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没想到一场比赛,却是一而再再而三的出现意外,这要是耽误下去来不及回酒楼上班,那扣下来的提成可够自己心疼一下的了!
点火,将骨头倒入锅中加入少量的水,撒上调味料。
是的,周弘毅想出来的办法,就是熬汤!
众所周知,骨头汤是极富有营养的一道烫,之所以会这样就是因为骨头内所含的营养成分,都会慢慢从骨头中溢出流入汤中!
而周弘毅现在就是项试验一下,自己的方法!虽然,单独用鸡骨头熬汤,他也是第一次!但试验一下这种方法,总是好的!不然眼睁睁的看着珍贵的食材浪费而无所作为,那真是太可惜了。
案板处,牛奔奔拎着他那双巨锤开始敲打起来!虽然不知道那对锤子的重量多少,但是自己吃奶的力气使出来都不能让单独一个离地,可想而知的。
可这样的锤子砸在这破旧的木桌和案板上,竟然没有丝毫崩塌的迹象,不得不说这是个奇迹。
而百骨香鸡肌肉爽滑弹性十足,这也导致了很难牛奔奔很难完成周弘毅所要求的那样,砸成肉泥。
一时之间,虽然有些焦急不过貌似自己已经闲暇下来了。
目光微转看象钱多多,顿时眉头一挑。这小矮子竟然扛着一只不下一米的巨大螃蟹!
出自东海,明月龙灵蟹!虽然蟹身只有区区一米,但是其独特的口感还有非凡的药效,在三界之中都极为受欢迎!
而最重要的是,传说龙灵蟹之所以叫龙灵蟹,那是因为它祖上的某一代,是与龙相结合,然后啪啪啪声出来的一个奇葩物种!
千百年之后,血脉逐渐稀薄,到最后连灵智都难以打开,成为了餐桌上的美味食材!
“龙和螃蟹结合?”周弘毅绞尽脑汁想脑补一下,可最终也想不出来那是一幅什么场景!
螃蟹上屉,看着钱多多忙前忙后的撒上不同的香料,周弘毅也不由的好奇的十足。
不过最后,看着他竟然将一麻袋的阴魂草全铺在了龙灵蟹上之后,顿时满头的黑线。
“蒸……草?”对于这个吃饭,周弘毅表示不太了解!摇了摇头,自己也不打算去学这种方法了。
原本抱着偷师的意思看一看,结果大失所望!
走到灶台旁,从储物戒指里面拿出自己在人间购买的的调味料,然后由自己搭配之后,相继投入到锅中!对于这火焰的速度,周弘毅还是十分满意的!
所有的灶台和锅子都刻着相同的阵法,以阵法辅助不禁可以加快出锅的时间,更可以保证食物不会因为大火而变成焦炭!这个设计,周弘毅觉得诺贝尔发明奖给他一点都不冤!
随着盖子掀开,虽然自己闻不到什么味道,不过看着周围人那恨不得立刻上前来一口的样子,不由得满意的点点头。
而这时周弘毅也发现一个好玩的事,那就是这些骨头不知不觉间竟然彻底变成了胶状,一根根骨头晶莹剔透,看上去比刚刚更加完美了。
“杨小三,来来来,尝尝看!”周弘毅夹着一根骨头走到杨小三面前道。
“……”听到周弘毅的话,杨小三顿时满头黑线。让他吃骨头!虽然他很喜欢吃骨头,但是周弘毅这一动作,总让他觉得很不爽!
而且,那原本香的直流口水的骨头,现在却是散去了大半!让他没有了多少兴趣。
“咱们这些人里面,就你对吃最懂行了!而且,每天都是鸡鸭鱼肉的,肯定比其他人会品尝!”周弘毅笑道:“而且我这修为不说有没有味觉,也都吃不了这东西不是!”
“哼哼!”杨小三冷哼一声,夹起这根透明的软软的骨头道:“那我就勉为其难的尝尝!”
胶状的骨头,婉如果冻一般柔软爽滑,放入口中之后虽然没有了浓郁的香气,但是那那花花软软的口感,却是让人眼前一亮!
舌头只需要轻轻一搅,骨头离死碎成了无数小颗粒。随着牙齿的咀嚼,杨小三的身体忽然一震!
因为不知道什么时候开始,他的口吃之中充满着香气!那百骨香鸡独有的香气,完全弥漫在口中宁儿不散,随着一点点的咀嚼,香味也越来越浓郁!
“小子,你是怎么做到的!”杨小三双眼泛着精光的看着周弘毅:“天才!你他喵的就是一个厨师的天才!”
这时杨小三第一次如此赞扬周弘毅!“看来味道是过关了?”周弘毅看着杨小三笑道。
“过!必须过!”杨小三大笑道。
“那我就放心了!”看着杨小三的样子,周弘毅总算是松了口气。既然骨头同样是绝佳的绝佳,那么添加进去想必味道也一定不会差!
熬味道越是想弄,即使是隔着盖子,那浓浓的香味也飘的满军营都是!不得不说,这锅汤是成功的!而这最大的功臣,摸过去那差点被自己扔掉的鸡骨头!
“周老弟,砸好了!”牛奔奔的声音也在这时想起,只见牛奔奔馒头是汗水的坐在地上闷声道:“我咋从没想过这两只小鸡子竟然这么有弹性呢!”
“你吃的平时都是熟的,当然没办法知道了!”周弘毅摇了摇头。走到案板前,两只鸡已经成了肉泥一般。
在开一个灶台,热上锅放上调味料之后,将鸡肉放入其中,而周弘毅要做的就是一道红烧鸡肉泥!
当然,做法与红烧鸡块完全相同,不过在调制汤汁的时候,稍微的粘稠了一些!
口味酸甜,咸度适中,这是自己妹妹曹芊芊最喜欢吃的口感!
一切,看起来似乎已经万事俱备的,看着钱多多那望着自己鄙视的目光,周弘毅无语的摇摇头。
掀开盖子,百骨香鸡的味道瞬间传开,周无人不为之大咽口水!香!除了香还是香!
当看到盖子掀开的那一刻,钱多多别提心里有多后悔了!自己为了羞辱周弘毅,才留下的两只百骨香鸡的,但没想到他竟然做成了如此过人的美味!