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厨房里的周桂兰越切越快,可是这牛肉也太多了,又不好切,这样下去等老太太回来了她也切不完啊!
周桂兰心里着急,最后为了安全起见,她只切了一半儿牛肉,随即就开始生火,往锅里倒水,烧开之后就快速将那切好的牛肉条放进水里,煮了一小会儿,她就将那牛肉条捞了起来,将水倒了,就开始放各种调料进锅里,慢慢将调料全都熬成浆。
瞅着差不多了,她将牛肉条都放了下去,改成小火一点点熬着。
做到这一步,周桂兰才安心了不少。
恩,这会儿就算老太太回来了也不怕了。
周桂兰想着,就喊了外头的小奶包进来,让他去烧火。
小奶包看着灶眼里的火有些害怕,周桂兰瞅着他的模样就晓得是之前的后遗症,便都他道:“小天啊,灶眼里的火烧不出来的,可要是姥姥回来了瞅见娘在做这个牛肉干,到时候她要打死娘的!”
说着,周桂兰还低下了头,在小奶包这儿看来,那就是娘害怕了。
一想到娘要被打了,小奶包就很难过,他小小的身子抓紧坐到了灶台边,拿了火钳就往里头塞了一根柴火。
见他这样,周桂兰心里好笑,“小天很棒,不过这会儿只要小火就好了,小天不要再放柴了。”
“好。”小奶包乖乖应了一句,就盯着灶眼里的火。
灶眼里的火好像不可怕,它不会烧出来的
周桂兰盖上锅盖之后,拿了刀继续切牛肉,这会儿她可就不那么害怕了,慢慢悠悠切着。
反正她的牛肉干已经下锅了,就是老太太回来了她也不怕,那这儿能切多少她都是赚的。
这么想着,她心情又好了不少。
老太太洗完衣服回来,顺手就在外头扯的晾衣绳上晒了,随即带了木盆往屋子里走。
一进堂屋,她就觉着不对了。
这屋子里咋有股香味儿?
她心里一紧,来不及放下木盆就匆匆走进了厨房,果然就瞧见周桂兰正在切牛肉。
“你这死丫头在干啥!”
说着,她就往周桂兰冲了过去。
瞧着她那气势,周桂兰还觉着有些可拍。
不过转念一想,她娘能把她咋地?
这么一想,她胆子又肥了。
“做牛肉干呢。”周桂兰说着,继续切着手里的牛肉,速度还快了几分。
能多切一块儿那都出她赚了。
老太太瞅见那牛肉少了一半儿了都,心里那个疼啊,当下一把将手里的盆丢到一边儿,伸手就去抢了周桂兰手里的菜刀。
周桂兰可不敢拿这事儿开玩笑,老太太一过来抢,她就赶紧松手了,人也往后退了好几步。
“就一点牛肉,娘你总不能不让你闺女吃东西吧?”周桂兰倒是厚脸皮地问了一句。
老太太这会儿可没心思跟她说这些乱七八糟的了,当下急忙揭开锅盖,瞅见里头那满满一锅的牛肉,心里都在滴血。
“哎哟你这死丫头哟!这锅里可是四五斤牛肉啊!”
“我也没想到咱们家锅这么大,竟然都放下去了,一会儿就能吃了。”
周桂兰急忙说着,身子又往后退了两步。
时刻要防着老太太对她动手啊,就她这能力,老太太要是打她,除了跑,她一点还手能力都没有的。
老太太手里的菜刀紧了紧,狠狠瞪着周桂兰。
这死丫头,坑定是来克她的!
就这么一会儿不在家,这死丫头就糟践了这么多牛肉啊!
越想,老太太心里是越不舒坦。
周桂兰瞅着老太太的眼神不善,着急对老太太道:“娘,我可是你生的,不会再你心里还比不过这么几斤牛肉吧?”
“牛肉还能吃,能送礼,我生你养你有啥用?就会给我糟践东西!”老太太扯着嗓子吼了起来。
这个死丫头,简直不能跟她好好过日子了!
“娘啊,你生养了我我还可以孝敬你啊!大不了,大不了往后要是我哥成亲的钱不够了,我再借他一两银子?”
“你的银子就不是银子了?你这死丫头是想气死我是不?”老太太气得不行了。
这些东西花了多少钱啊!
这死丫头花钱没数,买了这多东西都把屋子塞满了,她还没来得及收拾她,这会儿她又糟蹋了这么多牛肉啊!
周桂兰缩了脖子,这会儿她要是敢应一句“是”,怕是老太太的菜刀就能朝着她劈过来了。
反正她已经把牛肉做了,老太太就是心疼一会儿就过去了。
“这老牛哟,这牛肉哟,就这么糟蹋了哟!”
老太太也不想瞅着周桂兰心疼了,看着锅里的牛肉,就是一声声的哀嚎。
心疼啊,她是真心疼啊!
她这辈子都没咋吃过牛肉啊,就这死丫头糟践了这多牛肉啊!
“娘,你要是喜欢,赶明儿我再给你买。”周桂兰急忙应了一句,讨好她。
那语气里还有些小心翼翼,怕又让老太太生气了。
这么大的年纪了火气还这大,也不怕伤了身子!
老太太没搭理她,继续念叨着:“这都是钱啊!都是钱啊!”
周桂兰轻轻走过去,轻轻将老太太手里的菜刀给拿了下来,放在一边儿,扯了嘴角:“娘啊,这牛辛苦了一辈子,这会儿死了,咱们要让它死得有价值是不是?咱们把它的肉做好吃了,吃得开心了,它死得也有价值了。”
老太太狠狠瞪了周桂兰一眼,继续瞅着锅里的牛肉干。
这死丫头手艺还不错,这牛肉怪香的
“娘您可不能再喊了,要不全村都得晓得咱们家有牛肉吃了。”周桂兰嘿嘿笑了两声,对着她娘讨好笑着。
“走走走,都给我走,别在我跟前儿碍眼!”
老太太心里烦,也不想听周桂兰念叨了,出口就赶周桂兰。
周桂兰见她娘比刚刚要冷静一点儿了,心里偷偷松了口气,对着躲着偷看的小奶包招了招手,小奶包见状急忙丢了火钳,跟着周桂兰一块儿走到厨房门口。
到了门口,周桂兰牵着小奶包的手,回头对老太太嘱托:“娘,这牛肉干儿已经做好了,我们走了后你就把火灭了哈,要不一会儿火候过了就咬不动了。”