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等到龙望阳离开后，阿成就对陆子光说：“这个甲鱼羹的做法，相对简单一点，就是把所有的材料放进砂煲缸里面，然后先是用猛火烧，把这里面的甲鱼煮开了，再用文火炖，直到把甲鱼肉炖得够烂为止，到那时，甲鱼肉要融进到这汤中，成为半凝因的液体，就算是成羹了。”
说完后，阿成就把一切材料都倒进砂煲缸中，还不忘把各种材料进行讲解：“莲子，我们要挑最好的，通常是用洪湖一带的水晶莲子，要够嫩够软，而其它的中药材，我们都选择最好的，另外，还得加入少量的料酒，当然，最后出锅之前，姜，葱，蒜也是少不了的。”
看到陆子光已经把一切记在心上，阿成就把砂煲缸放在炉上调整好，然后着火开始烧起来。
这个时候，就只能在一旁等着火把水烧开，并把那里面的甲鱼肉弄熟以后，再进行搅拌，然后调整一下火候，就进入漫长的炖汤成羹过程。
陆子光和阿成搬了一下椅子，让这个椅子正正的对着那砂煲缸，这样，即使他们一直在谈话，也不至于那砂煲缸的一切都炖得过了时，他们也忘记把火熄掉了。
他们俩开始聊起天来，而聊着聊着，这话题又离不开女人。可这次陆子光倒谨慎小心起来，心想阿成会不会又跟他说起，他女朋友在大学里容易被别的男生挑逗等。陆子光就因为上次听到以后，心中不安了许久，可他也很清楚，阿成只是直肠直肚的说，让他有这个提防，也并不是故意让他产生不安的想法。
让陆子光惊讶的是，这次阿成倒没有叫他提防自己的女朋友会变节，倒是跟他提了个他感到无比难堪的问题。
“上次老板来找你，是要把你约到外面去吗？”阿成问。
陆子光这时一面惶然，他想起上次周雅来这儿的时候，阿成也在场，结果周雅跟自己好像很熟的样子，也让阿成看见了，然而，阿成好像并没有把这事说出去，也就一直没有人提起这事。
可现在，阿成问起这个问题的时候，表情有点严肃，仿佛对陆子光说：“这是很危险的，不要再继续下去了。”?尽管阿成并没有说出来。
陆子光不得不承认，于是说：“是的，这个事情，估计你也听说过了，就是老板那天晚上，把我带到外面的一个餐馆里面，尝一道叫赛熊掌的菜。我觉得，这很正常，因为她是老板，而她又觉得我一直在味道方面有些天份，所以就找我了，没什么啊。”
阿成这时并没有显露出太多的惊讶，只是平静地问：“你知道老板前一个男朋友是干什么的吗？”
陆子光直接地回答：“知道啊，听说，那人也是一个厨师，只是不久前在一次车祸时面丧生了，老板还一直为这事而忘记不了，没有再谈恋爱。”
阿成说：“是啊，就是因为那个人是一个厨师，所以，遭到了老板她家里人的反对，而这个厨师，最后为什么会被车撞死了，现在也众说纷纭，也有人说，这厨师很少到街上去，这被撞死的机率很低，可还是发生了，真的是好像上天要让他倒霉似的，但也有人说，他之所以被撞死，就是因为….”
陆子光这时一阵惶然，他想不到阿成会把周雅以前那男朋友的事说得那么深入，并且还对这个人的死亡原因进行了怀疑。
可是，阿成说到了这话的一半，却突然不再说下去，这让陆子光感到一阵纳闷无奈。
“因为什么了？你说下去啊，我真的很想知道。”陆子光几乎是要扶着他的肩膀，以质问的语气，激动地问着。
阿成却真的不再说下去了，无论陆子光怎么恳求他继续说更多关于那个死去厨师的事。?最后，阿成只是说：“反正，我作为你的好朋友，只是劝你一句，如果可以的话，尽可以避免跟老板有太多的接触，也不要跟她发展其它的关系了。”
陆子光定住了，他可以感觉到，这是阿成心里的忠告，阿成并不是因为妨忌老板经常找她到外面去，从而说出这样的话，而是真的为了他着想，奉劝这么一句。
只是，阿成没把原因说出来，为什么要避免跟周雅有太多的接触交往？作为一个集团里的员工，能让老板如此看重，经常找出去，这不是件很光荣也很幸运的事吗？如果以后想升职的话，估计也因为与老板的关系好，那自然容易多了。
然而，现在阿成竟然提出这样的建议，或者说是劝告，是不是他知道了什么，只是没有说出来。
陆子光不禁问：“为什么？你就不能跟我说一下吗？我知道你是为我好，才这样劝我，但这是你自己的猜想吧？老板的事可能没你想得那么复杂，你太多心了。”
阿成这时只是笑了笑，然后说：“或许吧，如果你听不进去的话，就当我没说过。而且，这确实也是我自己猜的，也没有什么依据，你可以不管我刚才说的话，如果你觉得难听的话，我向你道歉了。”
听到他这样说，陆子光倒觉得自己有点反应激烈了，毕竟阿成提出的建议是善意的。于是说：“没有，阿成，我没有觉得你刚才说的话难听，只是我觉得，你不应该怀疑老板的人品，我觉得她这人挺好的，你凭什么就怀疑她呢？”
阿成摇着头说：“没有！我没有说过老板不好，也没有怀疑过她。我之所以这样说，其实是要你提防另一些人，就是老板她的家里人。”
陆子光听了后，更觉得阿成说的内容深不可测，但他却只是说一点不说一点，让陆子光疑团重重，他不禁继续问阿成：“你这是继续说啊，她家里人怎么了？”
阿成只好继续说：“可能你不了解周总的家事吧。她家里父母都已经过世了，现在只有一个后妈，叫张红叶，还有一个刚成年的妹妹，叫周小琳，而她的这个后妈张红叶，也算是咱们集团的半个老板，因为种种原因，张红叶一直很少出现在集团里面，但周总家里的事，却是由张红叶管着的，所以，周雅的个人事情，也得让张红叶经手过问，她要交什么男朋友，可不能随便，是由这张红叶看过以后，才让她去交的，你明白吗？”
听到阿成这样说，陆子光好像恍然大悟一样，他对阿成说：“你刚才怎么不跟我说这些啊，现在我总算是明白了，你的意思是，现在周总约我出去，会让人误会，她跟我在谈恋爱，然后她的这个后妈张红叶，就会反对，是吗？”
“嗯，大致是这样。”阿成说。
陆子光这时笑了笑，然后说：“可我跟周总在外面，并不是谈恋爱啊，每次都是有事的，而且，每次也是她主动约的。”
阿成却对他说：“可你觉得，这样的消息会不会传到张红叶那里去？然后，会不会引起误会？”
陆子光的笑容收敛了，他真有这样的担心，觉得尽管每次从周雅的车上走下来，都没发现有什么人，但究竟在哪个位置藏着一双眼睛，或许连他也不知道，到时会有传闻传到这个张红叶那儿。
刚才听阿成说，这张红叶，可是集团的另一个老板，也就是跟周雅平起平坐的一个股东，到时张红叶误以为自己跟周雅谈恋爱，说不定在某天匆匆杀来集团，然后把自己扫地出门，到时周雅能不能保住自己都成问题。
想到这里，陆子光就打了一个寒战，他暗地里感谢阿成对他作出这样的提醒。
这个时候，煲甲鱼的时间已经用了三个多小时，厨房中散发着阵阵清香，这种清香很奇特，也让人闻了后很舒服，当中既有甲鱼的浓缩精华气味，也有各种药材混杂在一起而发生的特有气味，组合起来，就是让人觉得这味道高贵得不可接近，但又想好好尝尝。
“是时候调一下火候了，要进入另一个状态。”阿成看着这锅也烧得差不多了，于是走上前去，稍为搅拌了一下，然后调整了一下火力。
这时，陆子光无意中发现，自己那身上的玉佩在阿成调火力的时候，有了一些难以察觉觉的微细变化，可他还是注意到了。玉佩先是变成淡红，可马上就变成了青紫，似乎在表示，刚才阿成其实在某个节点上是找对了火候，但又在继续调整的一刻，却错过了，现在这样的火力是完全错误的。
陆子光不禁对阿成说：“你刚才调整火力的时候，是由猛的那一边，调到弱的那一边，是吗？”
阿成不解地问：“是的，怎么了？你觉得有什么需要改进的？”
陆子光对他说：“我觉得，你现在可能把火力调得有点太低了，如果再稍为猛一些，可能效果会好一点。”
阿成听了后，立刻对陆子光说：“没错！你说的是有道理，我也觉得稍为低了一点，可你得想想，假如调得稍为过猛了一点，那后果也很严重，这样一直烹下去，这里面的甲鱼肉以及莲子，都会糊的，到时整锅东西就没得救了，这是很冒险的做法，除非，你真能找到那个最恰当的点。”
陆子光对他说：“这个险，还是让我来冒吧，我来试试。”
阿成听后，马上对陆子光说：“你可想好了，虽然现在只是在教习，但这窝菜也不能浪费，要端到外面去卖的，如果你弄砸了，那龙师傅下来看到以后，不知道要怎么惩罚你了。”
陆子光对自己胸前的那块玉佩很有信心，觉得过往的每一次，它总是能帮自己找到最佳的火候点，于是对阿成说：“嗯，我知道的，如果他真的要处罚，我甘心让他罚就是！”
说完后，陆子光便慢慢走到火炉前，准备对那个刚调过的火力进行重新调校。