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野猪跟家猪不一样,不用烫毛刮毛的,它的皮也值钱,要剥下来。
这火光中剥皮开膛的一幕,应该是恐怖的,可是小孩子们都看得津津有味只想着吃肉了!
十几头大野猪,在手脚麻利的村民分工合作之下,很快被处理得干干净净。
接下来就是快乐的分肉了。
这一次进山打猎,西山村的猎户是全员出动,否则遇到这么多野猪,能不能回得来还未知呢。
凡是参与打猎的人家,都是均分。
家里没有猎人参与打猎的,帮忙屠宰也能分到一块肉,对他们来说是意外之喜,也乐呵呵的。
孙猎户说:赵全自己打的那头,就给他带走!小少年自己打一头野猪,比我们都强多了!
七郎谦让:都是大哥们带我上山,还是大伙儿一起分吧!
猎户们觉得七郎是客人,又是孩子,都不愿占他的便宜。
双方谦让了一番,最后决定把猪皮、猪头、内脏这些给村民,净肉和猪肚给七郎。
大伙儿把自家的肉带回去,内脏、下脚料的,明天一起做杀猪菜,敞开肚皮吃一顿!孙猎户豪迈地说。
村民的欢呼声一阵高过一阵,这种全村聚餐的事,可不是时常有的。
孙家的人用箩筐把自家分到的肉带回家,七郎的分开装着。
赵义高兴地说:这头猪带回去,够我们全家吃的了!
孙家老太太笑道:吃不完就晒肉干,现在天气转凉了,正好晒肉干。晒好了能放一整年,想吃的时候就割一块!
七郎双目一亮:野猪肉晒干就是京城人口中的野猪鲊,比新鲜的还好吃。我带两块进京,给先生做束脩!
最初的束脩,可不就是肉干嘛!
赵义也认同,他也跟罗先生读过书,喜欢这位和蔼的先生。
回到孙家,一家人就忙着做菜了。
赵义这才想起竹熊,问七郎:幺叔,熊大它们怎么办?要带回家吗?
七郎想了想,说道:带回家吧等熊二的伤好了,要是他们想回山上,就送进去。要是肯住在我们家,就养着。
真养?赵义拍手,那太好了!以后熊大生熊娃娃,娃娃长大了再生娃娃,我们就有好多好多竹熊了!
说不定他家还能靠养竹熊为生,就像养猪那样!
七郎泼冷水:你以为是老鼠呢?还好多!竹熊繁殖困难,一年怀孕一次,一胎顶多一到两头。而且它们要吃很多竹子,我们养不起。
竹熊是独居动物,每头竹熊都有自己的领地,占领一个地区的竹子。
小竹熊长大了,母熊就会把他们赶走。
所以,熊大以后生了熊娃娃,也不能留在家里养。
七郎没想过把熊大熊二送到襄城宫去,襄城宫可没有天明村那么自在,圈养起来被人观赏,还不如送归山林呢。
先养着这两头竹熊,最后的选择权,也交给它们。
和赵义说了几句,七郎跑回屋里,拿出花椒、辣椒干等香料来,给孙家炖煮野猪肉。
哟!香料都备好了!孙大嫂高兴地说,阿全这是早知道要打野猪了?
七郎淡定地说:夜观天象知道的。
那可不得了!夜观天象啥都知道!孙大嫂随口应着,手里不停地往灶膛里添柴。
孙家老太太把自家分的猪肚收拾干净,对七郎说:野猪吃得杂,竹鼠野兔蜈蚣毒蛇、竹笋蘑菇野菜野果都吃,这猪肚可是宝贝。阿义的娘胃不好,带回去给她炖了吃。
七郎怔了怔二嫂孙氏在家里是比较沉默的。
女红比不上大嫂张氏,厨艺比不上三嫂林氏,又不像四嫂那么能干
但同样有一个视她为宝的老母亲。
我也分了一副猪肚,这副留给你们家吃吧!七郎婉拒。
孙老太太说:你家人多,一副猪肚哪里够吃?这是我们给阿义娘的!
孙大嫂也笑道:你们收着吧!我家人少,这么多肉都够吃到过年了!
七郎想,这是孙家给二嫂的,自己好像也没什么立场拒绝,就答应了。
再说,早些年他也没少吃孙家送的蘑菇。
孙猎户一家是粗人,却是心地淳朴的粗人。难怪阿义常念叨回外祖家住,阿仁、阿琴也都吵着要一起来
过了一会儿,厨房飘出了浓郁的肉香
咕咕
小院子里,一声肚子的叫声格外响亮。
七郎看向赵义,正想嘲笑两句,他自己的肚子也咕咕的叫了起来。
两个小少年齐齐捂着肚子,目光灼灼地看着厨房。
孙家人齐齐吸了吸鼻子,乐呵呵地说:吃过那么多回野猪肉,还是这一回最香呢!
七郎高兴,又拿了一大包各种调料出来,给孙家炖肉。
第二天,西山村吃杀猪菜,七郎和赵义也留下凑热闹。
到第三天,七郎和赵义起了一大早,高高兴兴地地由孙猎户送回家。
两个小少年都迫不及待地想跟家人分享自己的猎物。
对七郎来说,这是他第一次打猎,就满载而归了!对赵义来说,幺叔打的就相当于他打的!
可骄傲了!
两大竹筐料理干净、用盐腌着的野猪肉,还有几只野鸡野兔、并两头竹熊哦,竹熊不算猎物~~
他们去西山村好几天了,家里人都很惦记七郎说要给熊大相亲,竹熊是那么好找的?说不准要进深山呢!
七郎骑着马,先回到了家门口,高声喊道:爹,娘!我打了野猪回来!
赵家人正在吃午饭,都走了出来,左邻右舍听到动静也走了出来。
隔壁的赵青山也服了兵役回来,赵五郎回来就当了官,他还是个农户。
现在隔壁吃香喝辣的,他还是青菜豆饭,就很不是滋味。
但热闹是不可不看的,他也端着一个碗出来
就看见孙猎户和赵家人一起搬着两大筐野猪肉、抬着两头竹熊下牛车。
赵全,你竟然猎竹熊!赵青山震惊地说。
官府说了,竹熊是神兽,不能猎了!
七郎汗颜:竹熊是自己跟我回家的,不是猎物。野猪才是猎物,是我自己打的!
赵青山看熊二跟在熊大旁边,自由自在的,也不像是猎物,才知道自己误会了。
他又质疑:你能打野猪?你莫不是被野猪打吧?
孙猎户接过话头,大声说:真是阿全打的!他自己打了一头野猪,真是英勇,比我们猎户还厉害!
左邻右舍顿时仰望地看着七郎。
赵青山的儿子铁柱也叛变了父亲,仰慕地说:全叔,以后我就是你的人了!我跟你混!