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从先前现的小门回到店铺。进门就看到寒竹将莫大嫂做的香肠挂在通风处晾晒。莫大嫂应该是个有故事的人。有机会真想听听她的故事。不过莫大嫂的手艺真的是不错。不如去问问她可意思来帮忙。
想到就去做。唐晴风待送货的伙伴将二张床都安装好后。就带着寒竹一路找回莫大嫂家。虽然在路上应该不熟悉路走叉了几回好在最后还是能正确的走到了莫大嫂家。
到时已经家家户户准备晚餐的时候了。一路上都可以看到从烟囱里升起的一股股青烟。还有那时不时飘散的菜香。闻着这此味道不由的让他们更加想念起莫大嫂的好手艺了。昨天买的菜还有多。不知道莫大嫂会煮出什么样的好味道呢。
院门关着透过门边的篱笆可以看到里面门是开着的。寒竹便上前叫门：“莫大嫂小默言。有人在家吗？”人在家。是谁呀！”小默言听到有人唤急忙忙的跑了出来。一看到是昨天请他吃东西的二位大哥哥但高兴的开了门。你娘呢？”唐晴风拍了拍他的头问道。活呢。”小默言拉着唐晴风的往里走。了吗？”娘说趁着亮再纺一点纱出来。到时好多卖一点钱存了钱过了年就能去上学了。
寒竹在他们说话的时候去厨房看了下。对唐晴风摇摇头。唐晴风弯下腰来对默言说：“娘要存钱没时间煮饭。那就我们来煮吧！”知道米在哪里。我来淘米！”小默言对于这个提议显然是很乐意的。于是三人分工合作。淘米、洗菜、烧火忙得不亦乐乎。饭是新烧的。一只白菜一只炒肉片一个汤。唐晴风继续当他的灶下将军。寒竹下厨。三个人地动静蛮大的莫大嫂也出来看过几回的。本不想他们动手地但见他们兴致高便由他们去了。她在里屋纺纱听外间他们时不时的叫几声。“啊！啊！火小一点。太旺了。菜要糊了。”又或是在叫“烫、烫。我给油溅着了。”莫大嫂也不管他们了趁着现在还有点亮光多纺几两纱间吼着。“快点呀。娘！快来尝尝我们地手艺。”
莫大嫂笑吟吟的从里屋走了出来一边走一边把袖管放了下来。也将身上的围裙解了下来。抻了两抻仔细的叠了起来放在靠墙的供桌上头。手机小说站。然后去洗了个手再洗了个脸。才坐上桌。桌上二菜一汤看上去清清爽爽只是不知道味道如何。默言用小碗盛了满满一碗饭递给母亲。“娘。吃吃看。这是我们三个人一起煮地。”
莫大嫂依言先将二菜一汤都尝了一下又拿起筷子吃了口饭。然后放下碗筷。正色道：“默言那个是你煮的？”个这个我没煮个菜。只是这米是我淘的。菜也是我洗的。还有还有那汤的味道也是尝的。”小默言一脸的通红快乐的指给母亲看。然后一一细数自己所帮忙干的事。默言长大了。今天地晚饭大家一定会感觉特别好吃的。我们开动吧！”说完莫大嫂先拿起碗筷开动起来。
唐晴风也跟着尝了一下。寒竹把握的还真不错。虽然唐晴风会煮菜。但是这一次并没有显露出来。只是帮着烧火了。并不是他愿意显露。只是俗语说了“拳不离手曲不离口。”经历了这七八年饭来张口。衣来伸手地生活。一下子之间突然动手煮东西。会因为没了手感而失了水准的。饭后依旧是小默言和寒竹二人在洗碗。这一回。唐晴风和莫大嫂移位在一旁喝茶聊天。冒昧地问一句。你家相公是做什么营生地。”句。唐公子问这事跟你今天再一次的到来有没有关系。”莫大嫂轻轻地吹了吹茶水上的碎沫。爽快人那晴风也不隐瞒。晴风本是生意人。上一次来就品尝到大嫂的手艺。正好前天刚租下了一家店铺想开个食馆。若能得到像大嫂这般的大师相助对晴风的生意一定是大有益处。”唐晴风很坦诚的将自己的目的说与莫大嫂听。我的手艺并不曾有其他的心思吗？”莫大嫂放下茶杯抬头问道。思？其他的还没有决定等过几天大嫂做的香肠能吃了。若真的风味独特。晴风会考虑将这香肠作为独家菜。”唐晴风很认真的回答。我多想了吧。不见得人人是为了那东西来的。”莫大嫂小声的说了句话。似是在自言自语又似是在对唐晴风说。说什么？”唐晴风没有听清楚便重复问了一句。没什么。”莫大嫂挥了挥如同挥开思绪一般。就直言到底了。大嫂可愿来帮晴风一把？薪金方面晴风决不会亏待大嫂的。”快。说实话默言他爸说是上京都赶考了。只是一去五年整音信全无。我一直依靠帮人纺纱、自己种点菜才能生活到现在。若有人看中我的手艺。付我钱请我做事。我是极愿意的。开春了小默言也应该去学堂了。”说最后一句莫大嫂一脸的慈爱。看得唐晴风心酸。
短暂的失神后唐晴风端起茶杯对莫大嫂说：“以茶代酒我们就此约定。以后还请莫大嫂多多关照。”
莫大嫂也端起茶杯：“就此约定。还请东家多多照顾。”两人相视一笑更多的就不必说了。一切尽在不言中。敲定了大厨师。唐晴风也心情格外轻松的带着寒竹回店铺了。
一晃三天过去了到了与工匠约定见样地时候了。那天一大早工匠李师傅就带着几个徒弟把一套桌样送来给唐晴风见样。
到底是老师傅。虽然没见过但也能把东西做得有模有样。唐晴风一眼见了就通过了。然后又跟李师傅记三十套同样的桌椅。李师傅就带着徒弟们回来去赶工了。
接着就是招人了。按唐晴风的设想。应该有应该招一点看上去讨喜一点动作勤快一点地小伙子做店小二。然后找些年轻的小姑娘做柜台上打菜地。
黄大富这个中人又一次挥他无穷的力量为唐晴风招来了三男三女六位伙计。不光如此而且全都合了唐晴风的意。在唐晴风的感觉里。黄大富这个中人就像一个无所不知的百晓生。要什么东西找他准没错地。帐房唐晴风没打算再另招人。要知道唐晴风头脑里的记帐方法还是比那个时代的记帐方法要简单、明了、也一目了解的多了。
一切就序后唐晴风便找了风水先生看了一下挑了一个黄道吉日放了几挂爆竹以示庆祝开业。当然在此之前是少不了一番广告的。街上的小家伙们一人给一个铜板让着帮忙唱个歌谣就行了。
五个铜板一块五花肉；
三个铜板二道时鲜菜；
二个铜板一碗热老酒；
不要钱管饱的大米饭；
欢迎您到大碗食馆来。
这歌谣说不上工正也说不上好听。但是这就是在宣传了。对于生活在日子低下的卖力气为生的大汉来说不要钱管饱地大米饭才是最大的吸引。
还没开业。很多人就已经在打听大碗食馆了。等于了开张那一天门口是有很多人在看热闹的。大家都想知道这不要钱管饱地大米饭真的有没有。是在骗大家还是真地可以吃到饱。
很快就有了第一位吃螃蟹地人进门了。一进门就看到六个讨喜的店小二站在门二侧。左面第一店小二将他领至打菜地大柜台前。指着柜台后一道道热气阵阵、散着无比香味的美食说道：“这位官人。大碗食馆里的肉食都是五个铜板一份。素菜是三个铜板二份。酒是二个铜板一碗。您可以任意点。也可以由我们为您配一份菜肴。”
饿得肚子咕嘟直叫的大汉吞了吞口水问道：“那个米饭怎么算钱？我听他们说不要钱吃要饱的。”
店小二微笑的解释道：“是的。是不要钱吃到饱的。只是光吃饭不吃菜怎么有吃得香呢。只要在我们店里点上一个小菜哪怕是一份汤。你就可以吃饭吃到饱了。”
大汉按他的理解说了一下：“你的意思就是说只要我在这儿点随便一个菜那怕是一个铜板的菜。也可以由我吃饭吃到饱吗？”客人放心好了。不会骗您的。”要一份五花肉、一个炒白菜、一个蛋汤。要多少个铜板？”大汉点菜时声音很响问价格时声音到是低了不少。个铜板一个炒白菜和一个汤算你三个铜板承惠一共是八个铜板。”大汉很爽快的就付了钱。
柜台里打菜的小姑娘麻利的将大汉点的菜用一只大托盘装好然后递给了店小二。店小二便给大汉找了个位置坐下问道：“您要几碗饭？”
大汉道：“您先给我来二大碗吧。”一个转身饭就上来了还真是大碗！大海碗满满的二大海碗的饭。大汉接过来埋头就吃。吃完了又加了一碗。
外头围观的人一见真能吃饭管饱不要钱。但一下子全冲了进来。店小三和打菜的姑娘们全都忙得天晕地暗。
开张第一天结束中午营业的时候准备的菜、饭已经全部卖空。只得打出饭菜已售空的牌子紧急去购菜了。