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秦煌的幸福生活 第1章 我把恩爱炖一锅
海浪轻轻地拍打着海边的礁石,阳光很灿烂明媚,温度不高,大概二十来度的样子,十分的舒适。
有海风吹来,带来海的味道,还有阵阵的湿气。
岸边的小码头上,一男一女正肩并肩坐在那。
女人闭着眼,靠在男人的肩膀上,有些漫不经心的看着海面。
在两个人的面前,还放着两条钓竿。
男人表情十分的认真专注,盯着飘在水面上的浮标,等待着鱼儿上钩。
“老公,都已经两个小时了,也没见有鱼上钩,你确定这里真的可以钓到鱼吗?”慕青瓷已经打了第一千零一个哈欠,看着还是没有任何反应的浮标,她有些兴趣缺缺。
“大概。”秦煌揉了揉有些酸痛的肩膀,把鱼竿提了上来。
空荡荡的鱼钩似乎是在说明一件事情,鱼饵早就已经被吃掉了,只是他们还不知道。
慕青瓷看着那空荡荡的鱼钩,嘴角抽了抽,“你钓鱼不放鱼饵,那些鱼都知道吗?”
“大概,知道的吧。”秦煌摸了摸鼻子。
慕青瓷对秦煌实在是无语了。
她发现这段时间秦煌的智商急速下降,已经快要没救了。
“好了,既然没有钓到鱼,我们就回家吧。”说着秦煌收了鱼竿,把脚边的东西收拾了一下,就带着慕青瓷回家了。
两个人一路过来,原本荒芜的小岛,经过几年时间的发展,现在已经初具规模了。
秦煌和慕青瓷回家的时候,顺路摘了一些瓜果。
田里还在工作的工人看到他们,都笑着打招呼。
“我们这里现在越来越像一个农场了。”慕青瓷抱着秦煌的手臂,满意的看着眼前的大片菜田,忍不住得意的笑道。
秦煌看了一眼,“我以为这里会变成一个花园,结果却变成了菜园。”
“你不喜欢?”慕青瓷眉梢一挑,有些不高兴的问道。
秦煌赶紧的摇头,“怎么可能?你喜欢就好,你想把这里变成什么我都喜欢。”
“口是心非。”慕青瓷哼了哼,撅着小嘴,一脸的不高兴。
秦煌赶紧的哄她,“老婆大人,小的哪里敢在你的面前口是心非?我绝对是有什么说什么,不敢惹老婆大人不高兴。”
开玩笑,最近岛上种了不少的榴莲,而且还有几棵果树都已经打了果子了,他可不想晚上回去跪榴莲壳。
慕青瓷哼了哼,不过其实也没有真的生气,只是跟秦煌闹闹罢了。
两个人住的地方就在岛的中央,背后就是一座山,面前是一个露天的游泳池,估计有四五百平米大。
绕过了游泳池,两人才进入了家里。
秦煌把鱼竿和渔具都放好,慕青瓷则是提着刚刚新鲜摘回来的蔬果进去厨房。
岛上的气候不错,种植蔬菜很好。
加上土质的问题,这里种出来的蔬菜,都特别的肥美好吃。
慕青瓷将青菜清洗干净,放在一旁,又从冰箱里面拿出了牛肉,准备今天的午饭。
因为记性不太好,每次做过的菜第二次做总是会忘记一些关键的步骤,所以慕青瓷动手之前,还是先把菜谱拿出来看了一眼,确定了一下步骤和过程,才开始处理牛肉。
秦煌买了专门处理牛肉的针,每次做牛肉之前,为了让牛肉不会太老太有韧劲,慕青瓷都会用牛肉针先处理一变,将牛肉里面的一些比较坚韧的筋都弄断,之后才开始腌制。
腌制好了牛肉以后,慕青瓷还切了青椒红椒,作为配饰用。
秦煌放好了东西过来,靠在厨房门口看着慕青瓷在厨房里面忙碌。
自从来到岛上居住以后,慕青瓷每天都特别的喜欢下厨。
她的厨艺也是越来越好了。
虽然偶尔还是会犯迷糊,做一些特别蠢的蠢事。
比如说把糖当成是盐来用,或者是把醋当成了酱油。
看着慕青瓷穿着围裙,头发全部束起来,在厨房里面忙碌的样子,秦煌觉得特别的满足。
食材都已经处理完毕了。
慕青瓷才将炉火打开,平底锅放上,加了一点橄榄油。
等油温度差不多的时候,她才小心翼翼的把处理过的牛肉放到了锅里,开始香煎。
牛肉煎得两面金黄,她又开始往里面加入一点红酒,让牛肉的味道更鲜,同时也多了红酒的香气。
这一道菜,一年里面慕青瓷至少会做上一百次。
但是每一次,味道都会不一样。
秦煌很喜欢看慕青瓷忙碌的样子。
看着她在那认真的煎牛肉,他忍不住的走了过去,伸手从背后抱住了慕青瓷,下巴抵在她的肩膀上,“老婆,好香。”
“恩?”慕青瓷含糊的应了他一声,心里在默默地算着时间。
牛肉煎的时间太长了,肉质口感就会变得很差,吃起来不鲜嫩,所以火候必须要把握得很好。
做过无数次的慕青瓷,在这方面已经得心应手了。
算着时间差不多了,红酒也彻底的渗入到了牛肉里面,慕青瓷才松了一口气,将第一块牛肉起锅,放在了在一旁准备好的碟子上面。
秦煌看了一眼,凑到慕青瓷的脸颊上,亲了一口。
慕青瓷无奈的回头看了他一眼,“乖,你过去那边坐下,我马上就好了。”
“不,我就喜欢这样看着你。”秦煌始终紧紧地抱着慕青瓷的腰,不肯松手。
慕青瓷有些无奈,不过也没有继续拒绝,将锅刷干净以后,第二次开锅。
第二块牛肉在处理的时候,还多加了一点柠檬汁,所以还没有开始做,就已经闻到了淡淡的柠檬香味。
秦煌抱着慕青瓷,安静的看着她。
慕青瓷花了十五分钟左右,就把第二块牛肉也处理好了。
在处理牛肉的过程中,慕青瓷已经提前的把通心粉放下锅开始煮了。
牛肉做好了以后,她大概的看了一下,也差不多软了。
掐着时间,慕青瓷把洗干净的平底锅再次的放在了炉火上,加入了少量的黄油,等黄油化了,她才将切丝的洋葱放入了锅里开始炒。
洋葱刚翻炒了几下,就开始冒出阵阵的香气了。
慕青瓷赶紧的把辣椒丝,土豆片,玉米粒一起倒入了锅里,再加入了少量的清水,盖上了锅盖。