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回酒店的路上,路过一家药房时,沈明珠顺道进去买了一些奉城买不到的急救药品、婴儿防蚊水和治蚊虫叮咬的药油。
果果皮肤娇嫩,老是招蚊子,一叮就是一个大红包。
结账时,看到收银台旁的架子上有创可贴,沈明珠又顺手拿了两大盒。
创口贴在奉城也不多见,一般药店都很难买到。
回到酒店房间,沈明珠想起裴克给的红包,打开一看,居然是五张面额一千的港币。
裴克住的是公屋,家中的布置也挺简单,不像经济条件特别好的样子。
不过对方来港城打拼也有十几二十年了,也没结婚,手里头攒了些钱也不奇怪。
想到这,沈明珠安心的将五张港币揣进钱包里,打算空了去商场给孩子们买些零食和玩具。
晚上,沈明珠推拒了严素带她游玩的邀约,独自去了烘焙厨房练习明天要做的糕点。
这次的慈善晚宴,是由港城一家非常有名的慈善基金会筹办,晚宴的会尝餐品酒水等等,都由各家族或企业赞助。
宁家赞助的是点心。
一共十名糕点师,每名糕点师负责两款糕点。
沈明珠做的点心是冰皮月饼和雪媚娘。
这两款点心的做法,她早已烂熟于心,这会练习也只是为了适应下新环境,找一找手感。
练习完自己的点心后,沈明珠又顺便观摩学习了下其他糕点师的手艺和作品,收获满满。
……
第二天,沈明珠起了个大早。
吃过早饭,到烘焙厨房时才刚过8点。
原以为她是比较早到的,结果到了才发现其他糕点师都到齐了,甚至有些已经开始出品了。
沈明珠也有了紧迫感,赶紧换了工作服开始忙碌。
一直忙到下午四点,一百枚冰皮月饼和一百枚雪媚娘才完工。
虽然晚宴宾客数量多达近千人,但由于餐品品类繁多,所以每种餐品和点心准备的数量都不是很多。
毕竟有资格参加晚宴的,都是各行业的翘楚、社会名流和明星人物,交际应酬都来不及,没谁会盯着东西吃。
其他糕点师出完品,物料盆基本上都是空的。
惟独沈明珠面前的物料盆里还剩下不少馅料、水果粒、奶油和粉团之类。
其他糕点师都朝她投来异样目光。
负责点心的主管也不悦的训斥她不专业,连需要多少物料都把握不祝
直到沈明珠表示,会花钱把没用完的物料买下来,点心主管才住了嘴。
制作好的点心被服务员用小推车拉走,糕点师的工作至此完成,陆续都换了衣服离开。
很快,烘焙室里只剩下沈明珠。
她把物料盆用保鲜膜严实盖好,放进冷藏室冷藏保鲜,之后也换了衣服打算回房间休息一会。
到了房门口才发现裴克来了,背着手走来走去,也不知等了多久,脚边堆放着不少的东西。
“小叔。”
看到她,裴克脸上堆起笑。
“你昨天走得急,我也没给你拿什么东西,今天现买了些,你给子珩和果果带回去,都是些吃的和穿的。”
沈明珠也没跟对方客气,谢过后把东西拿回了房间。
之后请裴克在酒店的中餐厅吃了顿便饭。
等回到客房已经6点半了。
沈明珠倒在床上一动也不想动。 从早上到现在,近十个小时的高强度体力消耗,累瘫了。
她只想好好睡一觉。
……
迷迷糊糊中,房门被人拍得震天响。
沈明珠从床上爬起来,打开门,是之前训斥过她的点心主管。
看她睡眼惺忪的,主管一把拉过她,“出大事了,快,你赶紧跟我去烘焙房。”
一听出事,沈明珠瞌睡瞬间醒了。
也顾不上洗脸梳头,穿上鞋就急急忙忙出了门。
一路上,沈明珠旁敲侧击询问了好几次,主管也不说,惹得沈明珠心里七上八下的猜测到底出了什么事。
“快,你赶紧再做一百份冰皮月饼和雪媚娘。”
一进烘焙房,点心主管就急声吩咐她。
“许主管,你急急忙忙叫我过来,就是为了这个?”
“是啊,哎哟,这晚宴还没正式开始,冰皮月饼和雪媚娘就被拿光了,现在两个空盘子摆在那,多难看呐1
沈明珠动作麻利的把冷藏室里的物料拿出来,撸起袖子开始整活。
有许主管和另外两名糕点师打下手,一百份冰皮月饼和雪媚娘半个小时就做好了。
服务生把冰皮月饼和雪媚娘端去宴会上后,许主管如释重负的拍拍沈明珠肩膀。
“还好你物料备得多,不然今晚就要出事故啦1
说完,他想什么,“你是故意的?”
“我做事喜欢有备无患,而且,我对我自己有足够的信心。”
沈明珠用物料盆里剩下的边角料,给许主管和帮忙的两名糕点师做了冰皮月饼和雪媚娘品尝。
吃完,三人都朝她竖起大拇指。
“没想到大陆还有这么好吃的糕点,能教出你这样优秀的徒弟,想必你的师父更厉害。”
“我没有师父,这些点心都是我自己琢磨的。”
闻言,两名糕点师都很吃惊。
他们能站在这里,从学徒到入门到出师,再到在点心业小有名气,少说也花了十年甚至更久的时间。
沈明珠年纪轻轻,只靠自己琢磨就做出这么好吃且新颖的点心,如此天赋无法不让他们忌妒。
看时间差不多,沈明珠回房间换衣服化妆,准备参加晚宴。
虽然她没有邀请函,但可以以严素同伴的名义进去。
两人约好了八点在宴会厅门口碰面。
可到了八点零五分,严素也没露面,她也不好一直站在宴会厅门口当柱子,便抬脚去了旁边的咖啡厅。
咖啡厅是露天的,有圆形的玻璃桌和藤椅。
沈明珠找了个能看到宴会厅门口的位置坐下。
刚坐下,身后就传来粤语对话,“谁让你死要面子活受罪,小了半码还要硬穿,脚后跟都磨出血了,一会还要跳舞,你要怎么办。”
另一个年轻点的女声响起:“就这双鞋才配我的裙子,我能怎么办嘛。”
沈明珠扭头,看到一名穿着银色亮片露背礼服的漂亮女生,侧背对她坐着,正皱眉观察受伤的脚后跟。
她犹豫了下,打开手包,拿出备用的两片创可贴递了过去。(本章完)