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就见摊主又打了一个手势, 这次比上次, 好像多伸出来一根手指头?
弘晙伸手拉拉玛法的衣袖。
皇上回过神来, 略看一眼就明白了其中的关窍。
这边拿了回扣,那边再报个高价,可真是做的好买卖!
再看这一圈儿的鸡蛋摊主们都是一副驾轻路熟的讨好样子,皇上更是生气, 愤怒。
不想污了乖孙孙的眼干脆牵着他的手先一步离开,弘晙发现玛法的面色变化, 好像明白点儿, 又好像不明白,喊一声,“玛法?”
“玛法?”
“玛法没事。”
皇上克制自己的情绪挤出一个笑儿,“饿了吧, 玛法带弘晙去吃好吃的。”
好吃的食物可以治愈人,也可能是肠胃填满了, 也就没有气去生了。皇上和弘晙阿哥在一家偏僻的回人小店里大朵快颐,好不痛快。
水爆肚的铜锅在小火炉子上,白水“咕咕”翻滚着直冒热气。皇上自己用着一壶温酒,弘晙阿哥举着一个芝麻烧饼, 都是只见筷子飞舞,哪还有其他心思去想什么事儿?
顶顶新鲜的牛肚或羊肚洗净整理,精细地切成薄薄的条块状,在高温旺火一氽即起,取其脆嫩, 趁热快速食用,因为一变凉就出来腥膻之气,且不好咀嚼。
而且皇上选的是爆肚十多个部位中最嫩的部位,也就是吃爆肚的最高境界--吃肚领,当然要更讲究一个火候。
太嫩了,火候稍微一大就老了,不能吃了。就是搭配的两份肚仁和蘑菇尖也是金贵得很。一只肚上的精华部位,只有那一小块,都是要很多只肚才能凑齐这一小盘。
皇上点了这样的三盘,祖孙两个可不是要冲刺一样的紧张赶着用。
桌子上蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料齐全,爆肚涮出来后按照各自口味蘸一蘸,然后就是每一个爆肚爱好着专门要吃的那个脆劲儿了。
嚼在嘴里咯吱咯吱的,保证不费牙,还有股清香,滋味醇厚,不油不腻。
鲜、脆、嫩、爽、滑,清淡利口。老北京人在秋冬天里就喜欢这一口,围着小火炉和亲朋好友一起涮爆肚,涮完后额头冒细汗,什么不好的情绪都飞了,感情和肠胃都饱了。
如同皇上和弘晙阿哥现在的模样。
酣畅淋漓!
一刻钟的功夫,三盘爆肚用完,祖孙两个都是成就感爆满。
“怎么样?好吃不好吃?”皇上摊在椅子上笑着问。
“好吃。”弘晙阿哥回答的毫不犹豫,“干净,新鲜,脆脆的,调料的味道也好。”
皇上点头,传授经验,“吃爆肚,首先就是一个新鲜,干净。新鲜、干净了才能吃出来爆肚的真味道……芝麻酱要纯的,不能掺花生酱,花生酱会遮了芝麻酱的香味;香菜要选粗杆的,要能嚼出香菜的味儿,切得要粗细适中……。”
“刀功好,火候到,一般吃吃百叶、散单就挺好,只有穷人乍富或者不那么有钱的有钱人才会要肚仁、蘑菇尖来尝尝新鲜。玛法的乖孙孙还小,还不能吃不好克化的百叶和散单。不过啊,玛法今儿又觉得,吃什么都是要新鲜干净才好,不拘是什么山珍海味,珍馐佳肴,还是白菜豆腐青菜萝卜。”
弘晙阿哥大眼睛忽闪,亲玛法乐呵,也没瞒着他。
付了钱祖孙两个散步回去皇宫,皇上把他打算改善菜市场环境的事儿说了一下,弘晙阿哥重重地点着小脑袋,看向玛法的目光里冒着小星星。
玛法好聪明,可以想到这个。
亲阿玛瞧乖孙孙满脸崇拜的小样儿,哈哈哈笑。
至此,他今儿一天,包括刚刚,因为内务府的事儿引起的郁闷,都消失了。
发现了情况,就去解决,皇上不再烦恼。晚上的时候,张五哥和皇上汇报具体情况,皇上也没有生气。
“一般鸡蛋零买是二三文钱一个,长期大量购买价格还有优惠,只是各大富贵人家的厨房采买来买菜,摊主们习惯性地不管哪一样都会加一些价格,鸡蛋一般是加到三四文或者四五文。”
“给采买的一般是二到三文……看情况其他时候要不要送礼。”
张五哥有一说一,和今天无关的话一句都没说,但是皇上怎么能不知道?
内务府,内务府,皇上想起自己上午批折子时候的伤心,不忍,眼睛微合,面色平静。
…………
弘晙不知道有关鸡蛋后续的事儿,他只觉得今儿好像看到了四九城的一大宝藏一样,特开心,回来后忙着把小番茄和小辣椒找人看护好,把买的礼物分发出去,再和三哥一起练习大字看书,熄灯后闭眼就睡,一夜好梦。
然而,对于其他有些人而言,今儿注定是一个不眠夜。
整个四九城里头知道皇上和弘晙阿哥又出来“微服私访”的有不少,都觉得没啥需要担心的,可又不由自主地提着心。
至于消息更灵通的一波儿知道皇上领着弘晙阿哥逛菜市场的,那些个屈指可数的人,更是心惊肉跳无法入睡。
四爷一个下午看似一样的一张冷脸,其实恍恍惚惚,回来府里自个儿简单地用完晚食,写了好几页《金刚经》,等到天色黑透了,他站起来仰望满天星子,才算是堪堪平静下来。
书房里头一根烛光燃烧,昏黄的光影儿在人的脸上晃悠,虽然都极力克制,都还是有一种莫名严肃凝重的气氛。
四爷把今儿的事儿一一说出来,戴铎、文觉和尚,和乌先生一样,都觉得这是个大好事儿。
“内务府查贪污查一批,如果再来一次账目深挖,当可以保证几年之内的清明。再加上这次清查大臣亏空,估计国库真能有银子。”
“国库有银子,好办事,四爷……”
“四爷--当出手就出手,干脆大干一回。”
…………
一个个都是热血沸腾,都是激动得很。四爷当然也明白,插手水师之事是个烫手的山芋,可也是一个大好的机会。
可他习惯了隐忍和安稳第一,这一次被皇上这一招弄得,真的有点儿拿不定主意。
乌先生知道四爷的担忧。军权是个大忌讳,不管是大阿哥当年,还是二阿哥当年,都没落到好儿。
可他更担心四爷如果一直不出手,会让皇上产生无能的印象。更何况,做孤臣太久了手底下没人,长远--来看大大的不利。
“四爷,乌某--突然想起来一件事。”
四爷看向乌先生。
“四川那边……”
四川那边……四爷明知道乌先生是刺激他,可他还是被刺激了。年羹尧到了四川后做的事儿挺好,不光让皇上更为欣赏,他本人更是在四川扎根了一样。可是他虽然是自己旗下的人,他的妹妹也进了府,他本人并没有完全归附四爷。
今年过年回来的时候,还去给八爷府上送了礼,四爷当然知道。
四爷罚了他,可四爷更不信任他。
四爷沉吟不语,可面色说明了他的想法,戴泽趁热打铁,“四爷,戴某有个思考了很久的请求,今儿说出来。”
四爷眼皮子也没抬,奈何戴泽还是接着说出来了,“戴某请求外任四川。”
…………
四爷没同意。
四爷还不是亲王的时候,戴泽就跟着他,一颗忠心难得,积极献策,工于心计,为四爷做了不少事儿。可是现在,他有点儿显得急躁,聪明有余而大谋略不足。
自己手底下的人……要先给安排好了。这是四爷的想法,不能自己人这边先弄出篓子来。
弘晙这两天因着要亲自观察小番茄和小辣椒的长势变化,乖乖地留在宫里进学,即使不想上课了也只是跑跑乾清宫或者文华殿,找些小杂书看看。
皇上故意不让人打扰到他,外头因着内务府之事闹得沸沸汤汤,宣武门的菜市街口血流成河,包衣三旗人心惶惶……他都不知道,七天休息回府,发现府里的人好像有变化,可他早就听小系统提过,自以为明白了,也没问。
一直到第二个七天的休息日,二月初四,弘晙开开心心地回府,亲阿玛告诉他要让李卫出京做官儿。
弘晙登时不舍得。
“阿玛,李卫说要娶翠儿姐姐。”弘晙认为,李卫去四川那么远,还怎么娶翠儿姐姐?
亲阿玛拉着他的手坐下来,慢条斯理地回了一句,“娶妻和他出京做官,没有冲突。”
弘晙眨巴眼睛,不大满意这个回答,“那他还回来吗?”
四爷给儿子露出一个笑儿,“当然回来。”
“你戴泽伯伯去福建了,李卫去四川,以后阿玛再给你找其他的老师和小厮。”
弘晙鼓着腮帮子看着亲阿玛不说话,果然,他接着又听了一句,“这是我们父子之间的秘密,明白吗?”
“明白。”
声音里带着赌气,一副不乐意的样子,“弘晙要去送戴泽伯伯和李卫。”
四爷……
“行。”
四爷拿儿子没办法,“阿玛给你请假,明天在府里再休息一天。”
弘晙稍稍满意,接着提要求,“阿玛,戴泽伯伯是个好人,你不要抛弃他。”
…………
这亏得是亲阿玛。
四爷用儿子的思考模式弄明白儿子的意思,把儿子揽到怀里细细地教导,“阿玛没有要抛弃他,只是阿玛认为他不再适合留在京城,而且你戴泽伯伯自己也希望出京。”
弘晙大眼睛一瞪,他才不相信。
就算戴泽伯伯要出京,肯定也和阿玛最近的态度有关系。
“小芦花和小鹦鹉要是犯了错,我也从来不打他们,也绝对不抛弃他们。阿玛你不能嫌弃戴泽伯伯。”
弘晙觉得阿玛做的不对,不应该这样对待戴泽伯伯。
四爷没法和儿子说小芦花和小鹦鹉,戴泽的区别,也不想儿子过早地失去孩子的善良,无奈妥协。
“阿玛答应弘晙了。”
“不过你戴泽伯伯还是要去福建,阿玛需要他在那里做事儿,明白吗?”
“明白。”弘晙表示自己真的明白,出去做事儿,和被抛弃地扔出京,是两回事儿,“阿玛你和戴泽伯伯好好说,他一定可以办好你要他做的事儿。”
每次小芦花或者小鹦鹉哪一个调皮,弘晙阿哥都是以理服人,然后小芦花,小鹦鹉就特别乖地听话,他就认为亲阿玛也应该这样对戴泽伯伯。
亲阿玛咬牙,还是答应下来。
…………
初春的午后,天高云淡,四爷府内院靠近书房和南侧房的小园子。
“主人,主人,做得对。”
“主人,主人,看小系统给你看《贪吃蛇》的小游戏。”
“还有番茄的二十种做法,小系统给主人开通了一个美食美酒任务,将来主人可以吃遍华夏,全世界,几千年来所有的美酒佳肴。”
…………
小系统给自己主人摇旗呐喊,用各种方法逗他开心,奈何弘晙阿哥依然是闷闷不乐。
垂眉耷眼的,好像是霜打了的茄子一样没精神。
…………
乌先生得知四爷居然找到戴泽谈心,不要太惊讶,拄着拐杖出来自己的小院子,一眼就看到趴在小亭子里桌子上的弘晙阿哥。
弘晙阿哥自己无精打采,他身边的小弟们也是无精打采,小芦花不昂首挺胸了,小鹦鹉不叫了,小哈巴不玩骨头了,不白猫不打盹儿了……
乌先生忍不住笑出来,初春的太阳还是稀薄的,可他却感受到一股温暖。
“弘晙阿哥?”
“小四爷?”
“弘晙阿哥,可是和四爷闹脾气?”
弘晙阿哥看一眼乌先生,没说话。
瞧这“愁眉苦脸”的小样儿?
乌先生更乐呵。
“哎呀,我就说今儿怎么明明天气很好,却还是感到一丝丝凉意,原来是弘晙阿哥要掉金豆豆了,天要下雨了。”
弘晙阿哥转头换一个方向趴着。
他又不是那条傻龙,一哭就下雨。
奈何乌先生发现弘晙阿哥闹脾气,好像更开心一样。
“四阿哥有心事,乌先生来猜一猜好不好?”
弘晙稍稍犹豫,再转头,看一眼乌先生,发现乌先生真的知道他的想法,不吱声。
乌先生心里头感叹,更多的是感动。
“小四爷啊,你要看好你阿玛。”
小四爷·弘晙重重点头。
他阿玛做事……有时候过于追求一个“稳”字,失去了平常的“人”心。
他是真不放心。
小小的胖娃娃,小大人的模样,担心父母,爱护家人和下人,爱护身边的每一个人,乌先生抬手,难得失去分寸地摸摸他的面颊,眼睛湿润。
“我们的弘晙阿哥,是个好孩子。”
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