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第一百五十七章 骄傲的严宽
严宽东挑西选，终于将菜全部凑齐了，提着满满一手菜回来的时候，看到杨辰手中已经发焉的青菜，表情顿时冷了下来。
“你这是什么意思？”严宽冷声问道，“用这种菜和我比赛，是看不起我吗？”
杨辰见严宽误会，随意找了个理由解释道：“我比较擅长做素菜，不过这里没有比较好的青菜，只能够用这些了。”
严宽脸上的冷色丝毫没有缓解，生硬地说道：“既然这里没有买到合意的青菜，那就去别的位置买，总会有找到新鲜的蔬菜。”
杨辰有些无奈地说道：“不用了吧！我觉得用这些做菜挺好的。”
严宽瞟了一眼杨辰手里的菜，突然转头就离开。
“这是怎么回事？”姜成仁奇怪问道。
高远中瞟了一眼杨辰，淡声说道：“小款他应该是去买菜了，咱们先回去吗，过一会儿他就会回来了。”
“这孩子……”姜成仁叹了一口气，有些不满地对杨辰说道；“杨辰，你也是的。这次比赛你还是要重视一些，随便找了一些菜就来比赛，确实不太给小宽他面子了。现在的年轻人，心气都很高，你这样瞧不起他，你说他能够不生气吗？”
杨辰有些尴尬，承认道；“确实是我疏忽了。”
他只想简单方便，随便把这场比赛应付过去算了，没想到严宽竟然这么认真，为了公平比赛，还专门给他去买新鲜的蔬菜，到让他感觉怪不好意思的。
“那我去找他，你们先回去吧！”杨辰说着，追着严宽的背影跑了过去。
“现在的年轻人，真是……”姜成仁摇了摇头，说道：“远中，咱们先过去吧！他们年轻人的事情，就让他们自己去处理。”
高远中点了点头，带着两个人离开。
“什么嘛？”
严宽撇了撇嘴，站在超市的蔬菜区东挑西拣，“这里的蔬菜不是还挺新鲜的嘛！”
“杨辰这个家伙，摆明是看不起我。不就是米其林三星级餐厅的主厨吗？有什么了不起的。随便那几个烂菜叶子就来糊弄我，真当我是小孩子嘛！明明自己的年纪也不大。”
严宽不满地嘟囔着，按照杨辰所买的菜，尽量往新鲜了挑，很快就把菜给挑齐了。
“麻烦你了。”
一个声音突然从伸手传来，顿时吓了他一大跳，赶忙转过身，只见杨辰站在他身后，给他丢了一瓶饮料过来。
“给！”
严宽伸手接过饮料，有些生硬地问道：“你跟过来干什么？”
杨辰笑着说道：“既然是我买菜，我当然要跟过来看看，不然你给我挑的食材不好的怎么办？”
严宽顿时急了，面红耳赤地说道：“你……你放屁，我才不会做这种事情。”
杨辰呵呵一笑，从严宽手里把装菜的袋子拿了过来，把里面的菜检查一番，才满意地点了点头，说道：“选的菜都很不错。”
“那是当然。”严宽冷笑一声，鄙视道，“你以为我会像你一样，专门选那种焉的不行了的菜？”
杨辰把菜拿好，往收银台那边走了过去，同时说道：“没想到你还这么认真，难怪这么年轻在厨艺上就有这么高的造诣。刚才没有仔细挑选食材，真是对不起了。”
“哼！”
严宽冷哼一声，没有再说话。
之后结了账，严宽带着杨辰来到高远中位于帝都市中心的住处，两人进去的时候，高远中几人坐在沙发上，边看电视边聊天。
“你们两个回来了啊！”姜成仁率先站了起来，打趣道：“你们再不回来，我们可就要饿死啦！”
杨辰有些尴尬，不好意思道：“让你们久等了。”
姜成仁摆了摆手，笑着说道：“厨房已经给你们收拾好了，快去做菜去吧！”
杨辰点了点头，同时打量房间的布局，他的右手边是客厅和阳台，左手边就是厨房。奇怪的是，厨房似乎有两个。再往前面就是卧室和书房，可以看到卫生间藏在房间的最里面。
“还真是有趣。一般人家都是一个厨房，两个卫生间。这家偏偏要反着来，搞两个厨房，一个卫生间……”杨辰暗暗想到。
似乎察觉到杨辰的想法，严宽开口解释道：“师傅他老人家的厨房是私人厨房，除了我之外，不准别人进去。另外一个厨房是当师傅不在家的时候，专门给其他人做饭用的。”
“杨辰，你去右边的厨房。严宽，你到另外一个。”
严宽在一旁淡声说道：“杨辰，你放心，这两个厨房里面东西没有任何区别，就只有一些厨具是师傅专门用的而已，根本就不会影响你厨艺的发挥。”
高远中上下打量了杨辰几眼，眉头突然皱了起来，问道：“杨辰，你的厨具带没带来帝都？”
杨辰一愣，“没有啊！怎么了？”
“没事。”
高远中摆了摆手，淡声说道。面色虽然不变，但是心里对杨辰的评价有下降了几分。一个厨师，最重要的东西无疑是厨具，杨辰来参加这么重要的比赛，既然连自己常用的厨具都不带，这让他不知道说什么好了。
姜成仁看到这一幕，脸皮不自觉抖动两下。如果说杨辰没有带厨具是因为经验不丰富的话，那么他就是没有尽到提醒的义务了。
他赶忙站了起来，给杨辰说道：“杨辰，这是我的错，竟然忘记提醒你了！你等会，我马上就托人从滨海市把你的常用的厨具带过来。”
高远中冷哼一声，毫不客气地训斥道：“之前你选取食材的时候，可以说是轻敌。这也没什么，年轻人狂一点，很正常，大家都是这样过来的。”
“可是你现在连道具都没有随身携带，这是一个厨师应该有的表现吗？对一个厨师来说，厨具就是他的生命。一个厨师惯用的厨具，不仅能够把厨师的刀工发挥到极致，而且能够大量节省时间。你应该知道，在一场比赛中，时间是多么的重要。”
高远中叹了一口气，“杨辰，你年纪轻轻就能够获得米其林三星级主厨的资格，并且能够打败崔宇晧，实力绝对是有的，可是你既没有达到所谓的化腐朽为神奇的境界，也没有达到对所有厨具做到如臂指使的境界，这些细枝末节还是要注意啊！”
杨辰听着高远中的谆谆教诲，连连点头称是。
高远中说的这些，他却是从来没有注意到过。毕竟他是获得了厨神传承之后半路出家的厨师，之前根本就没有怎么接触过厨艺这一方面的知识，也没有所谓的名师指导，对这些厨师觉得理所当然的东西根本就一无所知。不过话说回来，他用了这么多厨具，从来没有感觉有哪些厨具不合适，对他来说，所有不同型号的厨具都没有任何区别。
想了想，他还是对姜成仁说道：“姜老先生，还是算了，我觉得用这里的厨具也没有什么区别，就不麻烦别人送厨具过来了。”
正准备打电话的姜成仁一脸愕然，倒是高远中叹了一口气，无奈地挥了挥手，说道：“既然你这样想，那我也不劝你了，你自己看着办吧！”
两人走进厨房，将磨砂玻璃拉门关好，各自在各自的厨房做起菜来。
高远中看向姜成仁，叹道：“成仁，你说这个杨辰是怎么搞的，这也太不像个样子了。连作为厨师的一个基本素质都没有，你说他之前的那些成就，都是怎么做到的？”
姜成仁也有些尴尬，没想到会忽视这么重要的事情，还是给滨海市的人打了个电话，让他们把杨辰平时常用的厨具送过来之后，又对高远中解释道；“杨辰之前没有接受过专业的教导，对这些情况不清楚很正常，你就不要太苛责他了。”
高远中叹了一口气，“老友啊，就是因为杨辰在厨艺上的天赋秉异，我不忍心看到他走上歧路，才这样说他。身为一名厨师，如果连这些基本的素质都没有，就算能够风光一时，之后的发展却极其有限。”
姜成仁肃然地点了点头，说道：“你说的有些道理，等有时间，我会好好给他说一下这些事情的。”
“你明白就好。”高远中说道：“凭杨辰这种状态，就算能够打赢严宽，夺取这次比赛的冠军依然有些悬。你回去之后可得好好指教他，如果能够改掉这些恶习，以后说不定有机会获得冠军。”
姜成仁讶然问道：“严宽的厨艺都已经比你还强了，杨辰如果真能够打败他，难道还拿不到比赛的冠军吗？”
高远中摇了摇头，说道：“这次参加比赛的选手们可不简单，你看过参赛名单，应该知道有一个叫做萧钧亮的厨师吧？”
姜成仁想了想，隐隐约约记得确实有这么一个厨师，好奇地问道：“这个叫萧钧亮的厨师怎么了？如果我没有记错的话，应该是个名不见经传的小酒店里面出来的。难道这个人很厉害吗？”
“不错，他很厉害！”高远中面色肃然，“我曾尝过一次他做的美食，已经达到了神乎其神的境界，我怀疑那就是所谓的秘质美食。”
“秘质美食？那是什么？”姜成仁有些奇怪地问道，之前他也曾听高远中给他说过这个名词，也曾追问过几遍，可是后者不肯说，也便算了。
此时又听高远中提起这个名词，好奇心不由被勾了起来。
高远中沉声说道：“秘质美食，是一种极其特殊的美食，能够引起人精神的共鸣。想要做这种秘质美食异常困难，因为任何环境的偏差，都会对秘质美食的制作造成影响。只有有着极其深厚的厨艺知识，并且对某道菜了解到入微的境界之后，才能够做出这种秘质美食……”
听完高远中的解释，姜成仁不敢相信地问道：“这种所谓的秘质美食，难道真有这么厉害吗？”
“大概比我说的还厉害！”高远中表情严肃，“你作为咱们国家的顶级美食家之一，肯定有资格坐在评审席上，到时候你就知道这个萧钧亮的厨师的厨艺的可怕之处了！”
姜成仁表情有些难看，他深吸一口气，消化着这个消息个给他带来的震撼情绪，“照你这么说，如果萧钧亮真有这么厉害，那么杨辰岂不是没有丝毫胜算？”
“这也不是。”高远中笑了笑，“做这个秘质美食，环境在其中会造成很大的影响。如果萧钧道那天运气差了些，恐怕就做不出来这种秘质美食了。”