出去的人弄回了准确的消息，确实有一批洋炉子在货场堆着呢！
跟着王茂斋手下的管事到了堆放路子的地方，被揭开的木箱里，装着一座嵌着铜花的铁炉，李大成仔细看了看铁炉的构造，应该是烧木材的取暖炉，这样的玩意儿李大成以前也见过，老毛子那边使用这东西的多，欧洲那边多半是用壁炉的。
"这堆货花了多少银子？"
"回二爷，这是老毛子运来的，一船货给了八百两！"
听到这个，李大成笑了，针对老毛子，可不仅是南边的事儿，胶州府这边也是一样，不过若是加上运费，这样的买卖也不算亏血本。
"抬一座到我那边，剩下的这些，找几个铜匠，用洋铁板根据烟囱的大小卷一批烟筒，将这批炉子发给京师的贝勒爷，这还得一两个月才能开春呢！今年说不准能用上。"
给王茂斋的人说了一下烟筒的卷制方法之后，李大成又让人去码头上看看有没鱼，结果运气不错，有几艘渔船在，弄了一筐尺余长的海鱼，今天中午饭也算是有着落了。
这一圈转下来，也快接近中午了，李大成弄来的炉子没有烟筒，但这难不住他，没有现成的，用砖砌一个就好，点上炉子炖上鱼，炉子旁边也用铁钎子插上了要烤的鱼，李大成这才让在外面放风的一群掌柜回到了屋子里。
"二爷，这炉里烧的是煤？"
烧木材的炉子用来烧煤，提温自然很快，看着红彤彤呜呜作响的铁炉子，一个掌柜有些惊奇的问道。
"你说呢？"
散会之前说的就是铁炉烧煤的事儿，李大成可不想多费唇舌，没好气的回了一句，这位也没话儿了。
"二爷，这铁炉子可真好，比炭火盆可好多了，大家伙瞧瞧，这屋里一点烟气也没有，就是烧最好的炭，也没这个铁炉子好啊！
二爷，这铁炉子一天烧多少煤？"
看着红彤彤的铁炉子，听着呜呜作响的燃烧声，有个掌柜提出了关键的问题，烧的煤多了，除了大户人家，谁用的起？
"烧散煤的炉子，根据大小不同，一天二三十斤到五六十斤、百十斤不等，炉子越大越暖和。
至于那长筒的蜂窝煤炉，一天十多斤吧？只用来做饭、炒菜，一两斤也就够了！"
什么是生活，这就是，李大成经历过这些，所以顺口就给出了还算准确的数据。
"二爷，这炉子烧的是好煤还是孬煤？"
"啥煤都能烧！只要不是煤矸石就好！"
"嗯...
一担煤也就一百个大钱，一两斤做顿饭，这比柴火便宜，一天二三十斤用来取暖的话，也比买木炭便宜啊！
二爷，这买卖做得！"
跟李大成说话的那掌柜，细细的算了一笔账，现在只要是城镇都有炭市、柴火市的，仔细算算这笔账，烧煤是比烧木材、木炭便宜的，而且铁炉取暖，也比烧炭盆暖和、干净。
"做得啊？煤有了去处，铁从何来呢？没有铁炉，烧不得煤，而且这铁炉最好还得用洋铁的烟筒，这洋人的马口铁何来？"
"二爷，山东的淄川有煤有铁，咱们在那里开铁厂如何？"
"嗯！峄县的煤，淄川的煤铁，老六，你安排专人去做，花多少钱也得拿下这两地的矿场！
鱼好了，大家伙开吃吧！"
胶济线过淄川，这事儿也算是赶上了，弄不好还得跟德国人争一争的，心里有了大致的想法，李大成手一挥，下面的人送上了碗筷还有一大笸箩的杂粮面窝头，炖鱼吃窝头，这里面还是有生意的。
掺了豆饼粉的高粱面窝头，虽说吃着香甜一些，但对于吃惯了大米白面的掌柜们来说，也不能算是美食，只有那铁锅炖鱼跟烤鱼的味道还算不错，一顿饭吃完，收拾了碗筷，李大成就坐在上头不说话了，接下来他想听听这些掌柜们的说法。
"二爷，这顿饭是不是也有说道啊？"
李大成坐在上面不说话，李诚有就只能开口了，这顿饭吃的是窝头跟鱼，难不成大成叔想在鱼身上下功夫？
"二爷，可是要做鱼的买卖？
山东沿海，盛夏可做鱼干、虾干以及各色干货，倒是个不错的买卖。"
有人接了李诚有的话，这话头在鱼身上是不错的，但不是李大成的说法，手下人的见识还是不够啊！
"小舢板出海能打多少鱼？一个夏天又能晾晒多少干货？
刚刚的煤，可以做什么？可以驱动轮船，可以炙烤干货。
咱们打鱼的船太小，洋鬼子的渔船，可以捕获几万斤的海鲸，咱们为什么不成呢？码头上的货船，不能改作渔船，那咱们就自己来造渔船。
干货只能在夏天晒吗？有了煤，什么时候不能做鱼干、虾干这些玩意儿？
都说靠山吃山、靠海吃海，咱们这里吃的是什么？除了干货，就是臭鱼烂虾，多看看多想想，这买卖在哪里，衣食住行用，随处可见啊！
都说办洋务、办洋务，听了几十年了，可洋务是什么？这洋务，与咱们这些买卖人就没关系吗？
看看今天，你们数数，多少买卖得用洋鬼子的玩意儿？
不是咱们的东西不好，而是咱们不会料理咱们的东西，好东西不会料理，还是好东西吗？
陆路运粮耗费太大，若是用铁路呢？胶济线已经成了定局，胶济线可以辐射多少州县？"
开口就是数落，李大成的一个个问题，问的下面的掌柜有些抬不起头来，今天李二爷说的这些，可不是什么小买卖，都是可以获利巨万的大买卖，这些买卖，之前众人没有见过吗？见过！只是没有想过而已！
李诚有算是见过世面的人了，可是与大成叔一比，他还是个什么也不知道的货，听着大成叔的敲打，李诚有也在暗下决心，再也不能让大成叔这么数落了。
"今儿个这事儿，从什么说起，从粮食说起，说完了粮栈，我本不打算多说什么的！
但是，你们比我想的要差，许多东西你们都看不到，睁眼瞎吗？
后边儿说的这些，又从何而起？从豆饼说起，从窝头说起。
从窝头说起，小小的一个窝头，牵出了多大的生意经？
就刚刚说的那些买卖，每一项做好了，山东一省一年的收益只怕项项都要过百万的，仅山东一地，咱们有多少个百万收益呢？
大清十八行省，五大将军辖区，两个办事大臣辖区，这相当于二十五个山东啊！
咱们把买卖做遍了，又能有多少收益呢？
几百万两银子，几千万两银子，在你们看来很多吗？
知道洋鬼子的几个大商家，有多大家产吗？至少十亿！
十亿是什么概念，十万万呐！
他们做的是什么？钢铁、油料、铁路、银行等等等等...
现在的世道不同以往，这一个大清可做的买卖，太多太多，凭你们十几个，远远的不够！
咱们要怎么做？多看多想是肯定的，但人员不够啊！怎么养人才？
学吗？学到什么时候能出徒？
想要人才，不能只靠学，而是要引导，今天这话，你们回去编一编，怎么说呢？就叫做一个窝头上的生意经！
这话传出去了，很多人就会跟咱们做一样的买卖，这样的人咱们不怕，他们做的越好，对咱们越有利！
为什么？咱们财大气粗啊！他做的好，咱们并了他的买卖，他就是咱们的人，有了咱们的财力，他们的买卖也会越做越大，合股分红是个什么玩意儿，你们都清楚吧？
咱们做买卖，是要打压对手，但有些时候也得拉拢对手啊！
洋鬼子有个说法是不错的，叫做利益均沾，一家独大那不叫买卖，百家争鸣才是商场大兴之兆啊！
咱们的眼再多、手再快，也有顾及不到的时候，怎么才能纵观大局呢？还是那句话，多看多想！"
勾勒二十五省的商业大计，不是李大成要说的，只要多看多想，才是他要说的，从底下的这些掌柜到李诚有，都缺乏眼界，有些东西李大成可以指出来，但有些东西，只能让他们自己去领悟。
大清商家可以与洋鬼子的商家抗衡，不是他们的手段厉害，而是因为有一个闭关锁国的朝廷，闭锁阻挡了更大规模的经济侵略，洋人在大清能干的买卖是有数的，若是没了这个保护，若是跟诸列强的商人们角逐于世界这个大市场，现在的大清商家们，九成九是要惨败出局的，这才是商家们应该看的差距。
将洋鬼子视作对手，李大成没敢说这样的话，他怕吓着底下这些掌柜们，这里毕竟不是振威军的军营，在心智上大清的商家们并不差，在斗争经验上反而还有优势，只是他们不怎么熟悉世界商场的规矩而已，一旦熟悉了，一旦眼界开阔了，一旦跟上人家的步伐了，谁干倒谁，就不是人的事儿了，而是钱的事儿。
许多事情，李大成根本无力大权独揽，他能做的跟他说的差不多，引导而已，让这些人自己去熟悉该熟悉的东西，还是一带十十带百，慢慢的人才也就起来了。（未完待续）