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日暮时分,炊烟四起,农人披着斜阳,经过石桥,穿过牌坊,回到镇子上。
里正走到客栈门口凳子上歇息,桌上摆着凉茶,他自顾自的为自己倒了一碗。
石大爷一会儿也坐过来。渐渐的,客栈前面坐了不少劳动归来,饮茶休息的人。
他们闲聊着,话题离不开土地和收成,只是聊着聊着,话题就转到了余生身上。
里正扭头问客栈里面闲坐的叶子高四人,“小鱼儿呢?你们倒是自在,也不看田荒成啥样了。”
叶子高道:“客栈还有田?”
里正指了指远处的田野,“靠近竹林,还有大路的几块田都是客栈的。”
渔夫根叔这时提一绺儿牛肉走过来。
他在门口喊了一声,接过里正的话茬,“自从老余走后,那些田就被这小子给荒废了。”
余生走出来接过那一绺儿牛肉,闻言道:““放心,等过几天我就种上。”
“你要种什么?现在就得松土,除草了。”里正说。
“全种上菽吧。”余生说。
他知道,一旦豆腐,豆浆这些豆制品做起来,需要豆子的地方就多了。
碰上财大气粗或有宝马的客人,也少不了要用上好的马草和豆饲料,客栈对豆子的消耗将加大。
余生也有其它打算,在他看来,改善豆制品口味,首当其冲得种出最美味的豆子来。
“也行。”几位种地行家点头,他们嘱咐余生,到时候喊他们来帮忙。
在他们看来,客栈这几个货色,压根不是种地的料。
余生答应一声后转身,里正在后面好奇,“你烧牛肉?太败家了。”
种田幸苦,耕牛自然很贵,即便扬州城的富庶人家,也只是偶尔尝尝鲜。
余生也只舍得让小根儿捎这一绺儿回来,“做菜用的。”余生说罢钻回后厨。
做麻婆豆腐最主要的,首先是油多,其次肉末一定要用牛肉末,换做其他肉末,味道便差了好多。
余生已经在系统里兑换牛肉了,因为异世界牛肉实在太贵,他还被系统狠狠地敲诈了一把。
至于现在这绺儿牛肉,一是用来掩人耳目,二是方便以后使用。
余生算是想明白了,虽然味道差些,但在现实中买还是很实惠的,毕竟功德值无价。
余生在后面忙活,众人在客栈外闲坐,斜阳挂在了牌坊上,又落在众人脸颊上,照着黝黑的皮肤红彤彤的。
客栈内有些暗,但不是点灯时,叶子高他们四个也坐出来。
一群人天南地北的瞎聊,叶子高更是把自己画龙点睛借黑龙之力,逃出生天的故事添油加醋说了。
镇子上的百姓听了,一脸莫名的看着叶子高。
待他滔滔不绝讲完后,里正才道:“我们镇上先后有过两条龙,但就没你说的那么弱的。”
“只是神力,不是真身。”叶子高打个哈哈,问道:“镇子上也出现过龙?”
里正道:“当然,一条小白龙,一条恶龙,现在庙里还有城主斩杀龙的画像呢。”
叶子高点点头,“原来扬州城主是在镇子上斩杀恶龙的,我还真不知道。”
“神庙在哪儿?我最擅长画龙了,改天去欣赏一下。”叶子高又说。
里正指给了他方位。
他们又闲坐一会儿,待斜阳落在竹林后,白鸟归巢时,后厨忽然“哗”的一声,余生在炒菜了。
众人得到提醒,这才起身回家。
只是刚走几步,里正停下来,他挺着鼻子嗅了嗅,“什么味儿,真香。”
馋嘴的高四也停下来,“应该是小鱼儿在炒新菜。”
这些三五个不走了,又返回客栈,盯着后厨的帘子。
众人嗅到的香是余生在将豆瓣酱,姜蒜末,辣椒面炒香,这些皆是调味品,炒起来自然香飘诱人。
待豆腐,鲜汤加到油煎肉滚、热气腾腾的锅内后,扑鼻味道才弱下去,但外面众人的馋虫已经被勾起来了。
半天前,余生对麻婆豆腐还束手无策,但兑换菜谱后已然游刃有余。
他用文火小炒着,让汤汁渐渐收入豆腐,不时娴熟的翻炒下,不损柔嫩的豆腐丝毫。
待火候到了后,余生撒上一层川花椒末,用精致的白瓷盘装了,趁着热端出去。
一掀开门帘,余生吓了一跳,“你们在干什么?”
众人不理他,目光齐刷刷看向盘子里的食物。
只见洁白盘子上,豆腐形整不烂,油色红亮,红白相衬,甚为诱人。
只看菜色嗅菜香,不等尝,叶子高已经感觉到饿了。
要不说姜还是老的辣,在他们行注目礼时,里正不知什么时候已经取了筷子,眼疾手快的夹了一块。
他一口放嘴里立刻被烫的痛呼一声,但忍着烫在嘴里嚼开后,麻、辣、嫩、香、鲜等风味立刻在口腔里蔓延。
“怎么样?”众人问他,里正不答,又夹了一块,在吹一吹后迅速的丢进去嘴里。
这下众人不依了,高四早取了筷子,一把推开他凑上来。
余生的刀工依然惨不忍睹,高四一筷子夹一块大的。
只是他整日打铁力气大,也料不到豆腐软,一不小心掉在了地上。
众人一致谴责他,要剥夺他尝鲜的权利。
奈何高四仗着人高马大,又有一把子力气,任众人推,他自岿然不动,又尝两口后才意犹未尽的退出。
余生将盘子递给仗着辈分挤上来的石大爷,“你们尝,我后面还在做呢。”
余生退回后后厨,擦擦额头的汗,长出一口气。
那盘菜本就是给四个人下饭准备的,因此众人一人尝一口绰绰有余。
里正口腔里又麻又辣,饮一口凉茶压下去后回味无穷道:“这是什么菜?”
白高兴在一旁答道:“听掌柜说,叫麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐,谁是麻婆?”里正不解,“我看应该叫小鱼豆腐或鱼豆腐。”
余生走出来正好听到,“您不愧姓张,真会张冠李戴。”
“臭小子,敢笑话我。”里正踢他,但被余生灵活躲过去了。
“麻婆豆腐就是麻婆豆腐,管她谁是麻婆呢。”余生坐下饮一杯茶,众人也将那盘尝完了。
石大爷好奇道:“小鱼儿,你那豆腐是怎么做的?”
幸好有系统的石磨在,余生也不怕解释,只是他刚要说,只听外面“砰”的一声巨响,房子都抖了抖。
“怎么回事?”众人大惊失色。
富难警戒性高,把舔干净的盘子放下,一步走到客栈门口处,目光一扫,立刻呆住了。
捉妖天师白高兴紧随其后,但看到客栈门前的东西后也站定了身子,双腿宛若生根一般。
借着晚霞的月光,他们看见在客栈外站着一龟,一人。
龟有马高,冒着精光的龟眼宛若两个灯笼。
龟壳大磨盘一圈儿,龟壳黝黑,图案在晦暗之中看不清楚,
更让人惊讶的是龟只有三足,前二后一,竟然三足龟。
传说中出自狂水的三足龟,食者一生无大病,亦可清淤消肿。但若是旁处的,肉有剧毒,食用者多会丢掉性命。
与三足龟相比,马上的主人就有些渺小了,众人看向他时,见他裹在一床被子里,只有苍白的脑袋露出来。
“咳咳。”那人尴尬咳嗽一声,将红色被面的被子推开,指了指天空,“高处不胜寒,你们懂得。”
“懂,懂。”众人齐齐点头,不敢说不懂。
那人有拍拍三足龟的头,“走两步”,三足龟无动于衷,只是伸出半丈长脖子,拨开富难向向客栈里探头。
来人这下更尴尬了,“那啥,这畜生刚捉的……”
余生作为客栈主人,自然得缓解客人尴尬。
他挤出人群,恭维道:“是么?这坐骑真不错,您看这‘滴滴’真长……”
余生急忙闭上嘴,向所有投到他身上的目光尴尬一笑,心里怒骂:“日了,老子和别人说话你也屏蔽?”
系统冰冷声音回应:只是向你提个醒,这是敏感词。
“我会通假字!”余生在脑海里向他竖起中指。
这时,在来人拍脑袋下,三足龟终于挪动了一步,三个凹下青石板的脚印立刻清晰露出来。
余生望望天空,原来这三足龟真是从天上掉下来的,我的奶奶,这是哪路神仙。
余生再看来人,见他穿一身宽松肥大的衣服,下摆将龟背都盖住了,微风吹来时轻轻抖动。
或许是不觉风时时有,他还摇着一把扇子,轻轻吹动白帽上的缨带。
仙风道骨,不是常人。
只是不知为何,那缨带是红色,在一身白上十分的违和。
来人见披被子之事已解释清楚,不会毁他一世英名,这才摇着扇子道:“师雨姑娘在么?”
“师雨?”余生回道,“那是谁?”
“这家客栈的老板啊。”来人诧异,“师雨姑娘不在镇子上了?”
余生挠挠后脑勺,正要开口问来人是不是记错时,里正拍他脑袋,“师雨是你娘?”
“我娘?”余生愣住了,他还真不知道,老余只告诉他,他娘姓龙。
来人诧异的看着余生,“你是师雨的儿子?”
余生点点头,“应该是吧。”
“她去哪儿了?”来人追问。
娘亲为大,余生于是只指了指客栈后面的湖。
“原来如此。”来人点点头,“尘缘已了,也该踏破红尘了。”