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“夫人,你看看这是不是你要的,要是不对,我拿回去再改过。”大柱把煮酒用器具搬下来问道。
“我看看。”唐小蝶说着接过来检查一遍。
“没错,是这样的,不过这个也只能家里用要是作坊用就要好大的才可以。”唐小蝶提着说道。
“那就好,夫人还有什么要吩咐的吗?”大柱把牛车放下问道。
“你去多拉几缸山泉水会来,眼看着明天就可以蒸酒了,需要很多水呢。”唐小蝶提醒道。
“那行,我现在就去,怕晚了这个天又要下雪了。”大柱看着阴沉的天说道。
“嗯,注意一些,路滑。”唐小蝶交代道。
忙完之后,看看院子里落满了雪花,想想第一个年孩子们都不在身边,一时有点思念起来。
“夫人,天气冷,你怎么出来了?”香儿从外面回来看见唐小蝶在院子里发呆问道。
“想那些孩子了,不知道天冷了可有好好穿衣服。”唐小蝶失落的说道。
“夫人就放心吧,不是还有李大哥在吗?”香儿提醒道。
“你这是去那了?”唐小蝶看着香儿提着菜篮子问道。
“哦,下雪了,我去河边摸鱼去了。”说着还把篮子递给唐小蝶看着。
“这大冷天的,你一个姑娘去摸什么鱼啊!”唐小蝶无奈的说道。
“没有,我就在一边等着就好,冬天的鱼才肥呢。”香儿说道。
“那你会做?”唐小蝶看着有两只三斤多的鱼问道。
“不会,让慧娘姐做就好。”香儿说道。
“我来吧,想吃鱼汤还是清蒸?”唐小蝶接过篮子问道。
“夫人,你会做?我发现你可厉害了。”香儿惊奇的说道。
“会做饭有什么惊奇的。”唐小蝶笑着说道。
唐小蝶自然不知道,在家里的人眼里她就是智慧跟美的化身了,什么都能做,什么都会,还没有架子。
唐小蝶麻利的把鱼给放进木盆里,看见鱼活蹦乱跳的样子,转身抓起一把盐往木盆里撒,然后把早已经煮开的水往盆里倒,不以后鱼就不跳了,立马把鱼给提出来,拿起刀把鱼鳞给刮干净。
往鱼肚子划了一刀,把内脏拿出来,清洗干净,之后把两只鱼头给剁下来,炖鱼头汤,剩下的直接坐红烧鱼。
做鱼就怕的就是鱼肉还没有入味而鱼已经烂了,所以火候跟时间都要把握好,久了鱼肉就老了,早了味道还没有完全进去,实在不易。
“香儿,老爷回来了吗?”唐小蝶掀开砂锅看着鱼头汤问道。
“回来了,在前厅坐着看账本呢。”香儿一边把碗收拾起来一边说道。
“冬天肉不怕坏,我就多买了一些,全部挂在外面了,夫人你怎么在厨房?”仙儿进来问道。
“夫人亲自下厨做菜呢。”香儿回答道。
“好了,端上去吧,你们也快些趁热吃。”唐小蝶把火给放小说道。
唐小蝶进来的时候二牛已经在等着上睡着了,实在是太累了,每天都在来回跑。
“二牛吃饭了。”唐小蝶摇着二牛叫道。
“哦,媳妇,饭好了吗?”二牛把怀里的账本放下问道。
“好了,别这么累,家里钱够花就好。”唐小蝶收拾账本说道。
“有时候有些事情开始了就停不下来,停下来就意味这破产哦。”二牛笑着回答道。
当初就想好好过日子,够花就行,现在是够花了停下来就没有花了。
“看看我煮的,好不好吃?”唐小蝶笑着问道。
“这个汤好,鱼我就不吃了。”二牛说道。
“为什么?”唐小蝶好奇的问道。
“鱼刺,我不喜欢。”二牛回答道。
唐小蝶笑而不语,默默的把鱼刺给挑出来,然后放在二牛的面前。
“现在好了,快吃吧,补补脑子。”唐小蝶开着玩笑说道。
二牛看着面前的鱼肉,心里说不感动那是假的,自己怕麻烦的事情没想到媳妇不怕。
“媳妇,我不喜欢吃鱼,以后别给我弄了。”二牛看着鱼肉说道。
“没事,你要是不吃,以后家里天天吃鱼,上次老三不就是这样的?你们也没有人同情他啊?”唐小蝶笑着说道。
“好吧,我吃。”二牛想到老三那次实在是有点害怕。
“媳妇,明天就可以蒸酒了吗?”二牛问道。
“嗯,是。”唐小蝶回答。
明天对于二牛来说可是关键的一天,酒楼要是有自己的酒那对于自己的店来说无疑有多了一块招牌。
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