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第3章 家中
张岚在厨房听到大伯要回家，连忙走出厨房，边擦手边说道：“大伯中午在这里吃饭吧，我都准备好了。一会我给虎子打电话，让他方霞和孩子都过来，我还有事和虎子商量呢。”
大师级的烹饪技巧加上张岚利落的手艺，饭做的很快。张虎带着媳妇方霞和两孩子刚进屋寒暄了几句，张岚已经将热腾腾的饭菜摆上了桌子。
青菜豆角都是从自家菜地拔的，加上现杀的本地土猪肉，张岚将饭菜摆好后招呼众人吃饭，张虎拿着凳子放在饭桌旁，招呼两个孩子坐好，嘴里问道：“俺叔等会吃什么？他一个人在里屋没事吧？”
“没事，俺爸什么都知道，有事他会喊。我灶上给他炖了只鸡，等会炖好了给他用破壁机打碎吃，他现在还吃不了硬东西，只能吃饭糊。”张岚回答道。
“对了，大伯你们喝酒吗？我里屋还有几瓶去年公司发的好酒。”张岚招呼着，他知道大伯张大江爱喝酒。
“不喝不喝，我和你哥下午还有事去镇上，喝酒怕误事。”张大江摆了摆手。
“那行，我们吃饭吧。”张岚没多劝。
四冷四热八道菜整齐的摆在茶几上，四道冷菜，两荤两素，四道热菜，两荤两素。张岚招呼着大伯他们坐下，又从冰箱里拿出几瓶罐装的雪碧和凉茶摆在了茶几上。
八道菜道道分量十足，红色的辣椒，绿色的青菜，看起来鲜嫩可口的爆炒五花肉，蒜毫炒肉丝。荤素搭配让人看着就有食欲，更别提闻起来香气十足的香气了。
张虎家的小儿子张瑞瑞今年才5岁，在一旁闻着香气早就忍不住了，凳子一放好就忍不住拿起筷子去夹菜，张虎媳妇方霞连忙抓住他的手，拍了一下，嘴里说道：“平时在家都教你什么了？”
方霞的语气有点严肃，张瑞瑞没想到他妈妈会批评他，大大的双眼一瞬间就闪过晶莹的光泽。
看着这场景，大伯张大江的笑容一下子就收了起来，大伯母李春红的嘴唇动了动，却没说什么。
张岚母亲李英赶忙笑呵呵的说道：“没事，都是自家人，瑞瑞还小，还不记事呢，小霞伱别吓着孩子了。”
方霞这会也意识到刚刚的语气有些重，可能吓到孩子了，缓了口气说：“婶子没事，昨天我才教育瑞瑞吃饭的时候要有规矩，没想到今天他又是这样，一时气急了就冲了点。”
张岚也忙打着圆场说：“没事没事，孩子还小呢。嫂子你别急，咱慢慢来。瑞瑞来尝尝叔叔的手艺，以后叔叔在家，没事就来叔叔家玩。”
张岚拿起筷子夹了一筷子肉丝放进瑞瑞面前的碗里：“瑞瑞快拿起筷子尝尝好吃不。”
接着又招呼到：“大伯，大伯母你们也吃，都尝尝我的手艺。”
张虎拿起筷子吃了一口五花肉，眼前顿时一亮，竖起大拇指：“张岚你可以啊，这手艺比我前两天请镇里的领导在大酒店吃的都不差，什么时候你有这本事了？”
大伯张大江闻言也拿起筷子夹了一口：“手艺不错，就是清淡了点。” 张岚母亲李英笑道：“后来这几天在医院都是张岚做的饭，同病房的都说这孩子真会做饭。也不知道他在啥时候学的手艺。”
“在外面打工自己慢慢就学会了，以前就是做个家常便饭，后来有兴趣了跟着手机慢慢的学人家做的。”张岚信口胡说，也不担心会被拆穿。他自从毕业后就常年在外上班，平日里逢年过节的也是在家呆个三五天就上班去了，程序员在老家人眼里就是个玩电脑修电脑的。
“虎子哥等过两天我卤点肉让你尝尝，我准备在家弄点啥，以后就不出去了。”张岚边吃饭边说道。
“行啊张岚，就你这手艺，不是我吹，弄个小饭馆生意一准火。”张虎连连夸奖。
“你不上班了吗？现在你爸这都回来了，医生说以后就是慢慢康复，你该上班还是上班吧，家里有我在呢。”张岚母亲李英劝道。
虽然母亲说的轻松，但张岚知道，就父亲现在的情况，他不在家就靠母亲一个人，真的是太难了。做个什么事都得喊人帮忙，母亲又是要强的性子，能不喊人她都不喊人帮忙，万一再出个什么事，这个家是真的就散了：“没事妈，我那工作你也知道，常年加班，平时请个假难的要死，我已经和公司说过了，等过两天我去一趟把手续一办就回来。就现在我这手艺，就是去饭店给人当大厨也行，以后我就在家了。”
“回来也好，大海现在身边离不了人，李英你一个人照顾大海也不好办。张岚这做饭手艺我看可以，不说别的，就是上个红白喜事一个月也不少挣，还守家待地的。”大伯张大江这时缓缓地说道。
“我叔这不是刚回来么，说不定过两月好了可以自理了，张岚再出去也行埃现在你让张岚出去干活他也不放心，不如先在家呆一段时间。”张虎跟着劝解道。
“那张岚你过两天去时好好跟公司领导说说，不中等两月再去。”
“妈你放心吧，先吃饭吃饭，不说这个。”张岚回答道。
大师级的烹饪技巧令众人吃的无比满足，张虎更是连连夸奖。张虎的女儿张苗苗和儿子张瑞瑞两孩子吃完饭挺着肚子半躺在沙发上，连翻一下身都不愿意。
张岚分量十足的八道菜几个人吃的是一干二净，张虎拿着一罐凉茶边喝边夸奖：“张岚你这手艺真是绝了，婶子我跟你说，就张岚这手艺，我要是早知道。早就劝他辞职回来了，在咱本地开家饭馆，绝对的日进斗金。”
“不过张岚我也得说你，这么多年了。我就不信你这手艺是一天练成的，你是个什么意思，怕我蹭饭还是怎么地？”张虎喝了一口凉茶开始讨伐张岚。
“就是就是，不说别的张岚。过年回来总不能说忙吧，这种手艺就没见你下过厨。”这是方霞在声援张虎。
这手艺可不就是一天练成的，张岚心里暗道。
(本章完)