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现场的人实在是太多太多了。幸亏参加比赛的可以从专门的小门儿进去赛场，否则这会儿南飞烟怕是连进去都不行。
赛场周围是用了围布拦住的。
周围站着士兵，维持现场秩序。
这一点倒是和现在举办大型活动没什么区别。
南飞烟来到赛场上。
她数了数，场上有五十个灶台，一个连着一个，但中间有一条小道，可以用来走人，并且区分开两个灶台。
柴火什么的都是给放在一旁的地上。
一连排的灶台前方是一条造好的桌案，连在一起，唯一用来区分区域的是一个二十公分高的木板。
这个设计倒也合理。
也不知道是谁想出来的。
桌上空荡荡的，刀具什么的都是自带的，但是要在进赛场前让专司的小吏检查一下。
调味什么的也都是自带的。
五十个灶台不够用，因此分了两批人马。
南飞烟被分在了后一批。
前一批都是一些有名的饭馆儿，后一批就是那些弱一些的。
其实，被分在头一批会比较吃香。
一个人若是吃饱了，即便再好吃的饭菜，还能吃得下去？
因此，凤竹连连叫“不公平”。
是不公平。
天下事情本来就没多少公平的。
公平？
那得靠自己争取。
去年的前三名都被放在第一批里。
远远望去，听雪楼的大旗就树立在第一个桌案上。
那是一个很显眼的位置。
梅娘子今天一席青蓝色的衣裳，打扮得十分干净利落！
许是感受到南飞烟的目光，梅娘子转过头，远远地眺望她，对她展露出一抹善意的笑容。
说真的，这样的笑容，特别容易让人产生好感。但南飞烟只要看到这个笑容，脑海里就会想起那个不怀好意来者不善的梅娘子。
但，做戏谁不会？
你做戏来给我看，我也做戏去给你看，两相扯平罢了。
等到又过去半个时辰了，远远的高台上，走来一排穿着官服的人。
人群变得安静下来。
不一会儿，比赛的题目便是出来了。
“粥？”
怎么会是粥？
现场议论纷纷。
谁也没想到会是这个题目。
坐在案首上的官员拍了拍板，示意现场安静，这才道：“本官三人今日早上滴水未进，今日预选赛的题目就是粥！现在开始，计时半个时辰！”
半个时辰那还得等上一个小时的时间！
等到这道题目出来的时候，第二批上场比赛的饭馆儿，南飞烟身边的一些掌厨的，已经开始灰心地摇头了。
“这道题目着实是对咱们这后头的不利啊粥！花样繁多，但说来说去不过是甜粥和咸粥等到第一批五十个参赛的把花样儿都给翻遍了，咱后头的还能做啥？”说话的这位是京城本地的一家饭馆的掌厨。听说是京城饭馆的新贵！着实需要这场比斗赛增加名望！
南飞烟记得，这位掌厨，之前还信心满满。直到这题目出来的时候，立刻就摇起头来叹气了。
他说的也不错，粥的花样再多，前头五十家的掌厨也差不多将花样翻个遍了。
这次报名总共是一百多家。现在剩下五十几家，都在讨论、抱怨。
“哎！我们吉祥饭馆退出，这一次实在是人算不如天算，这道题目实在是太对后头的人不利了。”
这家京城新贵的饭馆掌厨当下就说退赛。
有一个人带头，就有第二个人跟风
到最后
退赛的有三十一家！
“这下好了，咱这后头就二十家参赛了。妹子要不咱也退赛吧。”南飞烟身边邻近的一个妇人道。南飞烟但笑不语。
别人退别人的，她对自己有信心。
见此，另一个不阴不阳的人不屑的道：“你是哪里的？”
“商县石磨村。”南飞烟道。
那人忍不住“哦”了一声，就笑喷了：“商县？商县的悦来酒楼我听说过，那可是咱们大周数一数二的。石磨村？那是什么地方？没听过啊你们店什么时候开张的？”