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第十三章
唐文风缩了缩脖子,溜进了灶房。
唐文祖紧跟着他躲进来,郁闷道:“幸好现在年岁大了,要不然指定会被爹娘揍。”
唐文风笑道:“等会儿东西做出来你就不会怕了。”
猪大肠和猪肚他准备用来红烧,洗了一通也没剩什么味儿了,到时候再下重料,就绝对只剩下香味儿。
猪肝和猪腰子做腰肝合炒,猪小肠到时候拿猪血混着糯米灌个糯米肠。剩下的......
唐文风看了看猪肺猪脾那些,眨了下眼睛,扭头看唐文祖:“五哥,麻烦你跑一趟了,这些都不要了。”
唐文祖:“......”你不要还费劲巴拉的洗。幸好这些没用面粉和酒。
锅里掺上水,将香叶桂皮八角等扔进去,放入猪大肠和猪肚,再倒上一点酒和醋,盖上锅盖煮小半个时辰。
唐文风在灶房里烧火煮大肠猪肚,外头打扫院子的苗桂花一行被仿佛煮屎的味儿熏的想呕。
屠老板脸色略略僵硬,思考着自己是否要留下来吃杀猪菜。
当地默认的风俗,谁家杀了猪,都会请杀猪匠吃一顿杀猪菜再送人走。
“娘,咱家酸萝卜是在哪个坛子?”唐文风从灶房里探出头。
苗桂花道:“坛盖缺了一角那个。”说完,她急急忙忙跑进去,“臭小子,你别再给我糟蹋东西了。”
盐贵,家家户户虽然都会做泡菜咸菜,可都舍不得做太多。
“我就要俩。”唐文风打开坛盖,从里头捞了两个黄澄澄的酸萝卜放进碗里。
苗桂花鼻子动了动,脸上的表情有点奇怪。这怎么开始飘着香味儿了?
唐文风见了,道:“等会儿就一点不臭了。”
苗桂花半信半疑。
“娘,时辰不早了,您做饭了不?”这里没有电饭煲,大米饭是要先在锅里煮过,用竹沥沥过水再倒进木甑子里蒸。
虽然没有电饭煲方便,可是蒸出来的米饭却更好吃,不会坨在一起,是散的。
“做做做。”苗桂花拿过木盆,去米缸里舀米。
院子里,闻到一阵阵飘出来的香味的几人惊疑不定。
屠老板的大儿子好奇的不行:“爹,这真是猪下水的味儿?”
“你问我我咋知道。”屠老板道。
他俩不好意思进灶房去看,唐成河和唐文宗也不好意思扔下他俩进去,四人站在院子里大眼瞪小眼,四颗心都恨不得飞进灶房。
见猪大肠和猪肚煮的差不多了,唐文风拿爪篱捞了起来,放在案板上切成段和条。
洗干净的锅里倒上油,放葱姜蒜花椒炒香,倒入切成片的酸萝卜翻炒出香味,再倒入切好的大肠和猪肚,一点酒,酱油还有醋,翻炒均匀后放香料掺水,盖上锅盖闷着。
唐文风本来是不想自己动手的,因为他上辈子哪怕按照老婆说的步骤做,最后出来的成品味道也不大行。
可是现在就苗桂花他们敬而远之的反应,他也只能自己来了。
去了山脚倒下水的唐文祖刚跨进院子,就闻到一股香味。
吞了吞口水,他快步跑进灶房,看见揭开锅盖翻炒的唐文风,震惊:“老七,这真是猪下水?”
唐文风一边放盐一边点头:“还骗你不成。”
唐文祖凑过去:“从来没想过猪下水还能这么香。”
“以后就知道了。”唐文风踢了他一下,让他把柴火抽出去,让火小一点。
唐文祖诶了声,坐到小马扎上。
往锅里撒了一点糖炒匀,红烧大肠猪肚就算是做好了。
满满一大盆,喷香扑鼻。
傍晚,太阳快下山时,开饭了。
桌上一大盆炖菜,一大盆红烧大肠猪肚,还有一大碗腰肝合炒。
要照往常,大家伙肯定是率先将筷子伸向炖菜,毕竟有大块大块的猪肉。
可是今天,所有人都先夹向了红烧大肠猪肚和腰肝合炒。
“好吃!”性子最跳脱的唐文祖眼睛睁大。
唐文风也很惊讶,自己这次做菜居然成功了。难道换了个世界,手不一样了?
屠老板父子俩表情是最复杂的,他们家卖了这么多年的猪肉,竟然不知道猪下水还能做出这等味道。想到那些扔掉的猪下水,父子俩心都疼了。
一顿饭吃到天擦黑,两大盆菜尽扫一空。
将屠老板父子俩送出门,看着他俩走远了,苗桂花和唐成河才关了院门。
苗桂花道:“你说说,咱们以前怎么就没想到这些个东西还能吃呢。”
唐成河道:“你没听风哥儿说,他也是杂书上看来的吗?”
苗桂花笑了:“还是咱风哥儿厉害,这才上了多久的学,就知道这么多东西。”
唐成河也忍不住笑:“是嘞。”
第二天早上吃过饭,苗桂花挑了一块后臀尖肉拿搓了的麻绳穿上,并上一坛酒和一包点心让唐成河送到大房老宅子那边去。
这就算是他们二房给的年礼了。
虽然决定和那边断了,可到底没撕破脸,而且怎么说潘桂春和唐大牛也是自家男人的老子娘,总是要做点脸面,不能让外人挑了错处。
想到那份坑骗了他们家多年的契书,唐成河长叹了口气。拎着东西往外走。
唐家和老宅离的不算近,唐成河又特意放慢了步子。一路走过去,好些人都准备出门了。
冬日里没啥事干,都爱东家串门西家串的闲磕牙。
看见唐成河手里拎着这些个东西,就有人招呼:“这是送年礼去啊?”
“诶。”唐成河点点头,“昨儿杀了年猪,就刚好把年礼一起送了。”
村里嘴最碎的林家婶子一边嗑着瓜子一边问:“唐老二,今年咋还没看见你家送粮食去你大哥那边?往年不是早送过去了吗?”
唐成河木着脸:“早送完了。”
林家婶子哎哟一声:“我咋听潘婶子说还有几年呢。”
唐成河道:“契书上写的是二十年。今年我们家分了家,手头紧,就不多送了。”
林家婶子还要再问,被自家男人拽了下。
唐成河便加快脚步离开了。
林家婶子眼珠子转了转,呸的吐掉嘴里的瓜子皮:“我怎么瞧着有热闹看,我去瞅瞅。”说完不管她家男人,急急忙忙跟了上去。
唐成河到了老宅门口,刚好看见老五家的小女儿迈着小短腿翻门槛。
唐桃艰难翻过高高的门槛,看见面前出现了两条腿,抬起头见是唐成河,乖乖喊道:“二伯伯。”
“诶。”唐成河笑眯眯应了声,“桃桃这是要去哪儿?”
唐桃:“找二哥三哥玩。”她委屈地扁扁嘴,“说桃桃小,不带桃桃玩。”
唐成河道:“等会儿二伯伯带你去和小侄女玩好不好?”
唐成河口中的小侄女是大儿子唐文光的小女儿唐柳。
唐桃立刻不扁嘴了:“好。”
里头坐在堂屋烤火的潘桂春听见说话声,顿时精神一振,推了把旁边的唐大牛:“老二过来了,定是来送粮食的。”她不满地拉着脸,“磨磨蹭蹭到现在才送过来,可要好好骂骂。”
唐大牛起身:“白得的粮食,哪儿那么多说道。”
“嘿,我是他娘,还不能说了。”潘桂春没好气道。
唐大牛懒得和她较嘴皮子劲,大步出了堂屋。
潘桂春跟在后面。
老两口走到门口一看,唐成河手里拎着东西,但是除了这点东西,再没有其他。
潘桂春当即脸色就更不好看了:“粮食呢?”
唐成河表情淡淡的:“分了家,往后就不给这边送了。”
潘桂春尖着嗓门儿质问:“不送了?契书上明明白白写着三十年,还差几年你就说不送了?”
唐成河盯着她看了许久,才道:“我把契书拿给风哥儿看过,他说上头写的二十年。我多送了好几年。”
潘桂春脸色一僵。唐大牛心里也是咯噔一下。
这......这咋突然想到把契书拿出来呢?
潘桂春很快变了张脸:“那是我记岔了。”她清了清嗓子,“不过就算是二十年,那你孝敬我们不是应该的吗?”
唐成河皮笑肉不笑:“我没听说过谁家分了家的儿子每年还要孝敬几百斤粮食。”
潘桂春眼睛一瞪:“你这话什么意思?还怪起我来了?老娘生你的时候差点死了,养你这么多年,还拿钱给你娶媳妇儿,吃你一点粮食就舍不得了?”
“一点粮食?”自从知道自己被坑骗了心里就一直窝着火的唐成河到底是憋不住了,“上千斤的粮食叫一点粮食?你倒是问问谁家这么大方!”
没人发现个子矮小的唐桃贴着墙根儿溜了。
她人小腿短,但是跑的挺快,一路噔噔噔跑进唐家。
“二婶婶!”
在灶房和两个儿媳妇拿盐抹肉的苗桂花走出来:“桃桃,怎么过来了?是找柳儿玩的吗?”
唐桃摇头,抬头指着外面:“奶奶骂二伯伯。”
苗桂花一愣,接着连忙喊道:“老大老二家的,快快快,快去地里把你们男人叫回来。”
徐香草和崔梅花也听见了唐桃的话,两人连手上的盐都没拍干净,就急急忙忙往外跑。
苗桂花转头:“慧姐儿,你看着点家里的孩子。”
唐玉惠连连点头:“诶。”
苗桂花让唐桃就待在这儿,免得回去让大房那边知道是她来叫的人。她则抄起擀面杖出了门。
唐桃很乖,嗯了声,就去找比自己小一岁的唐柳玩。
苗桂花紧赶慢赶,到了老宅那边已经看见里三圈外三圈的围着,里头传来潘桂春拔尖了的大嗓门儿。
“要知道你是这种孽种玩意儿,当年就该直接把你扔进茅坑里淹死。吃了我家这么多米,花了这么多钱,现在是一点粮食都要斤斤计较!我呸!没良心的白眼狼儿,遭瘟的王八!”
苗桂花气的差点一个倒仰,扒拉开围观的村里人,她一眼就看见了正被唐大牛和唐成江按着打的唐成河。
唐桃的父亲唐成海在旁边拉自家大哥和爹,是拉都拉不住。
“欺负我家老头子!”苗桂花大叫一声,挥起擀面杖就要扑上去帮忙,结果被苗翠兰拦住。
苗翠兰还叫自己两个儿子帮忙。
唐文富和唐文贵是晚辈,迟疑着不敢动手。
就这么一会儿,身材比苗桂花矮小的苗翠兰已经挨了好几下擀面杖,敲的她是哎哟连天,声声惨叫。
这下两人再不迟疑,上前一左一右抓住苗桂花的胳膊。
眼看着要出事,围观的看不下去了,道:“你们一大家子欺负人两口子也好意思?”
潘桂春破口大骂唐成河的间隙还不忘回嘴:“这是我们唐家的事,关你一个外人屁事!”
“你们家坑骗了人唐老二家上千斤的粮食,现在还动手打人,倒是真有脸!”
“就是就是,都分家了,还占老二家的便宜,没见过这样式的。”
“呸!我生他养他几十年,还花钱给他娶媳妇儿,上千斤粮食值多少?”潘桂春骂道。
“放你的屁!”苗桂花道:“你还拿钱给他娶媳妇儿,你好意思说这话,也不嫌臊的慌!”
她不爱把自家事拿出去说,可这会儿半点不介意把这些陈芝麻烂谷子的破事都抖出来。
“当年你们家给的聘金就一两银子,除此之外啥都没有。唐成河十七岁就被你们分了出来,除了一亩旱地和两间破草屋,是一个子儿都没给。吃不上饭去问你借钱,你让写了契书。十两银子每月八分利的还。每年的收成还要给你们两成,要给二十年!”
“嚯!这不是儿子,这是仇人吧,这心狠的。”听见苗桂花的话,围观的村里人啧啧道。
“不对啊,我听潘桂春说是三十年!”人群中有人扬声道。
此话一出,陆陆续续有人说:“我好像也听说的是三十年。”
“我也记得是三十年。之前在一块儿唠嗑的时候,我问唐老二家怎么年年给他家送粮食,潘桂春自个儿说的。”
苗桂花不等潘桂春开口,就又说道:“要不是那天我收拾屋子,不小心被我家风哥儿看见契书,我和我家那口子到现在还相信是三十年。我家老头子信他娘,从来没怀疑过契书上写的东西。就这么白白送了好几年的粮食。”
“可真是......”
围观的村里人一时之间都不知道如何吐槽了。
他们活了这么多年,还真没见过如此坑骗儿子儿媳的老子娘。
真真是当牛做马,不当人啊。