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就算是偶尔一两个吃出问题的,那也不一定会上门找咱们呀,而且 就算找上门了,到时候也可以不承认,就说他是吃了其他什么东西才这样的。”
秦淮如劝道。
听到秦淮如这么说,傻柱心里稍微有点心动。
劣质食材确实不是每一个吃了的都会出现不良反应,事实上十个人之中, 一般最多也就一两 也会出现问题。
而且通常也不会是什么大问题,大多都只是拉个肚子而已,副作用很小。
这么一想的话,还真不一定会出什么问题。
不过,使用劣质食材除了安全问题之外,其实还有一个隐患,那就是菜的口感问题,相较于 正常的食材,会有很大的不同。
长此以往下去,对饭馆的生意肯定会有不小的影响。
毕竟大家来饭馆吃饭,都是为了好吃而来的,要是做的不好吃了,那谁还来啊。
但是这个时候,除了这个办法,也确实没有别的办法了,所以傻柱一咬牙,干脆同意了秦淮 如的建议。
“行,那我现在就去买食材,不过这种食材最多只能用一个多月,等把房契赎回来之后,必须 要换回去,不然时间太长的话不可能不出问题。”
傻柱对秦淮如道。
接着,傻柱就去买食材了。
而秦淮如则是去饭馆收拾一下,这样等傻柱把食材买回来下午就可以开业了。
下午的时候,傻柱的饭馆没什么客人,就两桌。
到了晚上,人终于多了起来,差不多已经坐满了。
虽然饭馆有半个月没有开业了,但傻柱的饭馆以前生意毕竟一直都很好,所以一重新开业, 以往那些喜欢来店里吃饭的客人,也都纷纷过来了。
在上完了菜之后,傻柱和秦淮如心里都有点紧张。
毕竟,这是他们第一次使用劣质食材,心里有点没底,客人到底会不会吃出来。
要是被人当场揭露用了劣质食材,那么饭馆的生意可能就完了.
好在, 一屋子的客人,都没有谁吃出异样来,吃完之后都满意的结账离开了。
这让傻柱和秦淮如松了一口气,只要客人没觉得有什么问题就行,这样他们接下来一段时间 也可以放心的用劣质食材了。
“何老板,你的手艺还是一如既往的好啊,就是今天的口味怎么感觉比以往重呢?”
结账的时候, 一名傻柱店里的常客对傻柱说道。
听到这名客人的话,傻柱脸色一变,不过很快就调整了过来,打着哈哈说道:
“这个……可能是我没注意吧,调料放多了些,不好意思啊,我下次尽量注意。”
其实,饭菜的口味变重,是傻柱故意的,今天他炒菜的时候,基本上每一份荤菜,他都特意 多加了点调味料。
之所以这样,是为了遮掩劣质食材的那种特有的怪味。
要不然得话,店里这么多客人,也不大可能, 一个人都吃不出异样来。
在饭馆关门之前,秦淮如特意算了一-下今天的利润。
越算,她的眼睛就越是-亮堂。
“怎么样?今天赚的纯利润有多少?”
傻柱在一旁问道。
他也想知道,用了劣质食材之后,店里现在一天能赚多少钱。
要是赚的比平常多不了多少的话,他都考虑换回正常的食材。
毕竟这一天下来,他可没少提心吊胆。
“一共赚了30,这可是咱们以前的两倍,要是长此以往下去, 一个月就能赚900,努力一点能 赚一千。”
秦淮如说话的时候,脸上笑开了花。
使用劣质食材之后,收入是以前的两倍,她都打算跟傻柱商量一下,以后就一直用劣质食材 了。
毕竟,这样来钱更快, 一个月的收入,相当于以前两个月。
“这么多?以前咱们饭馆的生意比今天更好,可是一天净利润也就15左右,可是今天竟然能有 30?
听到秦淮如的话,傻柱也有点惊讶。
没想到,今天能赚这么多。
要知道,这还是时隔十五天,第一天开门,生意没有之前好的情况下。
要是再过一段时间,等生意完全恢复了,那还不得赚的更多啊,估计一个月一千多都有可 能。
“柱子,好好努力,这样下去一个半月之后把钱凑齐,赎回房契不是难事。”
秦淮如笑着说道。
接下来, 一连三天,傻柱的饭馆一天比一天赚的多。
到了第四天的时候,饭馆每天的净利润已经达到四十了。
这样傻柱和秦淮如每天都乐的不行。
照这样下去,等抵押期限到了那天,非但能把房子给赎回来,而且还能有剩余。
早上的时候,饭馆里没什么客人,傻柱和秦淮如两个人在有说有笑的聊着天。
连续几天用了劣质食材,都没出什么问题,这让两人心里早就没有了一开始的紧张,现在已 经不怎么当回事了。
不过就在这个时候,饭馆外面, 一个男人和一个女人一起走进了饭馆之内。
“两位是来吃饭的吧?桌上有菜单,想吃什么可以告诉我。”
秦淮如以为两人是过来吃饭的,于是走过去说道。
“我们不是来吃饭的,而是来找你们店讨个说法的。”那男子冷哼了一声道:
“昨天晚上我和我老婆在你们这吃了饭之后,回去就拉了肚子, 一连拉了好几次,你们说,你 们这店里是不是用了劣质食材给我们吃。”
一旁得女子也脸色不好看的道:“你们今天必须给我们一个说法,不然的话这事没完。”
听到两人的话,傻柱和秦淮如都是脸色一变。
自从用了劣质食材之后, 一连四五天都没出过什么事,没想到今天还是出问题了。
“那怎么可能呢?我们饭馆每天用的食材,都是当天从菜场买回来的新鲜食材。”
“这其中是不是有什么误会啊?你们昨天除了吃了我们饭馆的菜,是不是还吃了别的?”
秦淮如反应还是很快,立马撇清关系道。
“对啊,我们都是用的新鲜食材,不可能用劣质食材给别人吃的,你们可以去打听一下,我们 饭馆开了几个月,还从没有人在我们这吃出问题呢。”
傻柱也反应过来,配合着秦淮如说道。
这是他和秦淮如,提前就想好的处理方法。
在决定用劣质食材之后,两人就已经预想过,如果有人找上门来,该怎么去处理了。
反正就是死不承认, 一口赖定对方是吃了其他的东西才这样的,跟他们菜馆无关。
毕竟,他们菜馆开了这么时间,确实没有出现过类似的问题。
因为,以前不缺钱的时候,傻柱还有点良心,每天的食材确实都是挺新鲜的。
“不可能,我们昨晚在你们这吃了饭之后,就再也没有吃过其他东西了, 一定是你们饭馆的菜 有问题,你们不要狡辩。”
那名男子气愤的道。
“我们在你们饭馆吃饭出了问题,你们今天必须赔偿,要不然的话我们就去卫生局告你们。” 那名女子直接道。
一听说要告他们,傻柱和秦淮如两人心里都是咯噔一下。
这要是对方去卫生局告了,他们可就完了,因为后厨还有很多的劣质食材没有用完了。
到时候卫生局的人过来一查,就能查出是劣质食材。
那样的话,他们饭馆肯定要被罚款,而且还要休业整顿。
“我们这里确实没用劣质食材给客人吃,不过你们既然是在我这里吃完之后回去拉肚子的,那 我这一次可以赔偿你们,把昨天你们吃饭的钱退给你们,你们看怎么样?”
为了让两人不去卫生局举报,傻柱想了想还是决定赔钱,堵住两人的嘴。
秦淮如听到傻柱同意赔偿,心里有点不情愿,但也知道现在只能怎么办,要不然的话让这两 人去举报,事情只会更糟,所以没有说话。
“不行,按照法律规定,必须赔三倍,你们必须要赔偿我们三倍的饭钱才行。”
然而,听到傻柱这么说,两人却并不满意,其中男子直接说道口.
三倍?
听到这话,秦淮如和傻柱的脸色都不好看起来。
如果只是把昨晚两人吃饭的钱退了的话,那还好说,可是要是退三倍的话,那可就亏大了。
但是偏偏这个时候,他们没什么办法。
要是不赔偿的话,两人一旦去举报,他们就完蛋了。
所以,傻柱尽管心里很不情愿,但最终只能咬牙道:“好,我赔偿。”
见到傻柱同意,对面的男女面色才
缓和下来。
接下来,傻柱直接按照昨晚两个人消费的,把三倍的钱赔偿给了两人。
两人拿了钱之后才满意的离开。
“没事的,也就几块钱的事,这三四天才有一桌客人吃出问题来,总体来说咱们还是很赚的。”
傻柱“零四七”安慰着秦淮如道。
秦淮如也点了点头,傻柱说的确实没错,虽然刚才他们赔偿了几块钱出去,但这几天他们何 止就比之前多赚了几块。
很快,两人就调整好了心态。
晚上的时候,正值客人最多的时候。
秦淮如和傻柱两人,忙的已经忘记了今天早上的事情。