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如今的嘉谷牧场已经完全大变样了。
广袤的盐碱地经过治理后,种下了紫花苜蓿和紫云英。
贫瘠的土地并没有阻碍牧草的破芽而出,焕发出勃勃生机。
放眼远眺,曾经的不毛之地变身为巨大的草坪,郁郁葱葱,一片翠绿。
空气中,草木的清香四处弥漫。这是雨水滋润后留下的气味密码。
靠近海边,低矮的防护林绿意流转,在雨后的晴空下,洗尽铅华。
杨业看着眼前辽阔的草场,对齐政说道:“刚接触时我听说你们要在南方建设一个大型牧场,当时的第一个想法是,你们怕是不知道天高地厚吧。”
“再然后听说牧场的选址是在海边,我都觉得你们怕是脑子坏掉了。”
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齐政闻言莞尔一笑。
杨业主动解释道:“国内最优质的草场在北方,而南北地域的温度、湿度等气候条件差异很大,我很难想象在南方能建设大型的优质草场。”
“一般来说,牧场需要的饲料量大、种类多,运输量大。所以从降低成本、保障供应的角度出发,最好能靠近饲料资源生产地。所以大型的奶牧场分布在北方不是没有道理的。”
“而要在南方建设牧场,要克服的难题可不少。因地制宜说起来简单,做起来可不容易。譬如南方的特点主要是夏季高温、高湿,因此,南方的牛舍首先应考虑防暑降温和减少湿度。这就导致在牧场建设的成本上要高出一大截。”
“不过现在看来,条件比我想象中要理想多了。”
说完他看着海边的防护林,又补充道:“最让我满意的还是这片海防林。从中就可以看出嘉谷的深谋远虑了。”
齐政对他的关注点放在海防林上很感兴趣。
杨业说:“在海边建设牧场,容易受到台风的侵袭。台风的危害是众所周知的,而对于牧场来说,不是开玩笑,一个不小心,真的会出现牛在天上飞的奇观。”
面对齐政询问的目光,他笑着道:“我在美国留学的时候,亲眼见识过龙卷风将奶牛卷上天的情景。好家伙,一个牧场的两头奶牛,飞到几公里外,从天而降,砸伤了一栋房子,幸好没有造成人员受伤。”
“但那给我留下的印象太深刻了,以至于我一听说在海边建设牧场,就会想起那两头飞上天的奶牛。”
齐政听了也忍俊不禁,这真是牛都被吹上天了,是要把牛吹死啊!
不过最倒霉的还是那被砸中的屋主了吧,估计平时是吹牛吹多了,结果就真的天降两头奶牛,那心里阴影面积该有多大?
“当然,台风应该不至于出现这种情况。需要预防的是引发的海啸可能冲走奶牛。不过有了这片海防林的守护,牧场的安全系数确实得到了很大的提升。”杨业如是说道。
两人一边说着笑,一边走到了规划出的牧场主体区。
牧场一般划分为行政办公区、辅助生产区、生产区及粪污处理区四个既相对独立又有紧密联系的区域,各区内分别建设相应的各种设施。
当然了,由于牧场现在一头奶牛的影子都还没有,再加上之前忙于草场和海防林的建设,包括牛舍、生产检疫中心等主体建筑一直没有动工。
直至等到了杨业的加盟。
奶牛的养殖并不是一件简单的事情,仅仅是牧草、饲料方面就拥有很多的学问,嘉谷牧场作为一个新建牧场,在很多方面需要作出改进。而最重要的挤奶车间、加工工厂,自然要等到专业的人来接手。
“老杨,你是行家,牧场的具体建设就靠你了。”齐政指着眼前的工地,对杨业说道。
杨业蹲下去拨弄了一把土壤后,站起来,拍拍手上的泥土,点头说道:“确实有不少地方需要改进。就说这土壤吧,对于牧场来说,沙壤土最理想,沙土较适宜,黏土最不适。沙壤土土质松软,抗压性和透水性强,雨水、尿液不易积聚,利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥,防止蹄病及其他疾病的发生。所以最好是调制一下这块区域的土壤。”
齐政点点头,“这种事你决定就好,一切以科学为主。”
这是早就说好的,杨业也没有推辞。
他看着眼前的工地,像是想起了什么,又笑着说:“在建设牧场中,牛舍的建设还是十分关键的。也是因为嘉谷不差钱,舍得投入,否则的话,就轮到我烦恼了。”
“在牧场这个行业干久了,多奇葩的事都能见识到。奶牛放屁,都可能会引起爆|炸。”
这就真的是闻所未闻了,齐政都被镇住了。
杨业含笑道:“蒙省一家农场上的奶牛牛舍,因冬季通风不良,导致空气中牛屁带来的甲烷含量过高,结果一次偶然静电反应的火花,引发了爆|炸,损害了牛舍屋顶,数头奶牛也因此而受伤。”
原来,奶牛每日都会打嗝放屁,排放出大量的甲烷和氨气。如果牛舍中没有做好通风措施,真的会出现一个屁引发的血案。
“嗯,放屁的问题很严重,这钱可不能省,省了会出大事的。”齐政故作严肃地说道。
两人对视一眼,哈哈大笑起来。
笑话说完,回到眼前的牧场。
齐政提出要求,“嘉谷一向提倡资源节约、环境友好型的农业生产方式,对牧场也是同样的要求。不能对本地的环境、水源和空气等造成破坏,因此方方面面你都要考虑到。”
杨业也表示赞同,“生态牧场必须采取种养结合的模式。因此,除了考虑奶牛生产养殖管理外,必须在场址规划中设计有牧草或农作物种植区。这一点嘉谷牧场无疑是符合标准的。”
“剩下的,就是要根据种植区的面积,核算能充分消耗养殖产生的粪污量。也就是说,依据牧场周围有多少土地供牧场消化奶牛产生的粪污,就养多少头奶牛,这一点才是关键。”
齐政没有异议,他只是提醒杨业道:“你最好跟嘉谷实验室做好沟通,我们之前在岷省也种植牧草,无论是牧草的产量还是消耗的粪肥量,可能都超过一般的标准。”
杨业当即表示会记得这一点。
因为有灵阵的助力,齐政特意提前打好预防针。
现在嘉谷的所有项目,实验室都会定期派研究员巡查、同时采集相关数据,一方面随时考察发展状况,另一方面以便建立档案。因而将功劳推给实验室,毫无破绽。
可以想象,到时牧草大丰收,奶牛产好奶,实验室又该收获一波满满的称赞了。
……