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姜瑜要带全村人致富的想法和刘招娣说了以后,刘招娣也有了以后摆摊的想法,所以学习起来更加认真。
中午头的时候,其他人都回家吃饭,临走时姜瑜给他们每人都装了些肉丸子,这肉丸子不管是蒸着吃还是炖白菜粉条都特别香。
“小鱼,你给那么高的工钱,还给装肉丸子……”
那可是肉啊,姜瑜眼睛眨也不眨的就给人家那么多。
刘招娣都替姜瑜心疼。
“工钱是工钱,人情是人情,她们谁家有了好吃的,也会第一时间给我们送一些,我们刚搬来时,她们没少帮忙。”
进了屋,年兰花本想让刘招娣歇着,她去帮着姜瑜做饭,刘招娣说什么也不肯。
她和孩子白吃白喝已经很不好意思了,哪能让姜瑜一家子伺候她们娘俩。
“你帮我烧火吧,今天让你尝尝我的手艺。”
今天去县里买牛肉时,姜瑜还买了些牛骨和一根牛尾。
她从缸里把牛骨拿出来放在菜板上,抡着斧头砍骨头时,刘招娣忙道:“小姜,咱们炖点白菜萝卜吃就行,骨头你留着晚上炖吧。”
“晚上?我和顾北城晚上去你们家蹭饭吃。”
斧头磨的锋利,姜瑜力气又大,几斧头下去,牛骨就变成了大块。
用清水把血洗干净后,凉水下锅放入葱姜去腥,待煮出血沫,姜瑜把骨头捞出来冲洗干净,又下锅清炖。
在大锅里煮了一小会儿,肉的香味就飘了出来。
等肉到半熟状态,锅里的汤变成白色,姜瑜把牛骨和汤盛进后面的小锅里,不忘叮嘱刘招娣把柴火往后烧一烧。
刘招娣已经快被香迷糊了,口水一直泛滥,肚子也跟着咕噜噜的叫着。
吃完饭一定要多干点活!
家里有邻居送来的墨鱼,姜瑜挑了几个大的,开膛破肚清洗完后切条备用。
她又切了点五花肉和白菜,等锅里油开后,她先放入五花肉,炒到两面焦黄才放葱姜蒜。
煸出香味后,姜瑜把墨鱼倒进去和白菜一起翻炒。
“小姜妹子,你这是炒的什么?肉和白菜我认识,那个我没见过。”
刘招娣自小在内陆长大,来到这边之后也都是待在大院里,她需要带孩子,所以嫂子们出去时从不叫她,海里的东西她大多数都不认识。
除了虾,食堂里有时会用虾炒萝卜丝。
“那是墨鱼,很好吃的。”
菜出锅时,姜瑜撒了点香菜。
“你没去赶过海吗?”
海里物资丰富,就算家里穷的揭不开锅,去海里捡点东西回来都能填饱肚子。
刘招娣摇摇头:“嫂子们叫我去过,但我得带孩子,就拒绝了。”
在海边住了这么久,竟然没去赶过海。
在心里算了一下退潮时间,姜瑜加快了做饭的速度:“今天低潮是三点左右,咱们吃完饭可以去赶个海,捡点海货回来,晚上去你家吃海鲜大餐。”
“我下午还得干活……”
姜瑜打断她:“不差这一会儿,大不了你明天多干点,福福没去过海边吧?咱们带上小铲子,让福福挖沙玩。”
家里还有煮熟的海参,姜瑜切了点五花肉丁,和海参炒在一起做了点卤子,浇在大米饭上特别好吃。
肉丸子都是现成的,姜瑜又做了一道丸子菠菜汤。
刘招娣长这么大没见过这么多好吃的,吃的最好的一次,还是大院里有人结婚,她和李大有一起去吃席,那顿席面让她至今念念不忘。
但和姜瑜做的这些一比,就算不得什么。
姜瑜怕她拘束,盛了满满一大碗的牛骨牛尾放在刘招娣面前:“多吃点。”
“福福也要多吃点呦,吃饱了,才会长高高。”
面对孩子,姜瑜声音都不自觉的夹了起来,她把炖烂的牛肉用剪子剪成小块放在李来福碗里。
“小鱼……”刘招娣想说些感谢的话,但又不知说些什么,才能表达她对姜瑜的感激。
“有什么话,咱们吃完饭再说,海鲜凉了会腥,趁热吃。”
姜瑜给她夹了好多的菜和肉。
刘招娣不是个感性的人,可最近总是想掉眼泪。
她从来没想过有一天会有人对她这么好。
那个人不是她的父母,也不是她依靠的男人,而是个刚认识不久的朋友。
姜瑜带给她的温暖,是她这么多年从未体会过的。
原来,被人关心是这种滋味,有些酸涩,总是让她不自觉的红了眼睛。
姜瑜一直给刘招娣夹菜,这顿饭是刘招娣人生中吃的最好最饱的一顿,美好到即便是现在死了,心里也不会有什么遗憾。
吃完饭,刘招娣抢着把碗洗了。
姜瑜则是从桂花婶子家借了水鞋和提篮,又拎着肉丸子把大叔的拖拉机借了回来。
等过年拿到分红,她一定要买辆摩托车,跑得快噪音小,骑着去哪里都方便。
总是去借人家拖拉机也不是个事儿。
临走时,姜瑜把家里大门钥匙给了桂花婶子,让她带着大家在院里干活。
桂花婶子挨着姜家,得了姜瑜不少好处,对姜瑜的交代特别上心。
“都戴好帽子,手套也戴上,一定要注意卫生。”
桂花婶子叮嘱着大家:“小姜不在家,咱们更要好好干。”
她们工钱高,还有肉吃,心里都念着姜瑜的好,就算姜瑜没在家,也没有人偷懒。
大门虚掩,身材纤细的女人趴在门口,透过缝隙看着里面的情况。
来的最晚的一位婶子,看到那抹鬼鬼祟祟的身影,大步走上前去,在她肩膀上拍了一下:“你谁啊?干啥呢?”
“啊……”女人被吓到,尖锐的叫了一声。
听到声音,院子里的几位婶子放下手里的活,快步跑到门口,看着门口面色苍白的年轻姑娘,桂花婶子问:“翠芬,怎么回事?”
“她鬼鬼祟祟的趴在门口。”翠芬婶子怀疑的目光打量着女人:“肯定是来偷学咱们怎么做肉丸子的。”
“我没有。”女人很快镇定下来,面对翠芬婶子看小偷的目光,她压着怒意解释:“我路过门口,闻到香味才想看看的,不是来偷学做肉丸子的。”
“不是偷学怎么鬼鬼祟祟的,我瞧你眼生的很,不是附近村里的。”桂花婶子伸手抓住女人的手臂,扭头和翠芬婶子道:“小姜应该没走多远,你赶紧追上去,把她喊回来。”