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回家的路上,木娃和常子他们听惊九说了一遍刚才在祠堂里发生的事情,个个都惊讶不已。
“嫂子,你好厉害啊,居然敢在祠堂里骂钟大哥的娘!”木娃崇拜的说道。
钟大哥的娘。而不是她婆婆。
钟钟弯了弯嘴角,“那你嫂子也不能白白听着她狗嘴里吐不出象牙,一直骂你钟大哥啊!”
“咦!嫂子你怎么这话都说得出口,臊死人了!”木娃和常子抖抖身上的鸡皮疙瘩。
钟钟愣了一下,额,她说什么了?她可以收回来么?“我刚才不是那意思,你们几个别瞎想。”
惊一奸笑了几声,然后好奇的问:“姑娘,原来你这么小就入了族谱了?”钟钟姑娘约摸着也就十七八吧?
还没有他家妹子大呢,就入了族谱了。
一说到这个钟钟就有点不太好意思了:“惊一,我们家族谱就两人。一个是钟大、一个是我。”
说完钟钟自己就忍不住笑出声了,等百年以后,她和钟大会不会也成为子孙口中的老祖宗啊。
“姑娘你不用担心人口问题,就你和钟大哥这感情,肯定不用多久就有好消息了!”惊九笑嘻嘻的说道。
刚才姑娘说要剁了他们的那架势,他记得可清楚了呢。一会儿得让惊六给主子传个声,主子肯定也会大吃一惊的。
这是哪跟哪啊,怎么话题跨度这么大。“你们是不是嫌现在太闲啊,一个个的净胡说八道。一会儿回去了你们就得给我加快速度,必须把肉脯都在申时前全部做完!”
“别啊姑娘,我们开玩笑的,你别放在心上!”申时前全部烤完,怎么可能啊!?
走在前头得钟钟听到他们的哀叫声,顿时就觉得心中对刚才一事的郁闷和愤怒一扫而空......
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没一会儿,钟家老屋被村长罚去开荒的消息就传遍了花河村的角角落落。对于这一次的处罚,不少人都拍手叫好。
而钟钟在祠堂说的话也传了出来,对于她所说的话,有大呼痛快的也有不认可的。
“我觉得钟钟这样说也太不把长辈放在眼里了,不管怎么说,那老屋的人都是钟大的亲生爹娘呢,那就是她公婆。她怎么可以这样对公婆说话呢,还是但这那么多人的面。”
这话就有人不爱听了:“你当人家钟钟是铁打的不会痛啊。我就问你,要是你爹娘这么对你,你能接受么?”
“就是,我就觉得钟钟还是留了情在的呢。换了我,我直接把他们都告上公堂去!”
“可不是么,钟大辛辛苦苦给他们挣了这么多年的钱。地买了,大房子也盖起来了,他们就越来越过分了。这哪是爹娘会做的事儿啊......”
没吭声的人心里也唏嘘不已。幸而今儿钟大不在家,要是钟大听见了他娘说出来的那些话,还指不定会心寒成什么样儿呢。
......
在前院里忙活得晕头转向的钟钟没有功夫理这些闲话,她带着木娃和惊九他们足足在铁板前待了三个时辰才把所有肉泥全部烤完。
期间他们还压缩了吃饭的时间,先是惊一惊九他们先去吃,常子、木娃和她坚守“阵地”。等惊一惊九几个吃好了,他们才开始吃午饭。
不过大家吃完之后连歇都没有歇就继续干活了!
他们这么卖力当然不是因为钟钟之前说的必须在申时之前完成任务。而是钟钟说了,如果他们能在酉时之前把肉泥都烤成肉脯的话,今晚就有大餐吃!
一听有吃的,个个都精神抖擞,烤出来肉脯味道好不说,速度还快了几分。
这会子钟钟让大家收拾好之后就在院子里歇歇:“你们先到这廊下和树下歇一歇,都晒一天了,大家肯定都很累。”
“这样吧,你们先歇一歇,两刻钟之后你们分一些人跟着厨娘把我们晚上要吃的食材都先备好。剩下的人则把水盆里的螺都洗一洗,然后拿剪子把尾部剪了。”
“好!”
前儿捡回来的石螺都养了两天了,她又在水里放了辣子,螺里的子和泥巴都已经吐得差不多。
她坛子里腌的酸笋早就该掏些出来尝尝了,不过这会子也不迟。
她打算一会用酸笋烧一个酸笋鲫鱼汤,再来一盆酸笋炒石螺。他们这么多个人,应该是够吃的。
然后再加上厨娘烧的菜,今晚大家一定可以吃得满嘴流油。
半个时辰后,大家都已经把钟钟吩咐的事情都办好了。钟钟来看了看天色,估摸着钟大应该是再回来的路上了。
就跟厨娘说可以烧菜了,她自己也在另外一口锅上放了油,准备开始做酸笋鲫鱼汤。
钟钟拿手放在油面,试了试温度,觉着可以了就把两条鲫鱼放到锅里,把鲫鱼煎得的两面后再捞起来。
然后就着锅里残留的油,钟钟将切好的姜片、干辣椒放到锅里爆香,然后再倒入酸笋,翻炒几下。
等酸笋的稍微有些香味之后再把煎好的鲫鱼放到酸笋面上,然后加刚好淹没鱼身的水,接下来等水开就差不多了。
在等水开的这段时间里,钟钟也没有闲着,她将接下来要用到的葱姜蒜通通切好。等她把这些切好的时候,鲫鱼汤也开了。
钟钟往里加了一些盐,然后就用盆子把这锅酸笋鲫鱼汤盛出来了。
重新把锅刷好之后,钟钟又往锅里放了一些油,照样是先把葱姜蒜爆香,然后把石螺都倒入,猛火炒一会儿之后钟钟又往里加了一些新鲜的辣子。
继续翻炒几下之后香味就出来了,“木娃,你去把料酒拿过来。”因为没有紫苏,那就退而求其次,加一点点料酒也可以去腥。
钟钟往锅里加了料酒翻炒好一会儿之后才把酸笋放下去,然后加了盐,再加了一碗水下去。
这螺必须要加水烧一烧,不然容易有寄生虫。虽然说是在古代,环境比现代好,但是以防万一还是好的。 盖上锅盖煮了一刻钟不到,常子就已经候在灶边等着出锅了......