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在店小二和连大丰的帮助下，掌柜的把蘑菇过了秤，因为连芝提前都帮他们分了类，所以直接就可以拎去后厨。
听着掌柜把这银钱都算好了，正在那边给连芝数，连大丰在心里悄悄算了算没什么错，也就跟着放心了，便拿着背篓打算出去等。
“连芝我去外面等你，收好了出来找我就行。”
连芝也知道连大丰的心思，这人实在耿直，自己也没有强留他，便对一旁的店小二说道，
“小二哥，我想要三只烧鸡，还有两盘酱驴肉，麻烦你先带我大哥去前面坐一会儿，准备好就先给他放在背篓里，银钱我一会儿付，这边忙完了再去前面找他。”
店小二不着痕迹地看了一眼掌柜的，面带笑容的对连芝说道，
“得嘞！连芝姑娘您放心，我马上去给您准备！等准备好了就送到前边，先让大哥去前边坐着，喝口茶水等一会儿！”
说完店小二便想伸手替连大丰拎着背篓，引着他去前边饭馆里坐。
而连大丰朝着连芝点了点头，又朝着店小二笑着拒绝了。
几个背篓摞在一起，他一手便能拎过来，就没有让店小二拎，只是在他的指引下去了前边。
对于连芝这里他是比较放心的，毕竟这边她也不是第一次过来了，而且这掌柜的人，看面相就知道是个不错的。
“掌柜的，这东西还不能全都拿到后厨去，几次用不完很快就会长毛坏掉了。”
看着掌柜的把一堆堆的铜板，往自己这边推了推，连芝拿起口袋并没有着急装，而是对他说了这么一句。
之前就已经告诉掌柜的，自己是帮着村里的人一起带过来的，为了方便回去分钱，也提前告诉他，自己只收铜板。
“啊，那这这这……”
掌柜的听见这话，心里一阵着急，可看向连芝脸上的表情时，便又瞬间镇定了下来。
她知道连芝人好，肯定不会坑自己的，便笑着问她，
“哎呦喂！连芝姑娘你就直说吧，我知道你是有法子的，对吧？否则也不能一下子给我带过来这么多呀！”
“嘻嘻……”
连芝看着掌柜的瞬间便镇定下来，笑了笑便跟他解释着，
“这些蘑菇采了新鲜的并不好放，但是可以把它们放在后院里晒干，晒得越干越好放，而且用到什么时候都不会坏。
到时候需要用的时候，就用水洗洗泡着，不仅和鲜的一样做法，反而会增加了一种特殊的香味儿。就连那泡下来的水都可以用来做菜，味道也是强得很！”
“哦？”
掌柜的眼里瞬间带上了惊喜，这还有意外收获，这么说他倒是可以多存一些了。
想到这里掌柜的也意识到了一个问题，如果连芝她们晒干了再送来，那这价钱可不能和鲜的是一个样了吧？
“连芝姑娘，要是你们晒干了再拿到这里卖给我，这价格是不是就……”
凭着他多年做买卖开饭馆的经验，这么好的东西如果是晒干了，也只能贵不能贱……