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丁木拉着许鹤凝来到了煎饼摊前。摊煎饼的是一位中年妇女,一见丁木顿时满脸堆笑:“来了!”说完,也不问丁木的需求就开始摊起来。不用问那显然是熟客待遇。
不过,带着许鹤凝,丁木不得不开口道:“老一套的来两份。”
“得嘞,还给你按5块钱一套算,一共给10块钱就行。”中年妇女手上麻利地摊着煎饼,口中也说个不停,“小姑娘,我跟你说,你找这个小伙子可对了。这小伙子为人可厚道了。”
听这个中年妇女这么说,丁木不由老脸一红。可许鹤凝却很感兴趣,问道:“阿姨,您说说,他怎么厚道了?”
“想当年,这煎饼摊是我家老公出摊,又一次他出了点意外,胳膊骨折了,没办法再摊煎饼了,我只能硬着头皮干。可刚做不会弄,经常烤糊了。那时候,这小伙子每天都来我这里买煎饼,一次买两套。有一次,我把两个煎饼都烤糊了,他也没说什么。这小伙子真是厚道啊!”中年妇女没口地夸赞丁木。
丁木摆摆手,对许鹤凝道:“没有没有,后来这阿姨,每次都给我便宜一块钱。我至少省了几百块钱了。”
说话间,煎饼就做好了。丁木递给许鹤凝道:“趁热吃,又脆又香,巨好吃。”
许鹤凝尝了一口,大赞道:“哇,确实好吃。真没想到煎饼能这么好吃。”
丁木见许鹤凝喜欢,也很是高兴,拿了另外一套煎饼,也陪着吃了起来。一边吃一边讲:“这种煎饼就是放榨菜的,放一点点辣,咸香配上谷物的那种暖意和薄脆的酥油味道,美极了。”
“嗯,我发现你描述吃的词很到位啊。”许鹤凝咽下了一大口煎饼,弯起了眼睛。
“好吃嘛,真情实感说出来就行了。咱们走吧,还有一些其他的小吃,咱们继续去尝尝。”丁木对煎饼摊阿姨点了点头,带着许鹤凝继续沿着街走。
等到离远了些,许鹤凝道:“这说你好话的阿姨,不是你安排的托吧?”
丁木一愣,反应过来许鹤凝的意思道:“你想象力也太丰富了。我又没想着要在你这表现这些,哪能提前安排。”
听丁木这么说,许鹤凝笑了笑,身体离丁木的距离却更近了些。
天色已经暗了。夕阳西斜。带着,许鹤凝逛了一天,吃尽了城中的美味。
丁木带着许鹤凝吃了稻香村第十八营业部的炸串,讲了京城小时候的记忆。
吃了现烤的栗家仙豆糕,外皮脆脆的,内馅是黑豆,绿豆,花生豆,花豆和雪山黑肾豆的混合体,甜度也刚刚好。
尝了尝,鸡蛋仔冰淇淋,鸡蛋仔刚出锅烫烫脆脆的超好吃!做好之后用烘干机吹干保证了外皮的焦脆,奶香味超浓,冰淇淋球上面撒了果仁,芒果丁,火龙果丁,草莓,杏仁片,还有两根pocky巧克力棒。又好吃又好看。许鹤凝拿起手机,各个角度拍了好多照片。
天下无双烤猪蹄,由老汤秘制的,再辅以四十八种名贵中草药,经过烧、煮、烤等多种加工做成。丁木和许鹤凝这两个吃货,酱香、甜辣、香辣、川味,四种口味各要一个。两个人分而食之,吮指回味。
吃完猪蹄,丁木还带着许鹤凝去找到了最地道的肉夹馍、炸鸡腿。全是黑暗料理界的产物,但味道绝对的好吃。
别人带着吃京城小吃,都是去仿膳,吃传统的豌豆黄、芸豆卷、驴打滚、艾窝窝。本来许鹤凝的期待就是这个层次,结果丁木不走寻常路,真的带着许鹤凝去寻找散落在京城的美味小店。每一家都有独到的美味之处。所以,许鹤凝对丁木的好感,节节攀升,看向丁木的眼神都不一样了。在许鹤凝心中,这就叫做有情趣。
到了晚上,小吃吃的也差不多了。丁木对许鹤凝说:“吃了一肚子小吃,也不怎么顶饱,晚上咱们去最后一个小店吧!传说这个小店可不一般。多次拒绝了米其林三星的评价。你看,就是前面那个店。”
噗哈哈哈!
许鹤凝一看丁木指的那个店面,就是哈哈大笑起来:“你也太夸张了,就这种店,根本就不符合米其林三星的入门的门槛标准吧,这环境也太那个了。”
米其林三星级的餐厅,整个大华也只有一个,装修并不是金碧辉煌的奢华,但也要求极富设计感。
而丁木手指的那个店,就是一个很普通的门面。门上有一个粗鄙的牌匾,歪歪扭扭的写着四个字。袁家扒饭。这个字体之幼稚,一看就是没读过书的样子,又让许鹤凝如何能感兴趣呢。
看许鹤凝一副不信的样子,丁木摇头道:“你瞧,带你逛了一下午,可曾骗过你半分。这家,作为今天的最后一站,也算是压轴的好戏了。我怎么可能砸了自己的招牌。那我不就是前功尽弃了吗?走吧,进去吃。”
丁木的这一番说辞得到了许鹤凝的认可,就跟着丁木进了小店。
一进店,许鹤凝就发现一件事,这家店连个菜单都没有,只是在墙上挂了一个小黑板,用粉笔歪歪扭扭的写了一行字,本店只提供秘制猪扒饭、鸡扒饭套餐,一律128元,每人限点一份。店里只有一个人,看来是综合了老板和伙计的角色。
丁木指了指破破烂烂的黑板说:“你看,就这么一个套餐?就要128块,可并不是在价格上少点了一个小数点儿。物价局都不管,就证明这一家店的东西,确有独到之处。”
听丁木说了这么多,店里的老板才抬起头来,看了一眼二人,问道:“两位来点什么?每人限量一份。”
“袁老板!”丁木对店里的老板打了个招呼道,“我们一样来一份儿。”
“稍等片刻,我去准备。”
这个姓袁的老板去后面准备,丁木和许鹤凝就闲聊了起来。
许鹤凝问丁木道:“扒这个字是多音字,是念八,还是爬?”
丁木想了想说:“我也不确定,不过95%以上,应该念爬。否则的话,猪八饭还说得过去,那鸡的叫什么呢?”
许鹤凝道:“那就是鸡波阿饭了。”
忽然,许鹤凝似乎反应过来了什么,脸色绯红。闭口不言了。
听到许鹤凝真的试着读了出来。丁木不由指着许鹤凝,哈哈大笑起来:“我说,许师姐。鸡后不带八,文明你我他啊。猪扒和鸡扒,你想吃那种?吃鸡吗?”
许鹤凝听了这话连忙摆手道:“不过,我吃猪扒饭,你吃鸡扒饭。”
说完,两个人对视一眼,不可抑制地捧腹大笑起来。