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贝雨田颔首:是。我选择的是白瓷盖碗,水煮初沸,烫杯,少许黄山毛峰,水再次煮沸,倒入三分之一的水量,进行润茶,然后采用冲泡技法,用开水再次冲泡。
钱昱点头,看向吴虹玉:
吴虹玉,到你了。
听了贝雨田的烹茶方法,吴虹玉刚还气愤的脸,此刻透着些微的得意。
是。我选择的乃是琉璃盏,水煮沸,烫杯,少许黄山毛峰,刚煮的水,刚好凉至八成的水温,水量八成,也是冲泡技法。
等她说完,一楼众人议论声又起。
钱昱点头,垂眸,看着楼下人交头接耳,笑了笑,淡淡开口:
听完他们的烹茶过程,我想在坐的,一些懂茶的,应该已经有了答案。
这样吧,吴虹玉,你说说,你为什么觉得你不是输的那个?
钱昱直接将这个问题交给吴虹玉自己。
吴虹玉也不客气:
这黄山毛峰,乃是绿茶的一种。绿茶,向来采用八成到九成温度的水进行冲泡。可是贝雨田刚刚明明说,她是用十成温度的水进行冲泡,这不是明显的的错误吗。
贝雨田笑了笑,看着吴虹玉,淡淡开口:
吴小姐,虽说这黄山毛峰乃是绿茶,但是这绿茶,也是分四种。有炒青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶,还有一种,就是黄山毛峰这种的烘青绿茶。
制作手法不同,绿茶的烹煮,也有细微的差别。就拿今日的黄山毛峰来说,如果是用八成到九成温度的水进行冲泡,静等半天,也不会有茶香飘出。且茶叶下沉很慢。饮之,犹如白水。
可如果是微开的水进行冲泡,茶香四溢。待茶叶慢慢静下来,你便会看到黄山毛峰在杯中缓缓舒展,芽叶鲜活,可以感受到它还在茶树上生长时,一芽一叶或一芽一叶舒展的样子。与此同时,小小的鱼叶也随之舒展开来。
贝雨田刚说完,青云楼内就响起阵阵掌声。
钱昱看着贝雨田,脸上露出满意的笑容。
听到众人的掌声,吴虹玉一脸震惊:怎么可能?贝雨田怎么会这么了解烹茶的技艺,她不是乡下丫头吗?还是说,那林之瑶从一开始就在骗自己?
而她,也蠢蠢的上了他们的当。
这次,也不用等钱昱的解释,吴虹玉就知自己不仅输了,而且连自己的脸面和书院的脸面一起输了。
想到等会儿回了书院,要面对周教习,此刻的她早就没了找林之瑶要说法的心思,反而让她如堕冰窟!
别说她,就连王永安等人都没想到,乡下来的贝雨田,会对烹茶如此了解。
三楼房间内,炎辰黑眸轻敛,满是赞赏:
这个贝雨田,不错。随后语气一转,有些漫不经心,年轻人,喜欢争强好胜没有错,但是在质疑前,最好先掂量掂量自己有没有那个实力。免得搬起石头砸自己的脚。
炎辰这话说完,房间内的众人纷纷点头赞同。
胡督学眼神示意李德厚出去。
李德厚再次来到同僚身边,小声耳语着什么。
说完就站在了一旁。
吴虹玉,还有什么想问的吗?
宣读结果的教习看着沉默的吴虹玉询问道。
正陷在恐惧中的吴虹玉突然被人叫到名字,猛然惊的打了个寒战,脸色惨白,看向四周,方发现是宣读教习在跟她说话,话都说不出口,止不住的摇头。
看她没有什么再问的,钱昱转身,身影消失在三楼的廊上。
贝雨田也回了房间,继续喝茶。
今日比试结果再没有
人有疑议,浩海书院的人开始疏导各书院的人离开青云楼。
今日过后,几大书院的人都知道,博源书院有两个了不得的人物,恐怕博源书院已经今非昔比了。
次日,太阳升起,青泉院一切如常。
贝雨田走在最后,缓缓出了青泉院,前往青云楼。
走到半路,贝雨田看到一个有些熟悉的面孔——胡督学的千金,胡静枫。
纪五放慢脚步,跟贝雨田肩并肩,小声开口:
贝雨田,你看那边。
顺着他手指的方向,贝雨田望去,正是她刚才看到胡静枫的方向。
看什么?
现在一门心思完成空间任务的贝雨田并没有注意到纪五微红的脸颊,和有些羞涩的眼神。
那位,是胡督学的千金。怎样,漂不漂亮?而且,是临江城有名的才女。只是不知,这次的文会宴,她为何没有参加。如果她参加,说不定,第二场比试,你俩对上,还不知道谁胜呢。
贝雨田没有说话,只意味深长的瞥了眼纪五,继续跟上危教习他们。
刚走两步,就听到两道男声在交谈。
哈哈,梁兄,你听到蛤蟆叫没?
郑兄这话何意?
就是这青天白日,有个癞蛤蟆,也不照照镜子,看看他那副丑样子,还妄想吃天鹅肉。
郑兄说的是……
哼,胡小姐乃是天仙般的人儿,论姿容,论家世,论才气,那都是个顶个的好。就是宫里的娘娘,又有几人能如此。
可是呀,有人就是有些不自量力。也不撒泡尿照照自己,还敢觊觎胡小姐。
刚还笑着的纪五听到这话,脸色瞬间变的很难看,忍不住回头质问身后之人:
你说谁呢?
谁接话就是谁呗。
有种你再说一遍?
再说一遍怎么了?你就是癞蛤蟆想吃天鹅肉。
哼!纪五看着男子冷笑一声,你以为你能好到哪去。看看你那水桶似的腰,还有那跟个盆差不多大的脸。如果说我是癞蛤蟆,恐怕你就是那圈里的猪。
你讨打是不是?
眼看着两人要打起来,那位被称作梁兄的人急忙拉住自己的同伴,给他使了个眼色,这个郑兄气哼哼的跟纪五约战:
有种,今日武比,我们打一场。我要让你看看,什么叫实力。..
纪五也不甘示弱,抹了下鼻子,怒道:
谁怕谁呀。输的是孙子。
好,这是你说的。
被叫做郑兄的,一甩袖子走人。
看他们走了,纪五还有些愤懑,喃喃道:
贝雨田,你等着看我怎么把他们打的爹娘都认不出来。
贝雨田看看纪五,她不想打击他的信心,但是她也不想平白被纪五拉低辈分,幽幽开口:
纪五,你不是他的对手。
刚才那人虽胖,但是可以感受到他的内力,功夫应该稍胜于纪五。
喂!纪五有些不服,我们才是一个书院的。
贝雨田点点头:就是因为是一个书院的,所以想告诉你,我不想看你叫他爷爷。