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等到秦掌柜告辞，沈家人将他送到了院门口，沈团团这才肆无忌惮地拉着沈长致的胳膊，“哥，咋样了！成不成？压价了吗？”
“行了，咱家准备招人吧，就咱爹一个人是干不了这些活的。”沈长致故意慢慢吞吞地说着，又变戏法似得拿出了十两银子。
“这是定金，回头等送了货后，再半个月结一次账。”
沈团团克制住要咬银子的冲动，狠狠地咽了咽口水，才将银子捏在手里，感受着银子的棱角磕着她的手心，这种实在的痛！
“咋还会先付银子了？以前不是都是月结的吗？”当初因为是沈春云介绍的，沈家自然也是极放心地跟酒楼那边月结了银子。
“这回每日要的豆腐干多，所以就下了定金了。”
沈团团催促着沈长致赶紧说价格，“我都被这十两银子给迷了眼了，你还没告诉我是咋样的价格呢？”
“1文钱6片豆腐干，比柳家开的价格少一片豆腐干。只不过，每日都要保证能有1两银子的供货，如果要加了数量了，会提前让人来告知的。”
“嘶，多了这么多？”
原本贺春楼和古今食肆的订货量，每日也就约莫着1千来片，还是俩家分了的。但是如今，没了古今食肆的订货，贺春楼要的数量竟然翻了五六倍，而且听这语气，还有望地往上翻？
“你算算可还有钱赚？”
“赚赚赚，量大了肯定有钱赚！”沈团团心里算得溜起，但是一看到沈长致笑意吟吟地动作，就立马改口道，“但是请了人了，就不赚钱了，这约莫着得请俩个人吧？就是请俩个人，也吃不消这六千片豆腐干吧？嘶，要不然也学着柳家的生意，少熏制几回？不成不成，咱不能做砸招牌的事情。”
沈长致好笑地听着沈团团自言自语，自己说着又自己给推翻了，“秦掌柜可是说了，咱家的豆腐干回头可是要独供给他一家的，回头会让人送了契约过来的。
“秦掌柜可真是会做生意，咱家的豆腐干这就被垄断了啊！”
“啥龙段？”
沈团团慌得摆摆手，一不小心就说漏了嘴。“没啥没啥，不过秦掌柜怎么会突然要这么许多的豆腐干？贺春楼也用不了这么许多豆腐干啊！”
“听秦掌柜的意思是要往城外运的，看来这贺春楼可不止这一家。”沈长致略有沉吟，虽然这贺春楼在江夏城里也算是一家新开的酒楼，但是一来就占了东市的三间店面，楼上又有三层小楼，一看就是出售不俗的。
“管他呢，只要按时付银子就好！咱还是赶紧叫爹回来吧，明日可就要交货了，今日可就要招人手了。”
等秦掌柜的马车出了村，沈忠就得了风声，回了院子。
“爹，你怎么才回来啊，秦掌柜都已经用了午饭走了。还托我们跟你道别。”沈团团是率先看到沈忠进来的，一看到沈忠就欢喜地抱着沈忠的胳膊。
虽然他这个有时候不大靠谱儿，但是终归是最疼她的。
沈忠一开始也只是心里焦躁，怕自己不会说话，说错了话惹了秦掌柜的，这才找了个借口避了出去。等避开后，又觉得好像不大对，至于哪儿不对，沈忠也没有琢磨出来，就是脑子有一个声音，说着好像不大妥当。
原本还是有些忐忑的，但是一看到闺女的笑脸，沈忠这颗心就放了下来。呼，看来他也没啥做的不大妥当的，闺女儿子也都没生意，还笑意吟吟的。
“爹，我特意留下了不少的肉包汤圆，我这就给去煮去！”
等沈团团一走，沈忠对着沈长致就有些拘束，讪笑地开口唤了一声，“长致——”
“爹，秦掌柜的生意谈下来了，只是价格跟柳家的一样了，也不过就是勉强还能混口饭吃。”
沈忠不住地点头，“只要能混口饭吃，我就愿意做的，这活儿不难，我一个人就行的，你做你自己的就好，不用管我的，我知道爹没用，也没啥本事，给不了你和团团好的，我就是赚几个米粮钱也好，也能养活你们兄妹。”
沈长致微微地侧目，避开了与沈忠对视。“爹，秦掌柜这回，每日要的豆腐干大约六千片左右，恐怕得请人了。”
“要那么多？请人的话要付工钱，这不成，这不成，原本就没赚几个铜板，这一请人，这不就是帮人在赚钱了吗？”沈忠越想越不成，这手摇得跟扇子一样。
沈长致早就知道了沈忠是这个反应，“爹，我可是跟秦掌柜签了契书的，要是违约了，可是要罚银子的，说不定还要坐牢。”
“长致啊，你让我说你啥好！这事儿你咋不跟我商量就签了契书了呢，要签也是由我这个当爹的来签啊！就是有啥事儿，爹都能扛着！要不然你明天跟秦掌柜的说一说，再换一份契书咋样，换成我来签字？”沈忠担忧着皱着眉头，好似沈长致立马会出事儿。
沈长致别开脸，只是这回语气中再也没有凛然的冷意，“这签好的契书怎么能说改就改，那不成了一纸废纸了吗？”
“唉，到底还是年轻啊！往后可要记得跟我商量商量，好歹我也是你爹。你这孩子，自己拿主意惯了，这可咋办哟，往后切不可这样了，你可记住了。”
沈忠直直地看着沈长致，直到沈长致点头了，才又叹了一口气，“我这就问问你二叔去，看看你二叔愿意不愿意做这活。”
“嗯。”沈孝这人，沈长致还是很放心的。对于豆腐干的制作方法，就算是让沈孝知晓了，也不会传出去。而且沈长致笃定，就是二婶要问方子，沈孝也是只字不说的。
等沈忠一走，沈团团这才从灶房溜了过来，“爹去找二叔了？”
“小滑头。”沈长致笑骂了一句。
沈团团嘿嘿笑了几声，“我那汤圆都还没有下锅呢，我就知道爹会着急着去找二叔。”
“等来年，咱家也买个牲口吧，买个驴来拉磨。也能省不少的力气。”
沈团团一听家里要贴牲口就欢喜，“哥，你要是给我十两银子我立刻去买驴，不够的我来出。”
“我要是有十两银子我还用得着跟你说？抠抠索索的，钻钱眼子里去了。”沈长致点了点沈团团的脑门，沈团团顺势头一歪，好似沈长致用了好大的力气。
“哥，明日我去一趟城里吧，姑母这么久没有回信儿，也不知道是不是出事儿了，这按理说，不管有消息没消息的，早就回信儿了。”
沈长致点头应了，“明日你跟着贺春楼的马车去城里，等到了后让人带个口信儿回来。”
沈长致也知她姑母有些不寻常，平常时候，就是不带信儿去，姑母也会不时地让人捎一点儿东西回来。
“我晓得的！我又不是三岁的小娃儿，有啥不放心的。不过，爹跟二叔俩人恐怕也忙不过来，还得再找个老实可靠的。”要不是担心沈春云，沈长致也着实走不开，也不会放心沈团团一个人去城里。
沈长致不放心地正在叮嘱着沈团团进了城里后应该如何如何，就看到沈忠领着沈孝冲了进来。沈孝一进门，脸上也没有多大的欢喜，开口就指责道：“长致啊，你这孩子主意实在是太大了，这要是交不出六千片的豆腐干，这可咋办哟！”
沈孝虽然会不时地去城里找活做，但是做的也都是一些零散的体力活，因为码头上的活儿没个好身板，也是吃不消的，沈孝的身量不似沈忠高大魁梧，所以农闲的时候，一般都会去城里找点儿轻省的活计。
就是沈忠家的三亩田也是租给沈孝耕种的。
“二叔，这不是有你和我爹吗？”沈长致也知沈孝这是真心实意地关心他。
沈孝无奈地叹了一口气，“罢了罢了，我跟你爹也不会眼看着你出事儿。这啥事儿开始做啥子豆腐干，明日刘千片若是交不出来可咋办？”
沈孝是个做活麻溜的，说着就打算撸起袖子开干。
沈团团赶紧拦了，“爹，二叔，我锅里还下了肉包汤圆，你们先吃点儿再干活吧，我哥还有事儿要跟你们说呢！是吧，哥？”
“嗯，确实还有事儿，二叔的工钱，咱也要商量商量。”
沈孝刚落座，一听这话，就慌得摆手，“不用不用，自家人帮忙哪用得着工钱，管口饭吃就成。”虽然沈孝对于沈团团的厨艺也没报啥希望，但是若是帮着做活了，还每日地回自家吃饭，就柳氏光是口水都能淹死他。
沈孝心里已经开始盘算开了，他这几年也藏了一些私房钱，到时候就用这些钱来堵堵柳氏的嘴。对外说，就说是工钱。
沈团团回灶房煮汤圆去了，沈孝一个劲儿地拒绝着。
“二叔，你放心，若是真不赚钱，这档子的生意我也不会做。不过就是没啥赚头，也就是比爹在外头抗货强些。二叔若是不嫌弃的话，就来家里头帮忙做着，自家人做活，也放心。这好歹也是吃的生意，若是有啥问题，可真的要背上官司了。”
沈长致一说完，沈孝这才不再说话。