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夫妇俩忙事业，忙得事业发达，蒸蒸日上。他在商业部门工作，刚提了老总；她在技术部门工作，刚出了科研成果。家里呢，物质生活越来越充实了：房子越住越宽畅，家电越用越新颖。俩口下班回家，都不忘记一件事——给家里购进各色物品，是下意识的，不管家里有还是没有。因而，各种食品和保健品除了塞满冰箱，也塞满大柜小柜。他们少有时间顾家，只能这样尽尽心了，只因家里有个老人，有个孩子。孩子多在学校吃饭，家里就只剩个老的了。对老人来说，既是尽了孝心，也让老人好好享享晚年。很多人都羡慕那老人，瞧，多孝顺的孩子，多优裕的日子。那老的呢，脸上笑笑，一声轻叹却被外人听到，道是人心不足蛇吞象。
夫妇俩没想到，他们的老姆妈却病了，恹恹地茶不思饭不想。
儿子说“姆妈，把那罐桂元莲子羹热给您喝成不？”
老人眼没睁，摇摇头，说口苦，没味儿。
儿媳说“姆妈，要不，把那盒保健口服液给您服？”
老人又抬了抬手，头歪过去，说不需要。
他就不明白，家里条件这么好，开着空调，冷不着热不着；供着食品，当有的尽有；原本身子骨好好的姆妈，怎么就病了？没辙了，心里一急，说：“姆妈，想吃什么，说一声嘛？”
“米汤。”母亲躺着说。
夫女俩四目相对，以为听错了。
又问一遍，听清了，是米汤。但是，这东西上哪儿弄去？
他约莫也知道点来历，那是多少年前的事物了，米汤，在用土法做饭时就会产生这种汤汁。尽管现在乡下大约还保留这种习俗，但很多地方已经消声匿迹了，家家都用电饭煲、高压锅，做出来的米饭根本不滋生什么米汤。再说，米汤也不是什么让人瞧得上眼的东西，老人偏要这个。老人既然要，还是满足她吧！
他们不知道怎么做，请教别人总是可以的。问了楼下，有一家老人会做，大喜求助。回家后，就找一口铝锅，将米淘好放进，又加适量水到炉上煮。饭半熟后倒进竹箕，稍后再用带隔层的锅蒸成饭。而那沥进小面盆的液体，就是他们要提取的米汤。
他将那淡白如牛乳的浓稠物放了点糖，用小碗盛给姆妈。老人嗅到那热腾腾的气息，只觉得打鼻香，舒了一口气，四也八窍似乎全畅通起来，而那带点柴烟气的米香味儿，似乎是一份久违的感觉，亲切得散发活力的感觉，又来到眼前了，于是和着泪花儿饮下。
“你知道么？当初生儿不容易啊，母乳不够，我就喂米汤给你喝，用这米汤一日三顿地喂你”老人闭了闭眼睛“你能吃饭的时候，还最爱用米汤泡饭。再后来，你长大了，能做事了，姆妈也不用做米汤了”
他边听边忆，可不是么？一晃这么些年了，这一说，渐渐地有了清晰的印象。“是啊，我记得有那么一次，我看见隔壁的二狗端着他姐做月子饮的红糖米汤，心里真馋哪，你二话不说就给我做，没有红糖，您老用家里的布票去换人家的糖票”
老人把头点着，颤巍巍的。想着那段艰苦的时光，老泪纵横，看着儿子的脸，觉得儿子仍还是那个穿着开裆裤时候的娃娃啊，仍然是那个乖巧懂事的娃娃啊。
他却从中明白了什么，原来，时代变了，有些东西仍然没变；生活好了，有些东西仍然无法忘记啊。那是丢不得也割舍不得的，这是什么缘故儿呢？
往后的日子，他偶尔会在家里弄些稠白的米汤出来，全家陪着母亲，作饮料儿饮用。说也巧，母亲竟然百病儿不生。不仅如此，那喝惯各种洋水的孙儿也对这土法的东西兴趣上了。