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我出到了店面,远远的已经看见一个穿着蓝色西服的年轻男人正好背着我翘着脚坐在窗口的位置上,手上正好把玩着一副墨镜,目光看向窗外的高山。
看着像是一个凡人,但是,感觉也不太像是一个平常人。
“先生你好,”我远远就打了个招呼。
那个背影慢慢的转了过来,是一个长的相当阳光帅气的帅哥,看见了我呵呵一笑﹕“你就是王老板吧?”
“对,是我,这位先生不知道怎么称呼。”
“呵呵,王老板客气了,小姓谢,谢谢的谢,”他的目光上下快速的打量了一下我,脸上的笑容依然在﹕“王老板比我想象中的年轻。”
“也老大不小了,谢先生,稍等我给你泡杯咖啡。”
“那就有劳了,”谢先生拱拱手转身坐回了座位上﹕“什么都不用加,就直接来一杯苦咖啡就行。”
“好的,请稍等,”我烧开水开始泡咖啡,同时看了一眼那个则影﹕“谢先生,好像不是附近的人。”
“我四川来的,一位朋友在对面的度假村工作,我是受邀过来玩几天,那个地方太吵了,所以要借王老板的这个地方坐一坐喝杯水。”
“原来如此,您的咖啡好了。”
“多谢王老板。”
我点点头,看了半天看不出个所以然来,想起我厨房还有活,﹕“那谢先生慢用,我厨房还有点活,就不奉陪了。”
“不用不用,你忙你的,不用管我。”
说完那个是先生端起了咖啡,一边搅拌着,一边定定的看着远处的高山。
“这人还真有点奇怪,”
我嘟哝着回了厨房继续我的八珍豆腐,我刚刚把鱼杀好刚想进一步加工,突然,头顶又传来了一声笑声,我抬头不知什么时候那个谢先生已经靠在了厨房门口。
“好吃的还真不少,王老板这是要做什么菜?”
“八珍豆腐,”我抬头笑笑。
“这个名字,还真是吊人胃口,那王老板能不能也给我来一份。”
我愣了一下,突然之间有些犯难了,这个时间当中有很多是凡人不能可以吃的,他如果是一个凡人,怕你吃多了帮我背而亡那我跳进黄河也洗不清了,但是,作为一个客人,人家已经开口了,我作为一个店主这怎么好去拒绝。
“老板,你要的东西买回来了,哎哟哟,谢先生也来了,您还真是风雨无阻呀。”
刚好,贾大虫买好食材回来了,看着桌上堆过来的鸡肉还有虾,我突然心生一计,好吧,我就给他做一个平民版的八珍豆腐。
“嘿嘿,既然谢先生这么抬举我,那我也却之不恭了,不过,现在才刚刚开始备料,恐怕要到晚上八九点才能吃得上,我知道谢先生能不能等这么久。”
“那没有问题,我可以晚上9点再过来一趟。”
“哈哈,妥妥的,老贾,这个地方太窄了食材腥味乱飞,你还是带谢先生出去外面坐吧。”
“那我就先告辞了,”谢先生很知趣的转身就走了。
忙碌了两个多小时,一小碗晶莹剔透的八珍豆腐终于呈现在我的面前,这一碗是做给谢先生的没有八种材料,只有四五种材料,与其说是八珍,不如说是水晶豆腐。
看着豆腐出锅,看那个卖相我就非常的满意,忍不住拿出手机咔嚓的拍了下来上传了朋友圈,然后,亲自的给谢先生去上菜了。
这个时候,外面斜阳满天,太阳即将落山。
谢先生还是翘着二郎腿坐在原来的桌子上遥看着外面的山景。
我把豆腐端了过去轻轻地放到了他的跟前,很有礼貌的喊了一声﹕“谢先生,明天菜好了,不用等到晚上。”
“哦,”谢先生仿佛从神游中回过神来,冲我微微一笑﹕“我看看,我看看。”
说着,轻轻的打开了盘子的盖子,一晚晶莹剔透的豆腐呈现在我的面前,揭开锅盖的一刹那,一阵青烟袅袅,还多了一张淡淡的花香味。
碗里是一个月牙形的半透明的豆腐,清汤清澈见底,清汤刚刚抹过豆腐,不注意的看就好像,就像一弯明月倒影在水里,上面还点缀了几个枸杞子,但是月牙形的豆腐,有好几处颜色是不一样的或深或浅一点,看得出来好像是拼接而成。
谢先生一看满脸的惊讶﹕“这个,真是一个艺术品,王老板真是匠心独运,真的太好了。”
听到客人如此的称赞我心满意足的点着头﹕“客气,客气,有请谢先生尝尝味道。”
“嘿嘿,不忍下筷,王老板还是给我介绍介绍是用什么做成的这个八珍豆腐。”
“好的,一个豆腐只要原谅是,鱼虾鸡肉、鱿鱼,豆腐,山药,主要的工序就是,先把这些原料做成豆腐的质感,比如把鸡胸肉放进来调理机反复的打磨在水中沉淀筛选,反复好几次终于变成了鸡肉豆腐,为了弥补流失的味道,然后再用老鸡汤慢慢的煨,让他重新入味,然后和其他食材做成的豆腐拼接成了现在这个样子。”
“老天,这简直就是艺术品。”
“嘿嘿,它也是食物,请谢先生品尝品尝,凉了可能会有腥味。”
“好,如此珍品我必须好好品尝品尝。”
谢先生拿起了一个勺子,轻轻的舀了一勺子清汤放进口中慢慢的品尝了起来,一边品尝一边点着头﹕“看来这清汤也用了很多功夫。”
“这是鸡骨头,鱼骨头,虾头,猪骨头熬的高汤。”
“非常不错,能吃出食物的本味,但是一点都不腥,而且保留了里面的清甜,王老板,还真是一个高明的厨师,我再试试这个豆腐。”
“豆腐最好用筷子。”
“好,”谢先生拿起了筷子就在豆腐的中间夹起了一小片豆腐,举起来还抖动了一下筷子,换了一下角度看了好几秒才慢慢地放进了口中。
那个样子俨然就是一个美食家的款。
看着他慢慢咀嚼的嘴角,我的心中怦怦地跳着,过了好多秒,谢先生没有说出任何的评价,而是又尝试了一小口,我要眼巴巴的等了半天,他还是没说什么,接下来她取了不同地方的好几筷子豆腐都做了细细的品尝。
“谢先生,怎么样?”我已经有些急不可耐了。
谢先生看了我一眼突然摇了摇头。
难道不好吃?我的心情咣当了一下…