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天刚蒙蒙亮，孟长安坐在村口的地头上呆愣着望着村里，那一个个的烟囱里已经逐渐的冒出了白烟，都起的真早啊，孟长安这样想着。
孟长安有些懵，懵了有半个多月了，他记得半个月前自己还是用着燃气做饭，吃完饭还能刷会视频，躺床上休息休息，过得好不惬意。怎么突然间就来到这了。
没想明白，也可能是不能接受，作为一个二十一世纪的大学生，还是重点大学的尖子生，毕业近十年，也就那样，吃不饱但也饿不死，喝点酒多抱怨了几句生不逢时，心比天高，命比纸薄，可没想到能那么薄啊，三十出头的年纪，喝死了？
虽然不想承认，但是想想也应该如此吧，喝酒之前的几天一直在熬夜写计划书，无奈甲方爸爸一直看不上眼，一直让改。孟长安已经不记得有多少天三点之前没有睡过觉了。
喝的大概是有些多了，再加上心力交瘁，直接猝死了。时也命也。
好在重生了，作为一个二十一世纪的人，作为一个无神论者。如果谁告诉他，能穿越能重生，他大概会啐他一脸。谁还没看过几部穿越重生的小说和电视剧了，消磨时间的东西。可是现在呢，好像真的重生了。
别管怎么着，反正已经这样了，连着半个月，他每天都起的非常早的坐在村口望着村子，作为一个二十一世纪的人，没有手机电脑的夜晚，是熬不起夜的，睡得早起的更早。孟长安不是没想过自己是不是在做梦，但是半个多月过去了，生活还是这样，想来哪个梦也梦不了那么久。
他孟长安，就是现在这个主体的名字，后世的记忆和现在的记忆已经融合在他脑子里了。孟长安不由得叹了口气，心想：还好现在的记忆还在，不然真不知道怎么应付现在的生活。
孟长安不是这个村子里的，他是那个特殊年代的下乡知青，钢铁厂厂子弟。年纪不大，只有十六岁，父母在两年多前一场事故中走了，厂子安排他接替他父母的工作，还一次性赔偿了两千元，这个年代的两千元，已经很多了。
孟长安安排完父母的丧事，就进了厂子接替父母的工作了。只不过他适应不了，孟长安父母还健在的时候，他每天只在家里读书写字，多余的活都不用干。属于酱油瓶子倒了都不知道扶的那种。算是典型的书呆子那种。
工作干不下去，就响应号召知青下乡，年仅十四岁，如果已是两年过去了，孟长安不知道为什么自己会重生到这个同名同姓的人身上的，大概是缘妙不可言吧。至于他的死亡原因，孟长安看了下他的记忆，大概也是猝死。
不敢想象年纪轻轻的孟长安为什么会猝死，不过这都不重要了，重要的是已经有了一个灵魂，住进来了，是孟长安，也不是孟长安。
孟长安也便不想了，既来之则安之。晃了晃脑袋，起身，拍了拍屁股上的尘土。嘴里念叨着“也差不多该给他们准备早饭了。”
他们一屋十六个知青，孟长安是最小的，不过其他的年纪也不算大，最大的一个，也不过22岁，正是青春年少的时候。
今天正好是轮到孟长安准备早饭，这也是他重生以来第一次给他们准备早饭。也不对，孟长安看了看记忆里，他好像一次都没做过，包括本体。
因为他刚来的时候很小，大家都很让着他，知道他不会做饭，其他十五个知青的哥哥姐姐们都会帮他的忙，那是因为之前的孟长安不会做，不过现在的孟长安会啊。
他们一行十六人，就住在村子里的最高处的房子里，就是之前的全民大锅饭的食堂，一个大房间隔出来两个小房间，男女分开住。
推开门的大院里，左边种着梨树，右边种着月季花，好像是为了对称女知青里的方倩卉从村里张大姐家里移植的，看起来还挺好，味道也不错。
厨房就在月季花的一旁，说是厨房，也不过是用几根木头搭了个棚子，棚子上糊的应该是土地里的土加上碎麦秸秆，勉强也是能有个遮风挡雨。不过作为从小生活在城市里的孟长安来讲，他是没见过的。
孟长安推门进来以后就看见厨房里正在烧火的伊娉娉，小姑娘应该是十九岁，平日里，就属她最照顾孟长安。虽然也是每天都跟着男人一起下地干活，但她的脸一点也没受到太阳公公的关照，白白胖胖的，有些婴儿肥，扎着两根麻花辫，一走路，不见头动，只见两根辫子摆啊摆的甚是可爱，搁后世，应该也能算得上班花级别的美女。
伊娉娉好像感觉到有人看她似的，一抬头就看到了向厨房走来的孟长安，然后笑眯眯的看着他，脸上有两个小酒窝，别提多好看了。伊娉娉笑着说道“小长安，你最近这几天怎么起的那么早，以前每次都是做好饭喊都喊不起来的。”
孟长安耸了耸肩也是笑着说“前段时间不是身体不太好嘛，我想大概是每天赖床的原因，不如早起锻炼锻炼，活动开了吃的多点，好下地干活。”
伊娉娉一怔，从孟长安来到柳盛村，好像是从来没见他笑过，每天都呆呆的，除了干活，就一直捧着书看，运动，不存在的。从村长那听说了孟长安的家里事后，大家也感觉这个小弟有些可怜，便自发的主动帮他做些力所能及的事，不得不说啊，这个年代的人啊，还都是非常善良的。并没有那样事不关己高高挂起的心态。
伊娉娉用胳膊蹭了一下飘下来的头发，用一种你终于长大懂事的眼神看着孟长安说道“这样挺好的，多笑笑多运动，年纪轻轻的，不要性格和七老八十的一样。”然后低下头继续烧火，准备做饭了。然后又说道“那你赶紧去洗漱吧，歇一歇，我一会就能做好饭。”
孟长安撸了撸袖子说到“伊姐，今儿本来就应该我来做早饭，凭空里都是你们帮我，我看你们做饭，我大概也是会了，不如今天让我来吧。”
伊娉娉一脸警觉的盯着孟长安，当然，她不是怕孟长安下毒，实在是，现在可吃的食物不多了，明天才会发粮，今天要是被孟长安做坏了，这十几个人可是要饿肚子的，那滋味，别提多难受了。
孟长安好似没看到伊娉娉的眼神似的，自顾自的走进厨房，想要动手了，开玩笑，作为一个母胎solo并且极其热爱美食的新时代男性来说，怎么能不会做饭呢，他会做，并且味道还很不错。想着便对伊娉娉说道“伊姐，你放心吧，我学着做些试试，再说了，不是还有你在我身边，哪里做的不好，你说就是。肯定能吃的。”
伊娉娉的表情变了又变，好歹没有那警觉的表情了，但是还是有些不自然的，不过一想也是，自己在旁边看着再差还能差到哪里。
想着便腾出来地方给孟长安。孟长安看着案桌上的棒子面，野菜，大葱陷入了沉思，再看看调料，只有简单的酱油，醋，盐。哪里有他家厨房的调料齐全。不过这也难不住他。
伊娉娉也看着食材说道“今儿就蒸棒子面窝窝头，再炒个野菜，多放一些盐，大家当咸菜吃。”这个月底啊，连野菜都不舍得多吃，和后世发工资前的几天何其相似。
不过孟长安是不想那么做着吃的，要说他以前那个年代，凭空里吃点窝窝头野菜那是养生，而且野菜可比肉还贵。现在吗，这样吃未免有些太噎挺了些。
想着孟长安说到“你不用管了伊姐，我给大家伙做点不太一样的，我们老家那边的吃食，绝对好吃。”
伊娉娉没有再说话，就一边烧火一边看着孟长安忙活着。锅里烧的水是打算灌进暖瓶里干活渴了喝的，还没开，但是温度也不低了。只见孟长安盛了一大勺水，放到了面盆里开始和面，虽然不知道为什么用的热水，但是看孟长安和面还像那么回事，便也没说什么了。
面和完，孟长安一溜跑到了屋里，然后就见他两个手里捧着两个玻璃瓶，一个泡着辣椒，一个泡着蒜，这是大家在地头上种的，弄下来洗干净后泡的，准备冬天吃御寒的。
只见他拿出来一些，一块剁碎放到了一边，起锅烧油放了一些葱，稍微炒了炒野菜就加水，盐酱油就开始放，炖了好一会儿，才放之前剁好的辣椒蒜，然后把活好的棒子面，一块一块的乎在锅的一圈。动作之麻利，连经常做饭的伊娉娉都不得不佩服。不由得怀疑是不是这家伙一直都会做饭，只是不愿意做。不过想想平日里那有些耿直且自命清高的孟长安应该不会那么做的。
没一会香味便传开了。孟长安吸了吸鼻子，别说，还真挺香，他之前也没那么做过，只是恰好食材有限。