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王疑听从了福伯的话,没有对梁镖头动手,这件事也就这么过去了,只是怎么都不见严世康的人影,估计是刚才趁二人打斗的时候跑了。
随后的两三日也都是风平浪静,严世康并没有找上门,王疑也依旧在客栈里边主持着生意。
潇娥那边的饭菜也没再去送过,每天就在客栈与家里两点奔波。
自打王疑将红烧肉这道菜推出以来,他已是赚得盆满钵满,按照当前客栈收益与酒楼分红结算来看,这大半个月他已经赚了近一百二十两银子了。
而且生意还丝毫没有下降的趋势,客栈的回头客非常多,就连门槛都快被踩坏了。
但王疑并没有对眼前这等成绩骄傲,他也在继续教习新菜,准备到时候自己再开个酒楼。
“记住,先煸鱼骨,然后放酸菜,这鱼刺也一定要尽量处理干净。”王疑打算推出的第三道菜是酸菜鱼,此刻他正聚精会神地操作着锅铲,身边更是围了七八个人。
除去自己客栈的三个庖厨,另外的就是刘记酒楼的庖厨了,反正现在也是下午歇业准备阶段,于是王疑便带着自家客栈的厨子来到刘记酒楼开展这个“补习班”。
“王掌柜,您刚才说这道菜叫什么来着?”酒楼这边一个肥头大耳的厨子开口问道。
“这道菜叫做酸菜鱼。”王疑转头回答道。
“对对对,酸菜鱼!王掌柜这道菜也是祖传的?”看着王疑盖上锅盖焖煮酸菜鱼骨,这个厨子十分疑惑,他之前根本就没看到过这样的做法。
“对,也是祖传,先焖煮一会儿,然后再捞出,将处理好的鱼片放进去就行了。”王疑点了点头淡淡说道,他对自己这道菜很有信心。
虽然做不出前世那种饭馆里的水平,但是放在大魏绝对也能排得上一道佳肴。
等到时机差不多了,王疑将锅中酸菜和鱼骨捞出,然后放入浆好的鱼片,等到鱼片完全泛白浮起连汤倒出,最后撒上辣椒等小料,泼上热油,一股鲜香顿时冲天而起。
“这....这是什么味道?”
“感觉不必那烧肉逊色。”
周围几人议论纷纷,一个个死死盯着碗里的酸菜鱼,恨不得立马下筷子尝尝。
王疑见状,心中油然而起一股自豪感:“嗯,你们愣着干嘛,都快尝尝做的咋样。”
此言一出,这群厨子立马井然有序地下起了筷子,一个个面露期待之色。
“嗯,王掌柜您这道菜绝了,酸中带辣,鲜香无比!”
“王掌柜你祖上莫不是御厨吧?怎么会传下来如此美味!”
“这道菜定然会响彻整个长安城!”
“长安城都算少了,要我说啊整个关中日后都会响透王掌柜的大名!”
众庖厨尝过以后,一个个面露惊喜之色,纷纷夸赞王疑这道菜的鲜美。
“王掌柜琢磨出了一个什么美味啊,我在柜台都闻到了味。”与此同时,问道香味的刘兆也是满脸笑容地走进灶房,这几日的进账属实很多,他整理账册有些忙不过来。
“掌柜的,您快尝尝,王掌柜这道酸菜鱼绝了!”酒楼一庖厨赶忙给刘兆拿了双筷子。
刘兆接过筷子,哈哈一笑:“王掌柜做的菜能不好吃?我还用得着你说?”
随即便夹起一块鱼片放入口中尝了一尝,可谁知尝完一块他并没有放下筷子,而是夹起一块又一块,直把周围众人看得瞪大了眼睛。
“王掌柜啊,您这道菜真是吓到我了,在下今年三十有四,可却从未吃过如此鲜美爽口的鱼啊!”细细品尝回味后的刘兆深深叹了口气,而后双手抱拳郑重地对王疑讲道。
这不单单是美味佳肴这么简单的事,对他这种开酒楼的掌柜来说这更代表着源源不断的生意,他怎能不感激王疑呢?
“刘掌柜说笑了,以后我还会教新的菜,到时候咱们一起做大做强!”王疑见状,心中的成就感达到了巅峰,仿佛看到了整个长安城的酒楼归他一人所有。
但就在这个时候,意想不到的事情发生了,王疑客栈里的小二慌慌张张跑进了灶房,嘴上还含糊不清地讲着什么:“掌柜的,大事不好了!官府衙门派了一大堆人马把我们客栈查封了!”
“什么?”王疑大惊失色,他完全没想到会来这么一出。
“说是我们去对面客栈投毒,哎呀,王掌柜咱快回去吧!”小二急坏了,拽着王疑就要往回赶。
王疑闻言,也顾不上说什么言语了,带上客栈的几个厨子就是往回赶。
来到城西,只见客栈门口果真围了一大圈官差,一个个凶神恶煞,手持腰刀,而账房季逊正满脸苦涩地跟领头的官差说道些什么。
“这位官爷,在下王羽,乃是这间客栈的掌柜,请问我等是犯了什么事吗?要查封我们客栈。”王疑见状,深深吸了口气,而后毕恭毕敬上前与领头官差交涉道。
“你是这儿的掌柜?”但这领头官差好像没怎么听清一样,看了眼王疑而后趾高气扬地反问道。
“正是。”王疑点头回道,心中些许不满。
“现在有人告你们客栈下毒,致使他家客栈食客伙计上吐下泻,本官按照府衙意思,特令查封。”领头官差白了眼王疑,继续保持着趾高气扬的神情。
“这位大人呐,这是别人诬告我们而已,而且眼下事情都还没查清,哪有查封的道理啊,这不符大魏律法啊!”一旁的季逊苦口婆心说道。
“府衙大人已经查明,就是尔等前去下的毒,特此命我前来查封,而且你们几个待会还得跟我回一趟衙门呢!”领头官差恶狠狠地瞪道,脸上那种高傲不屑的神情此刻达到了极致。
“那么在下敢问大人,您既然说此事已经查明了,那究竟是谁去投的毒呢?”王疑努力压制着心中的不满,开口反问道。
“你这话就明知故问了,难道不是掌柜你吗?”领头官差口吻极其嘲弄。
“证据呢?”王疑不卑不亢,直接就抛出一个反问。